Včelařské funkce pro začátečníky, kde začít

Před zahájením tvorby včelín by se měl včelař teoreticky naučit základy včelařství. Tento článek obsahuje základní doporučení pro začínající včelaře: kde začít, jak si vybrat včely, typ úlů, správnou péči a mnoho dalšího.

Základy včelařství, musíte vědět nejprve

Základy včelařství pro začátečníky jsou druhem abecedy. Proto je nutné zásobit se znalostmi. Jako začínající včelař se vždy naučíte. Pomohou zde specializované knihy a články o včelařství. A získat nejen teoretické, ale i praktické znalosti, můžete získat podporu zkušeného včelaře.

Zařízení a údržba úlů

Kdo chce dělat včelařství, položí otázku: kde začít. První požadovaná oficiální registrace. I když máte v plánu držet jeden úl, musíte dostat pas na včelín.

Dále vybereme místo pro včelín. Nejvhodnější umístění včelařství je za vysokým plotem nebo vedle stromů. Stín stromů pomáhá hmyzu udržet mikroklima obydlí v létě a vysoký plot pokrývá úly z větru. Neměli byste mít včelín v údolí: povede to k rozvoji plísňových onemocnění, což komplikuje práci.

Je to důležité! Vedle včelínů by neměly být žádné kolonie hmyzožravých ptáků - to je zlatý včelí jedlík, liška obecná, pobřežní vlaštovka. Je nezbytné předem se ujistit, že vaši sousedé v této oblasti takové ptactvo nevychovávají.

Správný úl musí splňovat následující požadavky:

  • Konstrukce by měla chránit včely před náhlými změnami teploty, deště a vlhkosti. Úl by měl být teplý, ale v létě by stěny budovy neměly být velmi horké. Je-li úl jednostěnný, tloušťka stěny není menší než 3 cm, v případě dvojité stěny je prostor mezi stěnami ucpaný mechem.
  • Úl je poměrně prostorný pro umístění ovoce, stejně jako skladování zásob medu a rostlinného pylu (chrpy). Design by měl být proveden tak, aby bylo možné nastavit jeho hlasitost.
  • Úl by měl být vhodný pro údržbu a manipulaci. Konstrukce by měla být snadno demontována a znovu sestavena.
  • Všechny části úlu mají stejnou velikost. Stejné úly mohou výrazně usnadnit práci včelaře a zkrátit čas strávený včelařem.
  • Úl musí mít speciální mechanismus pro nakládání s klíšťaty: odnímatelné dno, speciální mřížka s podnosem.
  • V zimě se hnízdo zmenšuje, počet snímků se snižuje. Zbývající prostor by neměl být prázdný, je obvyklé ho plnit izolačními polštáři.

Interakce včelí rodiny

V takovém podnikání jako včelařství je důležité vědět, kde začít začátečník. Včelař je povinen seznámit se se zvláštnostmi interakce včelstev.

Kolonie včel (rodina) je speciálně organizovaná buňka, která není ani spojena se sousedními rodinami. Kolonie včel se skládá z královny, pracujících včel a dronů. Společně představují včelí roj - mobilní, aktivní část.

Pasivní část je včelí hnízdo. Hnízdo se skládá z voštin s mláďaty a zásob potravin. Hnízdo - povinný prvek rodiny včel. Je vybavena jak pro reprodukci potomků, tak pro výrobu medu a výrobků a pro ochranu rodiny. V včelstvu jsou všichni členové velmi úzce příbuzní. Ani jeden jedinec nemůže přežít sám. Životní funkce jsou přísně rozděleny mezi členy rodiny.

Výživa Vlastnosti včel

V včelínu pro začátečníky je také potřeba vědět, kde začít v problematice výživy včel. Včely krmí výhradně rostlinné potraviny. Během sklizně medu, pracující jednotlivci sbírají nektar z květinových rostlin a přeměňují je na květinový pyl a med. Od druhé v budoucnu připravuje pyl.

S nedostatkem nektaru mohou včelaři používat jiné vhodné rostlinné produkty: šťávu zralého ovoce a bobulí, polštářky atd. Pokud rodina včel nemá dostatečnou výživu, je dovoleno krmit si cukr nebo cukrový sirup z cukrové třtiny. Toto krmné opatření je však dočasné a medový med může být škodlivý během zimoviště.

V závislosti na klimatu a podmínkách sběru medu se intenzita výživy včelstev mění. V letní sezoně, kdy je v úlech mnoho uložených vajec a probíhá intenzivní práce, musí být včely krmeny. V chladném období, rodina jí nahromaděné zásoby medu. Dospělí jedinci kolonie a plodu v larvální fázi se živí vrchním obvazem. Dospělé včely potřebují použití medu a pylu. Bez medu včely umřou, takže když cestujete na dlouhé vzdálenosti, včely se na med na několik dní zásobují.

V prvních dnech po vylíhnutí se vajíčka larv živí včelím mlékem. Jedná se o speciální krmivo. produkované včelími žlázami. Od čtvrtého dne začnou mladíci krmit směs medu, pylu a vody. Po utěsnění plodu se krmení zastaví.

Larvy v hnízdě (královna buňky) neustále krmí včelí mléko. Zvláštní skupina včel, která se stará o dospělou dělohu, přiděluje takové mléko a krmí ho bez ohledu na sezónu. Po opuštění hnízda (buňky pro královnu včely) a pohybu ve speciálních buňkách může děloha žít několik dní díky medu nebo krmnému těstu z cukru a medu.

Chov včel

Studovat vše o včelách a včelařství pro začátečníky, měli byste se seznámit s reprodukčními rysy včel. Dva druhy reprodukce jsou zvláštní pro včely: rekreace oddělených jedinců kolonie a rojení (rozpad jedné kolonie včel do částí).

V prvním případě začíná životní cyklus včel s kladením vajec. Během zimní sezóny, královna tvoří novou kolonii, snášet vejce v každé buňce uvnitř plástev.

Druhý typ chovu je přirozenou součástí životního cyklu včel. Reprodukce nastane, když se kolonie rozdělí na dvě části. Jedna část, obsahující 40 až 70% populace úlu, se usadí se starou královnou na novém místě. Je tu šance na přežití jak v nové, tak ve staré kolonii.

Pro páření s drony (samci), mladá královna letí za jasného počasí od 12 do 17 hodin odpoledne. Drony jsou obvykle sbírány ve velkém množství několik kilometrů od včelín. Děloha vzlétá z jednoho na třikrát denně a spáruje se v průměru se 7-8 drony.

Rozlišují se následující fáze vývoje včel: vajíčko, larva, kukla, kukla.

Jak se dostat a zachránit med

Čerstvě čerpaný med má obvykle téměř transparentní barvu, ale nakonec roste. Po utěsnění včel zůstane v buňkách mnoho enzymů. Díky těmto enzymům se med uchovává po mnoho let (10-20 let). Doba použitelnosti medu však do značné míry závisí na správném skladování.

Med je odlišná struktura. Přechod medu z kapaliny do pevného stavu se nazývá krystalizace (cukrování).

Víš? Kapalná konzistence medu může být udržována po dlouhou dobu, pokud ji nejprve skladujete 5-6 týdnů při teplotě 0 ° C a pak trváte na teplotě 14 ° C. Takto zpracovaný med zůstává tekutý po dobu dvou let.

Pouze vzácné odrůdy kaštanu a akátového medu nepodléhají spotřebě cukru. Zralý přírodní med se postupem času zlepšuje.

Včelařství pro začátečníky znamená znalost pravidel pro skladování získaného medu.

Chcete-li zachovat všechny užitečné vlastnosti medu, musíte dodržovat tato jednoduchá pravidla:

  • Medu uchovávejte ve skleněné nádobě s pevně uzavřeným víčkem. Nádoba by měla být naprosto suchá, bez zbytečných pachů.
  • Neskladujte med v chladničce. Kondenzace vede ke kvašení.
  • Nedovolte, aby přímé paprsky slunce padaly do nádoby s medem, jinak se antimikrobiální vlastnosti medu sníží a vitamíny budou zničeny.
  • Med nesmí být skladován v místnosti s vysokou teplotou. Chraňte jej před horkými bateriemi.
  • Nenechávejte otevřený med vedle okurek, uzených potravin a podobných pikantních vonných produktů.
  • Nejvhodnější místo pro skladování medu je v suché skříni, mimo sluneční světlo a jiné pachy.

Včelí nemoci

Studium základů včelařství pro začátečníky je důležité nezanedbávat takové téma jako nemoci včel. Existuje celá řada onemocnění včel, které způsobují včelařům spoustu problémů. Včasná prevence a léčba ušetří vznik a šíření nemocí v včelín. Hlavním znakem indikace přítomnosti onemocnění je nedostatečné chování včel.

Nemoci mohou být patologické nebo sezónní.mi. Patologická onemocnění jsou zvláště nebezpečná a závažná. Tato skupina zahrnuje vápnitý plod, paralýzu, průtok a průjem. Tyto nemoci vyžadují lékařský zásah. Sezónní choroby jsou způsobeny obnovou škůdců a klinických onemocnění.

Včelí nemoci jsou také rozděleny do nakažlivé a non-nakažlivé.

Příčinou infekčních onemocnění jsou mikroorganismy rostlinného původu (plísňová onemocnění, bakteriosy, rickettsie, virové infekce). Invazivní onemocnění jsou obvykle excitována živočišnými mikroorganismy.

Prevence onemocnění včel je založena na speciálních akcích. Všechna preventivní opatření by měla být prováděna komplexně, s plánovanou údržbou a údržbou včelařství. Práce se provádí brzy na jaře - v době, kdy se nemoci ještě rozšířily.

Užitečné vybavení pro začínající včelaře

Zahájení včelařství pro „figuríny“ by mělo být prováděno v naprosté bezpečí as úplnou ochranou proti včelím bodnutí. Za tímto účelem vytvořila užitečné včelařské zařízení. Musí být dodržována preventivní opatření jak pro jejich vlastní ochranu, tak pro ochranu osob kolem nich.

Ochrana práce ve včelařství

Začátečníci, kteří právě debutovali ve včelařství je nepřijatelné kontrolovat včelín bez zvláštních ochranných prostředků. Na trhu je široká škála ochranných pomůcek (různé oblečení, masky, rukavice). Jako kamufláž však můžete použít obvyklé oblečení pro včelín. Snažte se vybrat prostorné a pohodlné oblečení, což značně usnadní práci.

Je to důležité! Je třeba znát jednu důležitou skutečnost o včelařství: pokud si vytvoříte vlastní ochrannou masku, použijte tmavý (černý) rozsah barev tylu nebo síťoviny. Barva světla se nedoporučuje - zhoršuje viditelnost.

Je obvyklé chránit obličej maskou s lehkým rámem. Tato maska ​​vytváří ochrannou zónu mezi obličejem a mřížkou.

Včely jsou obzvláště přitahovány prostorem mezi botami a oblečením. Výstupem mohou být legíny pro lovce a lyžaře, které se prodávají ve sportovních prodejnách. Návleky jsou vhodné pro jakýkoliv model obuvi a poskytnou vám spolehlivou ochranu.

K ochraně rukou lze použít běžné zahradní rukavice. Rukavice by však měly být dostatečně tlusté, aby zabránily včelím bodnutí rukou.

Víš? Někteří včelaři používají obyčejné overaly umělce jako ochrana. K tomu, kombinéza šít kapsy a bezpečně zakrýt průchod na krku. Tak nejnižší náklady Získáte vynikající ochranný oděv.

Co potřebujete k řádné péči o včely

Ve včelařství existuje řada závazných pravidel a užitečných tipů, které by neměly být opomíjeny. Mnoho nezkušených včelařů otevírá hnízda ke kontrole několikrát denně. Takové časté kontroly vedou k porušení teplotní struktury úlů. Navíc tento postup rozptyluje včely a zpomaluje jejich růst.

Způsob obsluhy včelínů nezávisí na počtu kontrol úlů, ale na kvalitě prováděné práce. Přiměřená práce u včelínů zahrnuje kumulativní postupy na krátkou dobu a méně inspekcí. Pro řádnou péči o včely musíte jasně naplánovat nezbytné činnosti a čas pro jejich opakování. Pro péči o včely na jaře budou noví včelaři postačovat 15-20 minut. Chcete-li zkontrolovat špatně značené včelí kolonie, budete potřebovat asi deset minut.

Obecná údržba vyžaduje pravidelné prohlídky během teplejších měsíců, aby bylo zajištěno, že žena včelařských vajíček položí vajíčka, pracovní včely aktivně vykonávají své funkce a kolonie má dostatek prostoru k rozšíření. V chladných měsících se inspekce nedoporučuje. Snažte se nenechat vzácné teplo z úlů.

Je to důležité! Po práci s včely nenechávejte zásoby, špinavé oblečení nebo nástrojů v místech, kde mohou být malé děti. Inventář zůstává jedovatým bodnutím, které může později způsobit alergie u dětí.

Sada nástrojů pro práci s včelími produkty

Budete potřebovat následující minimální sadu nástrojů:

  1. Chisel včelař. To je nejpodstatnější nástroj pro práci s včelími produkty. Dláto má spoustu aplikací: uchopte rám a vyjměte z úlu, odstraňte včelové lepidlo (propolis), očistěte vosk, otřete matečný louh.
  2. Včelařův nůž. Nůž je navržen tak, aby řezal starou plástev s rámy.
  3. Zametací kartáč pro zametání včel z rámů.
  4. Zástrčka pro otevření voštiny a odstranění zrna.
  5. Lekala pod rámy pro hnízdění a skladování a speciální váleček pro zavěšení rámů.
  6. Kuřák. Není možné pracovat s včelami bez kuřáka. Kouř je nutný k vysrážení včel.
  7. Kouření potrubí. Včelaři kuřáků používají ve své práci kouř svých trubek. Bez zkumavky se ztrácí celý význam včelařství.

Jak si vybrat včelí rodiny začátečník včelaře

Ne příliš často klást otázku: jak se starat o včely, pro začínající včelaře je hlavní věcí vybrat kvalitní včela královna. Ve hmotě včel je obtížné vidět dělohu, ale stojí za zmínku, že včela-žena jednou - a budete si to pamatovat. Včela se pohybuje pomalu, je to více pracovních včel a má dlouhé břicho. Pohled z dělohy by měl být ve středu hnízda na buňce s plodem nebo v blízkosti nově vylíhnutých larev. V první polovině letní sezóny může být děloha umístěna na nejvzdálenějších rámech (voštinové a burgundské lokality voštiny).

Po zjištění dělohy, zkuste to prozkoumat: pokud jsou křídla rozbitá, pokud jsou zraněny nohy a břicho. Pak věnujte pozornost kvalitě vajec (plodu). Vhodná děloha klade vajíčka v každé buňce (bez mezer), zcela vyplňující plástev. Pokud je porost ředěn, jsou dutiny - děloha je nepoužitelná a budete ji muset vyměnit. Také věnujte pozornost počtu včel a krmných zásob. Ve standardní včelí kolonii by v dubnu mělo být minimálně 1,5 kg včel (6 rámců), od května do srpna - nejméně 3 kg (12 rámců). Kromě toho musí být včelí kolonie přítomna fetální děloha, 6 kg krmiva, 4-5 rámů plodů a 1-2 rámy včelího chleba. Obvykle se včely prodávají v překližkových obalech. Je důležité získat produktivní včely, které jsou v zimě dobře a jsou odolné vůči chorobám.

Na cestě začínajícího včelaře mohou být zklamání, špatná období a mnoho dalších potíží. Aby včelek přinášel radost a zisk, stojí za to naučit se základy včelařství pro začátečníky předem a naladit se na pozitivní výsledek.