Praktický průvodce pěstováním kořenů zázvoru doma

Většina lidí ví, zázvor jako vynikající orientální koření, navíc může být použit jako lék na mnoho nemocí.

Užitečné vlastnosti rostliny přispívají k rychlému hubnutí, lesk vlasů, omlazení.

Proto mnoho lidí přemýšlí o pěstování zázvoru doma, proces není příliš komplikovaný, ale vyžaduje dodržování některých důležitých nuancí.

V tomto článku se budeme snažit vám sdělit co nejvíce podrobností, jak pěstovat v hrnci na pravidelném parapetu doma.

Je možné úspěšně pěstovat zeleninu doma?

Zázvor lze pěstovat nejen v letní chatě, ale i doma na parapetu. Samozřejmě, pěstování rostliny v hrnci se liší od pěstování v otevřeném poli.

Je důležité pozorovat techniku ​​a algoritmus výsadby, aby se dosáhlo požadovaného výsledku, totiž silných kořenů pro stravování nebo pro léčebné účely.

Existuje mnoho druhů zázvoru. Nejoblíbenější z nich jsou uvedeny v tabulce.

Pro pěstování doma na parapetu si můžete vybrat některý z těchto druhů. Každý najde svůj zázvor v závislosti na estetickém a hmatovém vkusu.

Jak se pěstovat v bytě na parapetu?

Náklady na výsadbu

1. V Moskvě.
   • Semena - 120-160 rublů.
   • Korneklubni - 180-220 rublů na 1 kg.
2. V Petrohradě.
   • Semena - 110-160 rublů.
   • Korneklubni - 180-220 rublů na 1 kg.

Popis procesu přistání

Semena

1. Vyberte si mělký široký přistávací tank.
2. Naplňte nádobu půdou, měla by být volná, lehká a vysoko humusová.
3. Zeminu navlhčete spreji.
4. Zasít semena ve vzdálenosti 3-5 cm od sebe.
5. Posypeme na zem.
6. Nádobu zakryjte polyethylenem a umístěte na teplé, světlé místo. V polyethylenu je nutné vytvořit několik otvorů pro výměnu vzduchu.
7. Po zaschnutí půdy se může odstranit polyethylen a postříkat půda.

Kořeny

Nyní o tom, jak klíčit doma nebo na parapetu letního domu mladá rostlina z kořenové jídelny.

1. Vyberte si kořen s lesklou a hladkou kůží. Neměli byste si vybrat suchý nebo zmrazený vzorek, ideální volba by byla zázvor s výhonky.
2. Umístěte kořen do teplé vody při pokojové teplotě po dobu 2-3 hodin. Toto musí být děláno probudit ledviny růst.
3. Pokud je nutné pěstovat několik kusů z jednoho zázvoru, pak je nutné ošetřit místo řezu po jeho oddělení roztokem manganistanu draselného.
4. Nalijte drenáž do hrnce o tloušťce 3-5 cm.
5. V půdní směsi trávníkové půdy, písku a listů humusu pohřbít kořen o 2-3 cm.
6. Při pokojové teplotě nalijte vodu.

Podívejte se na zajímavé video o výsadbě zázvoru s kořenovou nádobou:

Kde umístit hrnec?

Hrnec s rostlinou se doporučuje umístit mimo okno.. Zázvor se vztahuje na rostliny, které se cítí skvěle v částečném stínu.

Tipy pro péči

Po vzniku prvních zelených výhonků musí být zázvorům poskytnuta kompetentní péče. Hlavním úkolem správné péče je časté zalévání, udržování tepla a vlhkosti v místnosti.

• Teplota. Zázvor patří k teplomilným rostlinám, takže v místnosti, kde se tato rostlina pěstuje, by mělo být teplo. Požadovaná teplota je +18 - +20 stupňů na jaře, +28 - +31 stupňů v létě. Během odpočinku by teplota neměla překročit +15 stupňů.

  Zázvor je špatný pro náhlé změny teploty.

• Vlhkost. Nezapomeňte na vlhkost. Aby byla udržena požadovaná úroveň vlhkosti v místnosti, měla by být rostlina denně stříkána teplou vodou. To je tajemství úspěšného pěstování zázvoru v hrnci.
• OsvětleníPřímé sluneční světlo je nebezpečné pro zázvor, pro jeho kultivaci je lepší vytvořit částečný stín.
• Zalévání. Nedovolte, aby došlo k přesušení, to povede ke smrti rostliny. Zalévání je nutné často a postupně.

  Je to důležité! Po každém zavlažování musíte uvolnit zem. Jako výsledek, voda nebude stagnovat a kořen nebude hniloby.

• Top dressing. Jako každé rostoucí tělo, zázvor vyžaduje další krmení. K tomu je nutné použít minerální a organická hnojiva. V závislosti na tom, co chcete získat v důsledku pěstování, byste měli zvolit vhodné přísady: potaš - pro růst, fosfát - pro kvetení.
• Oříznutí pro lepší sklizeň. Chcete-li získat dobrou sklizeň kořene, zázvor by neměl být dovoleno bloom. I v počátečním stádiu tvorby pupenů, aniž byste čekali, až zázvor rozkvétá, je třeba tyto části rozřezat. a

  Tedy, rostlina bude mít větší sílu půjde na rozvoj podzemní části. Není nutné řezat listy, protože pak zázvor nebude růst velké oddenky. Tyto kusy jsou ideální pro výrobu salátů.

Nabízíme vám sledovat užitečné video o tom, jak se starat o zázvorové výhonky:

Sběr a skladování

Před sklizní byste měli zcela zastavit zavlažování. Na konci září se listy zázvoru začnou rozpadat v různých směrech, postupně se zbarvují do žlutých a spadají. Kořeny jsou vykopány po uschnutí listů, je to signál, že rostlina absorbovala většinu živin. Oddenky musí být vyčištěny a sušeny na slunci po dobu tří dnů..

Pokud se zázvor pěstuje pro dekorativní účely, pak by měly být kořeny ponechány v režimu spánku.

Aby bylo možné v příštím roce získat sklizeň, měli byste nechat několik kořenů. Ideální místo pro uložení je považováno za tmavou suchou místnost.Například sklep nebo sklep, s maximální teplotou 4-5 stupňů. Pokud takové místo neexistuje, můžete si zázvor uložit do chladničky.

Zázvor může být sklízen na zimu několika způsoby:

• Celé oddenky, Jen se ujistěte, že zabalíte kořeny v papíru.
• Zmrazené. K tomu, s oddenky musí být odříznuta tenká vrstva slupky. Hotový výrobek je expandován do plastových pytlů a vložen do mrazničky.
• V sušené formě. K tomu musí být zázvor jemně nasekaný, sušený. K získání zázvorového prášku můžete použít mixér, mlýn na maso nebo maltu. Toto koření uchovávejte v těsně uzavřených pytlích nebo nádobách na suchém a tmavém místě.

Možné chyby a jejich prevence

• Půda, výsadbový materiál a nástroje pro výsadbu by měly být před použitím pečlivě zpracovány.
• Při pěstování zázvoru k jídlu není nutné ošetřovat rostlinu akaricidy, když se objeví pavoučí roztoč. Stačí jen jednou za dva týdny otřít zázvorové listy mýdlovým roztokem.
• Zázvor reaguje špatně na náhlé změny teploty, takže byste měli zajistit normální teplotu.

Pěstování zázvoru není tak složité, jak se zdá, stačí dodržet řadu jednoduchých pravidel. Pokud vytvoříte příznivé podmínky pro rostlinu, můžete získat chutnou a zdravou sklizeň.