Domácnosti se vždy snaží racionálně uspořádat kuchyňský prostor. To platí i pro pokojové rostliny umístěné v této místnosti.
Doporučuje se zvolit závod tak, aby byl krásný i nezbytný.
Nejlepší volba pro kuchyni - dekorativní pepř. Vypadá velmi esteticky, zvláště když se objeví plody. Stejné plody jsou použitelné ve vaření jako velmi pikantní koření.
Kromě toho bude v zimě sloužit jako příjemná připomínka teplého zeleného léta.
Botanický popis
Rostlina, která se nazývá "pepř", nepatří do rodiny pepřů. Tato kultura patří do rodiny bujónu a má druhé jméno "paprika".
Slanaceus rodina, stejně jako paprika, zahrnuje: rajčata, brambory, lilek a sunberry.
Kultura je rozšířená na všech kontinentech. Může růst v otevřeném terénu a v květináči za pokojových podmínek.
Pepř dekorativní místnost - Vytrvalá rostlina, v bytě může růst a nést ovoce až 4-5 let. Množství semen a řízků. Výška - 20-55 cm, rozvětvená koruna. Listy jsou ostré, dlouhé nebo protáhlé oválné, vejčité. Barva se mění od světle k tmavě zelené. Může kvést jednotlivě nebo ve svazcích, květy jsou častěji bílé.
Víš? Kapsikum v latině znamená "pytel". Je zřejmé, že pepř je pojmenován podle tvaru ovoce.
Ovoce může mít jinou barvu: žlutou, oranžovou, červenou, fialovou. Kromě toho se může vyskytnout i jiná barva ovoce, i když se objevují na stejné rostlině v závislosti na dozrávání. Papriky jsou také různého tvaru (s ostrým nebo tupým koncem, kulovitým, oválným) a velikostí (malé, střední, velké - maximálně 5 cm). Vše záleží na odrůdě.
Kvetení a rodení nejsou časově odděleny. Na keři mohou být zároveň květy, nezralé plody, zralé papriky. Bush zpravidla velmi hojně plodí.
Hořkost, pocit pálení a koření dává ovocnému alkaloidu kapsaicinu.
Je to důležité! Stonky a listy ozdobného pepře jsou jedovaté.
Populární druhy
Typy domácích dekorativních paprik set. Liší se korunou, listy, barvou a tvarem ovoce, rodícím časem, zvláštnostmi péče atd.
Jeden rok starý
Ročníky odrůdy pokoj paprika, pepř, zelenina, sladká (i když některé odrůdy jsou poměrně ostré). Liší se tím, že po vylití nebo sbírání plodů se rostlina může zmenšit. Ne všichni ročenci na takový osud čekají. V pokojových podmínkách mohou některé druhy nést ovoce více než jeden rok. Keře jsou nízké, kompaktní, 35-55 cm vysoké, ovoce se liší tvarem a barvou v závislosti na odrůdě.
Doporučujeme Vám seznámit se s takovými druhy pepře jako: "Habanero", "Kalifornský zázrak", "Kakadu", "Atlant", "Oxův ucho", "Anastasia", "Oranžový zázrak" a "Bogatyr".
Běžné odrůdy:
- "Tepin";
- "Zrzka";
- "Sibiřský princ";
- "Cherry Bomb";
- "Golden Baby" a další.
Keř
Keř odrůdy jsou velmi vhodné pro vnitřní podmínky: parapet, lodžie, balkon, atd. Jedná se o trvalé rostliny. Úspěšně rostou a přinášejí ovoce 5-6 let.
Keře jsou husté, vysoké od 15 do 45 cm, hojně ovoce. Na jednom malém výnosu keře může být až 50 plodů. Jsou malé, takže keřové odrůdy se také nazývají malé plodiny. Často vysazené odrůdy horkého okrasného keřového typu: t
- "Carmen";
- Pozdrav;
- "Nevěsta";
- "Piková královna";
- "Plamen".
Také se nazývá keřový pepř cayenne.
Berry
Jeden typ domácího pepře se nazývá berry, nebo jen berry. Pojmenovány tak ve formě ovoce, které není kuželovité a zploštělé (někdy připomínající mušle).
Zajímavé formy odrůdy "Biskupská koruna", ale jeho průměrný výnos. V apartmánu můžete sbírat pouze asi 20 pepřů. Častěji pěstované "Lemon Lollipop" a "White Crystal", jsou tradičně plodné. Chuť papriky nasládlá, ostrost v ní docela dost.
To je poměrně vysoký pohled. Roste až do 80 cm, takže častěji není byt umístěn na parapetu, ale na podlaze na lodžii nebo balkonu.
Číňané
Číňané stupeň je méně častý. Tato rostlina je až 50 cm vysoká, stejně jako ostatní druhy. Listy jsou vejčité, světle zelené, mírně scvrklé. Květiny jsou bílé s nazelenalým nádechem.
Plody se liší tvarem, někdy mají podobu baterky. Čínský pepř má pravděpodobně nejostřejší a hořící ovoce.
Nevýhodou je, že tento druh má relativně pomalý růst. Běžné odrůdy:
- "Santa Lucia";
- "Jazyk ďábla";
- "Devil Yellow".
Pubescentní
Pepř dospívající (nebo načechraný) se pěstuje více venku, protože je velmi vysoká (až 3-4 m). Pro pěstování v bytě jsou vhodné pouze jednotlivé odrůdy, například "Rokoto" (není tak vysoká).
U tohoto druhu je celý keř hustě pokrytý pubescencí. A nejen stonky a listy, ale i květiny.
Má ostrou chuť, spotřebovanou syrovou.
Nejlepší podmínky pro pepř
Co se týče vrtošivosti a nenáročnosti okrasného pepře a péče o něj doma, rozdělili se názory milovníků okrasných rostlin. Někteří lidé si myslí, že je snadné se starat o úrodu, jiní říkají, že rostlina je rozmarná a je těžké se o ni starat.
Je to důležité! Během období květu musí být pepř pravidelně třepán, aby se zvýšil výtěžek.
Pochopme podrobně podmínky zadržení a rysy péče.
Vlhkost a teplota
Domácí pepř je termofilní rostlina. Pěstuje se dobře na jaře av létě při teplotě asi 25 ° C. V zimě by měla být teplota nižší: 15-18 ° C bude pro něj v pořádku. Kromě toho má rád noční a denní pokles teploty, takže v létě je lepší ho udržet na lodžii nebo balkonu. Vlhkost vyžaduje mírné. Perchik miluje plavání (více o tom později).
Osvětlení
V péči o dekorativní pepř v hrnci sledovat osvětlení je nutné. Pro dobrý rozvoj a plodnost je třeba umístit závod na jižní, jihozápadní nebo západní okenní parapet.
Kultura je velmi milující, na jaře a na podzim potřebuje až 3-4 hodiny otevřeného slunečního světla. Pouze ne déle než 4 hodiny, jinak může dojít k popálení plodů a listů. V létě budete potřebovat pritenyat, protože slunce je velmi aktivní. Pokud osvětlení není dost, pak je třeba použít umělé.
S nedostatkem osvětlení je keř vzácný, na něm je jen málo listů; kromě toho nebude dobré sklizně.
Kultivační substrát
Pro pěstování se používá lehký neutrální typ půdy. Můžete si koupit ready-made ve specializované prodejně, můžete si směs sami.
Pro pepř, směs zeminy země, list humusu a písku v poměru 2: 2: 1.
Víš? V botanice jsou plody papriky definovány jako bobule.
Výsadba semen a roubování
Nejčastěji se rostlina pěstuje ze semen, ale je také možné štěpování.
Pěstování ze semen
K pěstování pepře ze semen je nutné zakoupit semena, připravit kontejner a půdu, osivo rostlin, počkat na klíčivost a poskytnout jim náležitou péči.
Papriky musí závodit v únoru.
Existují dva přístupy k pěstování pepře ze semen. Odlišují se tím, že v jednom případě se ve druhé používá bezohledná a přímá metoda s pěstováním sazenic a následnou transplantací.
V pokojových podmínkách můžete pěstovat: rajčata, okurky, cibuli, salát, rukola, špenát, stejně jako kořeněné bylinky. Z bylin na parapetu můžete obsahovat: chervil, rozmarýn, bazalku, estragon, petržel, kopr, koriandr, oregano a tymián.
1. metoda:
- Kořenový pepř není pěstován sazenicemi a není pěstován z jednoho hrnce do druhého, jak roste. Ihned musíte vyzvednout kapacitu, ve které rostou dospělí. Jeho objem by měl být 4-6 litrů.
- Naplňte půdu před výsadbou semen v hrnci, zajistit dobré odvodnění.
- Namočte semena na 1 hodinu do vody a na den vložte do vlhkého hadříku.
- Rostlinná semena a posypeme půdou 2-4 mm. Dobře navlhčete půdu rozprašovačem a před klíčením přikryjte fólií.
- Nezapomeňte umístit hrnec na teplé místo. Po klíčení s příchodem čtyř listů štípnout tvořit korunu.
2. metoda:
- Připravte si malou nádobu, asi 200 ml, na výsadbu semen.
- Vytvořte drenáž a nalijte do hrnce hliněné směsi. Po umístění připravených semen je zakryjte půdou 2-4 mm.
- K přípravě semen musí být 1 hodinu namočeny ve vodě a jeden den ponechány ve vlhké gázě.
- Dobře navlhčete půdu, přikryjte potravinovým filmem a umístěte na teplé místo pro klíčení.
- Výhonky pepře se objevují za 2-3 týdny.
- S příchodem dvou párů listů, pepř vyžaduje přesazení, potápění a svírání.
- Kapacita pro další kultivaci by měla být asi 4-6 litrů, s dobrou drenáží.
- Klíček s velkou hliněnou hrudkou se do ní nalije překládkou, je hojně napojen.
- Horní špetka.
Je to důležité! Při jakékoliv metodě je nutné dezinfikovat půdu zahřátím v peci nebo rozlitím slabým roztokem manganistanu draselného.
Ať už se jedná o jakoukoliv metodu klíčení semen - 1. nebo 2. - vyberete si, pak je péče o pepř stejná.
Jak propagovat rostlinné řízky
Pepřové řízky lze provést na jaře av létě. Chcete-li to udělat, řezané postranní výhonky a dát je do nádoby s písku-zem směs pro zakořenění.
Nejdříve se hojně nalije, pak - jak půda schne.
Nádrž by měla mít dobrou drenáž. To je nezbytné jak pro řezání, tak pro zakořeněné rostliny, protože zde bude i nadále růst. Replantní zakořeněné řízky nepotřebují.
Kořenové kořeny rychleji, je nutné štípnout.
Kultura péče
Péče o pepř typu "Spark", který roste na parapetu, je zvláštní.
Předtím jsme nezmínili značku "Spark". Faktem však je, že obyčejné ženy v domácnosti volají jakýkoliv druh dekorativního pepře.
Jak na vodu
Posypání na jaře av létě by mělo být dostatečné, jak země schne. Kromě toho se ujistěte, že "koupat" rostlina, kropení to 1-2 krát týdně, v horkých dnech - každý druhý den.
Zalévání by se mělo provádět vodou při pokojové teplotě.
Je to důležité! Rostliny umístěné na parapetech, pod kterými jsou baterie, vyžadují častější zalévání.
Na podzim, snížit zalévání, v zimě, minimalizovat a voda je mírně.
Netoleruje přesušení půdy. To je plné letargie listů a plodů, jejich prolévání a dokonce i smrti rostliny.
Než se oplodní
Stejně jako jiné kultury, i toto vyžaduje povinné krmení. Samotná rostlina řekne majitelům, co jí chybí.
Je-li ve spodní části listů získána fialová barva - krmivo fosfátové hnojivo. Pokud jsou listy lehké - dusík. Pouze v takových případech by horní obvaz neměl být kořen, ale postřikem.
Vrchní obvazy se provádějí zavlažováním každé 2-3 týdny komplexními hnojivy.
Prořezávání
Dekorativní pepř je rostlina, která potřebuje prořezávání, aby se zvýšil výnos, tvoří krásnou korunu a zvyšuje růst. Při prvním plodění je nutné sevřít horní část každé větve. Jakmile se objevily postranní výhonky nebo výhonky, které jsou "vyřazeny" z koruny, měly by být odříznuty.
Je to důležité! Pepř snadno snáší prořezávání.
Pravidelně je nutné provádět ořezávání na polovinu délky každé větve.
Transplantace
Při přesazování paprik - hodně stresu, a musí být transplantovány každoročně. Proto by to mělo být prováděno velmi opatrně, překládkou a přidáním nové půdy do nádrže.
Hlavním účelem transplantace je nová půda. Pokud můžete částečně nahradit půdu bez transplantace, pak to tak, aby nedošlo k poranění rostliny.
Nemoci a škůdci
Nejčastějšími škůdci jsou pavoučí roztoči a mealybugové. Spider mite se neobjeví, pokud pravidelně „koupáte“ rostlinu a navlhčete vzduch.
Pokud je keř studený a hojně zalévá, může se objevit kořenová hniloba. Také pepř citlivý na infekci s pozdní plíseň.
Místnost pepř vypadá velmi esteticky na kuchyňském parapetu nebo balkonu. Kromě toho, ovoce má kulinářské hodnoty, je používán jako lék, jako čistička vzduchu, atd. Ujistěte se, že tento zázrak závod ve vašem bytě.