"Anis" je starobylá odrůda vonných jablek, jejichž sklizeň dozrává v podzimní sezóně. Odrůda je reprezentována řadou podobných druhů. Nabízíme Vám seznámení se s botanickým popisem jabloně "Anis", s oblíbenými odrůdami odrůdy, stejně jako s jemností pěstování stromu.
Charakteristické a charakteristické rysy
Odrůda anýzu je reprezentována vysokým, silným stromem s korunkou ve tvaru kužele, která v průběhu let získává zaoblený tvar. Crohn má průměrné zahuštění. Kmen a větve stromu jsou pokryty světle hnědou kůrou. Centrální větve jsou zakřivené nahoru, mají průměrnou tloušťku. Výhonky mají slabé listy a někdy jsou bezlisté. Plody jsou pevně upevněny na kopí a límci tříletých větví. Desky střední velikosti mají zakřivenou strukturu. Listy jsou zelené, lesklé, zaoblené elipsoidy s malými zubatými hranami. Řapíky rostou v úhlu 90 stupňů vzhledem k výhonku.
Květy anýzu jabloně s bledě růžovou (někdy bílou nebo dokonce červenou) barvou. Poupata otevřená dokořán. Po odkvětu se tvoří středně velké plody o hmotnosti asi 100 gramů. Strom jako celek je charakterizován vysokou zimní odolností. Jabloň je však náchylná k horkému počasí a suchu. "Anýz" je považován za vysoce úrodnou odrůdu. Ovocná zralost se dosahuje ve čtvrtém nebo pátém roce po výsadbě. Dospělý jabloň produkuje až 300 kg. V procesu stárnutí se plody stromu postupně zmenšují. Tuto odrůdu lze odlišit následujícími znaky:
- Ovoce kulatého tvaru. Jejich kůže je navíc trochu drsná.
- Žlutozelená barva plodu s výrazným červenožlutým červenavým nádechem.
- Šťavnaté maso bílé barvy se světle zeleným přetečením.
- Sladkokyselá chuť a ostré aroma ovoce.
Odrůdy: stručný popis
Existuje nejméně šedesát druhů jabloní "Anis". Přemýšlejme o nejoblíbenějších odrůdách:
- Jabloň "Anise Scarlet" - předek všech anýzů, nejběžnější formy. Odrůda je známá převážně tmavým šarlatovým ovocem. Strom je nenáročný na složení půdy a dokonale se přizpůsobuje horským a kopcovitým oblastem. Jabloň dává trvale bohatou sklizeň. Plody mají průměrnou velikost, dlouhodobě si zachovávají svoji prezentaci. Maso je bílé, šťavnaté.
- "Anis Sverdlovskiy" - Řada jabloní, pozoruhodná svou vysokou mrazuvzdorností a nenáročností. Je to podzimní strom s korunou ve tvaru vejce. Plody mají kulatý tvar a hmotnost nepřesahují 120 g. Kůže je suchá a hladká, pokrytá slabou voskovou vrstvou. Hlavní barva - světle žlutá s jasným červenatým, krémovým tělem. Chuť je sladká a slabě kyselá a lehká. Ovoce má dobrou prezentaci. Nevýhodou této formy je slabá odolnost proti odlupování.
- Jabloň "Anýz pruhovaný"který také nese jméno “Anis šedý” (díky popisu ovoce jak grayish-zelený). Jedná se o mrazuvzdorný a sucho odolný strom, avšak ve srovnání s jinými druhy není jeho ovoce zachráněno více než pár měsíců. Jablko je odolné vůči plísňovým onemocněním a dává dobrou sklizeň. Nevýhodou je vysoký strom.
- "Purple Anise" - Druh jabloně, známý pro poměrně velké fialově zbarvené plody s načervenalým odstínem.
- "Anise pink" - Jabloň, pozoruhodný pro výrazný narůžovělý červenat na povrchu ovoce.
Na co se zaměřit při nákupu sazenic
Při výběru sadby je důležité věnovat pozornost následujícím bodům:
- Věk mláďat. Pro osobní spiknutí je lepší koupit jedno-, dvouleté sazenice.
- Stav části země. Jednoletá kopie by měla být s 1 - 3 větvemi (povoleno bez větví vůbec), dvouletý výhonek by měl mít 4-5 rozvinutých a vzhůru směřujících větví. Pokuste se vybrat rostliny s neotevřenými pupeny nebo sotva viditelným zeleným listovým kuželem. Čím větší je listová čepel, tím horší je míra přežití sazenic.
- Kořenový systém 7-8 cm od kořene - očkování. Sazenice by měly mít dobře vyvinutý oddenek. Pokud jsou kořeny otevřené a již začaly vysychat, je lepší nákup odmítnout.
- Strom by měl mít zdravé kůry.
- Vyberte instance vysoké 1,5 metru.
Je to důležité! Nekupujte semenáčky od náhodných prodejců. Nabídka výsadby materiálu na nákup školek.
Kdy a kde je lepší závod na místě
Sazenice jsou zasazeny na podzim, ale nejméně měsíc před nástupem prvního chladného počasí. To pomáhá stromu rychle zakořenit. Jinak v zimě může jabloň zemřít mrazem. Pravidla výběru stránek jsou poměrně jednoduchá. "Anis" by neměl být vysazen ve stinných místech, protože ve stínu strom roste pomalu a nese ovoce dobře. Pro výsadbu sazenic vyzvednout osvětlené části zahrady.
Postupné vysazování mladých sazenic
Do nově zakoupených sazenic lépe usadit, nenechte kořeny vyschnout. Ihned po nákupu zabalte kořeny vlhkým hadříkem a zabalte do obalu. Před výsadbou umístěte kořeny do vody po dobu 2-3 dnů. Přistání následovně:
- Jáma nepotřebuje dlouhou přípravu. Vykopejte díru v den přistání. Minimální hloubka jámy je 0,5 ma šířka je 1,25 m.
- Naplňte jámu směsí živné půdy, hnoje (30 kg), superfosfátu (0,5 kg), chloridu draselného (100 g), popela (1 kg).
- Udržujte kořenový krk vyčnívající nad zem.
Seznamte se s pravidly krmení, prořezávání a výsadby jabloní na jaře a na podzim.
Představuje péči o sazenice
Péče o sazenice "Anýz" se významně neliší od ostatních odrůd jablek. Po výsadbě musí být kmen sazenic přivázán k speciální podpěře (předem kolík do země). Rovněž je zapotřebí adekvátní a pravidelné zavlažování. Pravidelně uvolňujte půdu pod stromkem, což pomůže vyhnout se shlukování půdy. Nezapomeňte na ochranu kmenů před útoky hlodavců. Chcete-li oříznout extra výhonky a vznik koruny pokračovat po listí, ale před nástupem tohoto mrazu.
Víš? Vlasti Apple je Kazachstán. Název hlavního města této země - Alma-Ata (Almaty) - překládá se jako „otec jablek“. V Almaty je dokonce i pamětní kašna věnovaná jablku. Je vyrobeno vyrobeny z mramoru a instalovány na hoře Kok-Tobe.
Péče o zralé stromy
Pamatujte, že anýzové jablko není schopno samoopylení. Pro jeho úspěšné plodění na místě by mělo být vysazeno několik opylovačů jablek. Doporučené odrůdy jsou: Bellefle-Kitaika, Antonovka, Skořice Striped, Yandykovskoe, Borovinka, Černenko. Houbové nemoci, jako je strup a múčnatka jsou nebezpečnými nepřáteli jabloně. Osvědčený způsob, jak se s nimi vypořádat, je léčba močovinou nebo 1% tekutinou Bordeaux.
Naučte se zmrazit, sušit nebo udržet jablka čerstvá na zimu.Kromě toho jsou stromy často poškozeny virovými onemocněními, rzí a mohou být také ovlivněny různými parazity hmyzu. Významné poškození mšice. Nátěr Nitrafen šetří z tohoto škůdce. S listovým červem bojují o zpracování extraktu tabákem. Proti můrům používejte odvar z pelyňku. Efektivní způsob boje proti parazitům je také považován za jarní a podzimní kopání půdy pod stromy.
Je to důležité! FUdržujte obecnou hygienu zahrady avčas zpracovat stromy s pesticidy chránit svůj jabloň a bude sloužit jako vynikající prevence různých onemocnění.
Sklizeň a skladování
Strom začíná nést ovoce asi čtyři nebo pět let po výsadbě. Sklizeň probíhá kolem konce srpna - poloviny září. V závislosti na odrůdě jsou stromy připraveny ke sklizni v různých časech: "Anis Scarlet" - na konci srpna, "Anis Sverdlovsk" - v polovině září, a "Anis pruhovaný" se shromažďuje na konci září. Plody jsou obecně dobře přepravovány, dokonce i na velké vzdálenosti. Ovoce se skladuje poměrně krátkou dobu - dva nebo tři měsíce. Teplota skladování by měla být okolo 0 ° C. Místnost, kde se ovoce uchovává, musí být dobře větraná. Důležitou podmínkou je také stálá vlhkost ve skladu.
Víš? Na Manhattanu (v.) USA) roste dlouhotrvající jabloň, která je již stará 370 let. In 1647 ji zasadil do své zahrady Americký Peter Styuvesant. Je zvláštní, že strom nejenže přežil do naší doby, ale i nadále nese ovoce.Bezchybné a mrazuvzdorné jablko "Anis", bezpochyby, bude dobrou volbou pro vaši amatérskou zahradu. Z jeho chutných a zdravých plodů můžete vařit různé dezerty a přípravky. S řádnou péčí vás tento strom po mnoho let potěší bohatou sklizní.
