Brambory jsou dobré ve všech formách: smažené, vařené, dušené, pečené, jako bramborová kaše, hranolky a hranolky. Ale v závislosti na odrůdě je to obzvláště dobré. Například brambory „Romano“ jedním hlasem chválí jak kulinářské specialisty, tak pěstitele zeleniny, pracovníky v dopravě a prodejce, kteří mají na to všechny důvody.
Historie chovu
Tato úspěšná odrůda brambor byla na konci minulého století chována holandskými pěstiteli zeleniny. Rychle si získal popularitu nejen ve své vlasti a sousedních zemích, ale i ve východní Evropě, kde se dokonale chytil téměř ve všech svých rozích.
Navíc, když počátkem tohoto století chovatelé doslova zaplavili trh s rostlinami novými slibnými odrůdami brambor, již ve stavu veterána Romana nepodlehl tlaku konkurentů, neztratil se mezi nimi, ale naopak posílil svou pozici jedné z nejlepších odrůd brambor.
Plody holandských chovatelů "Agrico" jsou také odrůdy "Riviera" a "Aladdin".
Popis hlíz
Brambory „Romanov“ lze snadno odlišit hladkým, slupkovým, vzácným a mělkýma očima a oválným tvarem. Mezi hlízami, jejichž průměrná hmotnost je 95 g, nejsou prakticky žádné malé.
Pod poněkud hrubou slupkou, maso je nalezené, barva kterého je popsána některými jako lehký krém, a jiní jako krémová. Ale s ohledem na chuť, tam je žádný nesouhlas: na deset-bodová chuťová stupnice, Romano hlízy plodiny dostanou maximum deset bodů. Z hlíz tohoto bramboru obsahujícího až do. T 17% škrobu a asi 19% sušiny, to dopadá velké bramborové kaše. Podle kulinářských důkazů je tato odrůda téměř ideální pro smažení, dušení, pečení, vaření hranolků a výrobu hranolků.
Jsem rád, že se objevily hlízy "Romano" a zástupci obchodu. Prezentace brambor se odhaduje na 96%.
Víš? Globálně jsou brambory uváděny jako hlavní plodina s výjimkou obilí. V celkovém pořadí, brambory umožňují pouze pšenice, rýže a kukuřice vpřed..
Charakteristická odrůda
Kromě nepochybně vysokých chuťových vlastností se odrůda brambor „Romano“ vyznačuje také vysokými výnosy, spíše časnými obdobími zrání a odolností vůči chorobám.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tento brambor má dobrou imunitu a má záviděníhodnou schopnost odolávat většině chorob brambor a škůdcům. Například "Romano" se prakticky nebojí:
- pozdní plíseň, s ohledem na hlízy, a mírně méně odolná vůči listům;
- virová onemocnění;
- strup;
- Brouk bramborový;
- mozaiková onemocnění;
- rhizoctonióza.
Jediný škůdce, proti kterému tato odrůda nemá imunitu, je zlatý bramborový háďátko.
Precocity
Tato odrůda brambor je uvedena v kategorii střední odrůdy. Zraje maximálně tři měsíce. A do té doby prakticky nemá malé hlízy.
Mezi středně rané odrůdy patří Adretta, Sante, Ilinsky, Rodrigo, Colombo, Courage a Černý princ.
Výtěžek
Jedním z nejatraktivnějších stran pěstitelů zeleniny je nezávislost na rostoucím regionu a povětrnostních podmínkách. Všude a vždy dává stabilní sklizeň. V průměru každý keř tohoto bramboru produkuje až 800 gramů plodin hlízy, což je 600 centů na hektar.
Víš? Fantastická schopnost brambor kombinovat se s různými potravinami a rozmanitostí způsobů zpracování umožňuje použít k vaření více než dva tisíce jídel, mezi nimiž jsou i dezerty.
Rostoucí regiony
Tato odrůda roste dobře ve všech evropských regionechkromě Dálného severu, stejně jako na Dálném východě. Jednou z hodnotných vlastností brambor Romano je jeho schopnost bezpečného růstu v oblastech, kde je možné období sucha. Ve stejné době, "Romanov" brambory jsou velmi citlivé na mráz.
Pravidla přistání
Ačkoli tato odrůda brambor produkuje stabilní plodiny, bez ohledu na klimatické zóny a povětrnostní podmínky, každý zahradník má zájem o stabilní vysoký výnos. Ale pro to byste měli vynaložit určité úsilí.
Optimální načasování
Výsadba bramborových hlíz v zemi by neměla být až do nebezpečí mrazu. Optimální teplota pro výsadbu hlíz v půdě je v rozmezí 15 ° C až 20 ° C. Je jasné, že v různých regionech jsou tyto podmínky vytvořeny v různých časech.
Při určování času na výsadbu brambor se někteří zahradníci řídí lunárním kalendářem.
Výběr umístění
Pro dosažení dobré sklizně je třeba zvolit optimální místo pro její růst. Toto místo musí splňovat následující kritéria:
- pro pěstování brambor se volí otevřené a dostatečně osvětlené plochy;
- nížinné rostliny, mokré a zatopené oblasti jsou kontraindikovány;
- optimální pro výsadby umístěné na jižních nebo jihozápadních mírných svazích;
- dobrých výsledků lze dosáhnout výsadbou brambor na ošetřené panenské půdě.
Dobří a špatní předchůdci
Zvláštní pozornost při výsadbě této zeleniny by měla být věnována pozornost tomu, co předchůdci byli na zemi, určené pro pěstování brambor.
Bude skvělé pěstovat brambory na půdě, která byla vysazena před:
- pšenice;
- oves;
- Vicia;
- červená řepa
- mrkev;
- okurky;
- zelí;
- zelené;
- len;
- luštěniny;
- lupina.
Ale extrémně nežádoucí pěstovat brambory na půdě, kde dříve rostly:
- rajčata;
- lilek;
- pepř
Rovněž se nedoporučuje pěstovat tuto plodinu po dobu dvou nebo více let na stejném místě.
Příprava půdy
Na otevřeném a slunném pozemku zvoleném pro brambory by měla být půda, která přispívá k maximálnímu výnosu. Vzhledem k tomu, že tato kultura nemá rád zamokřenou půdu, je-li podzemní voda v této oblasti blízko povrchu, je nutné na hřebenech nebo hřebenech zasadit hlízy.
Příliš kyselá půda by měla být rafinována vápnem nebo dolomitovou moukou.
Naučte se nezávisle určovat kyselost půdy na místě a dezoxidovat půdu.
Hlinitá a těžká jílová půda může být uvedena do požadovaného stavu přidáním humusu nebo rašeliny v množství jednoho kbelíku na metr čtvereční. Stejný humus a rašelina se přidávají do písčitých a písčitých půd s přidáním hliněné půdy. Je také užitečné krmit půdu minerálními hnojivy ve formě směsi dvou polévkových lžic superfosfátu, lžíce síranu draselného a sklenice dřevěného popela.
Kromě toho by v oblasti určené pro brambory měly být tyto operace prováděny: t
- Vzhledem k tomu, že brambory mají tendenci uvolňovat půdu nasycenou vzduchem, vykopávají na podzim spiknutí a nesrovnávají ho s hrábě nebo brány. Pro drenáž podél lůžek jsou vykopány drážky, kterými protéká roztátá a dešťová voda.
- V podmínkách těžkých hlinitých půd je vhodné je oddělit na podzim přes hřebeny, které přispívají k rychlému vysychání půdy na jaře.
- Na jaře musí být půda znovu vykopána a rozdrcena brány. Při výsadbě hlíz by měla být věnována zvláštní pozornost vlhkosti země, která je nežádoucí v podmínkách přehřátí a předávkování.
Příprava sadby
Vysoce kvalitní hlízy pro výsadbu také ovlivňují budoucí sklizeň. Aby bylo možné zasadit materiál, který získal potřebnou podmínku, musíte:
- Tři týdny před výsadbou musí být hlízy připravené pro tento účel vyjmuty na teplé, suché a světlé místo, které je však nepřístupné pro přímé sluneční světlo.
- Teplota okolního vzduchu by neměla být nižší než + 18 ° C.
- Aby se zabránilo zasychání, měly by se hlízy pravidelně stříkat vodou.
- Aby se zabránilo plísním a jiným onemocněním, je vhodný materiál pro pěstování fungicidů.
- Použití popela je velmi užitečné pro zvýšení výtěžků. K tomu je třeba mokré brambory posypat popelem ze dřeva.
Schéma a hloubka přistání
Zpravidla se brambory pěstují a pěstují v řadách. Rané dozrávající odrůdy, ke kterým patří také Romano, jsou obvykle vysazeny půlmetrovou vzdáleností mezi řádky a vzdáleností 25-35 centimetrů mezi otvory.
Existují také tři způsoby přistání ve formě:
- hladký;
- výkop;
- hřeben.
Pokud je plocha půdy určená pro pěstování zeleniny plochá, dobře osvětlená sluncem a bez stojaté vody, pak výsadba spočívá v kopání otvorů o polovinu lopaty do hloubky a hrabání hlíz po jejich umístění do otvorů. V horkém podnebí, na písčitých a písčitých půdách, které zadržují vlhkost špatně, se doporučuje pěstovat brambory v mělkých zákopech od 5 do 10 centimetrů, což je na podzim vhodné hnojit humusem, rašelinou a pilinami.
Je to důležité! V žádném případě nelze tuto metodu použít na vlhkých a hustých půdách, na stagnaci vody, v níž se brambory zničí.
Ale na podmáčených těžkých půdách s vysokými hladinami podzemní vody je opak pravdou. Hřebeny by zde měly být uspořádány ve výšce 15-30 cm a mezi nimi musí být vzdálenost nejméně 70 cm. Tato metoda zaručuje ochranu hlíz před zamokřením.
Jak se starat
Odrůdy brambor "Romano" nadměrné úsilí v péči o sebe nevyžaduje. Je poměrně nenáročná a odolná vůči chorobám, je však třeba vzít v úvahu některé rysy její kultivace.
Zalévání
Tato odrůda snáší suché počasí, ale to neznamená, že je pohodlná bez vody. Jako každý brambor dává přednost mírně vlhké půdě. To platí zejména při tvorbě hlíz, začínající současně s tvorbou pupenů a kvetení.
Je to důležité! Obecně platí, že obecným pravidlem je, že půdní vlhkost pod brambory by měla být asi 80% její plné kapacity.
V mírných klimatických podmínkách, v přítomnosti pravidelných dešťů, nejsou nutné další bramborové keře. Ale když je počasí chladné a bez deště, trvá to dvakrát až třikrát denně.
Top dressing
Během vegetačního období trávy keřů brambor tři obvazy.
In poprvé k tomu dochází během růstu zelené hmoty. Nicméně, to je vyžadováno pouze v případě, že vrcholy jsou špatně vyvinuté, listy mají nažloutlý nádech, a stonky jsou příliš tenké. Pak by měl být rozpuštěn v kbelíku s vodou v lžičce močoviny a univerzálního rostlinného hnojiva. Toto řešení by mělo být vyrobeno v množství půl litru pod každým keřem na vlhké půdě.
Když se poupata začínají tvořit, měla by se konat druhé krmení, Pro které z kbelíku vody, sklenice dřeva popel a lžíce síranu draselného, musíte vytvořit směs, která stimuluje kvetení.
A s pomocí třetího krmiva urychlit tvorbu hlíz. Uprostřed kvetení je směs kbelíku vody a lžíce univerzálních rostlinných hnojiv a superfosfátů, které se v množství půl litru vyrábějí pod každou rostlinou.
Další informace o krmení brambor.
Plevel a uvolnění půdy
Nejpozději týden po startu aktivních výhonků na lůžkách je nutné vést první mezipřistání a otřesení. Následující plevel a uvolnění půdy by měly být prováděny na základě počtu plevelů, půdních podmínek a počasí. To se obvykle provádí nejméně třikrát za sezónu.
Hilling
Hilling, stimulující růst rostlin, kvetení a tvorba hlíz by měl být prováděn každé dva týdny do výšky 6 centimetrů.
Sklizeň a skladování
První bramborové hlízy odrůdy "Romano" jsou vykopány koncem června a většina sklizně přichází na začátku září. Vykopané hlízy musí být sušeny po dobu tří až pěti dnů buď na slunci nebo v deštivých dnech - pod baldachýnem.
Před sklizní zeleniny pro skladování je nutné vybrat nejlepší hlízy jako osivo pro příští sezónu.
Odrůda "Romana" je pozoruhodná svou vynikající kapacitou udržet hlízy, díky které může být skladována na tmavém a chladném místě po velmi dlouhou dobu s téměř žádnými ztrátami. Silná kůže brambor přispívá k bezbolestné přepravě na dlouhé vzdálenosti.
Silné a slabé stránky
Mezi mnoha zásluh Brambory Romano se obvykle zaměřují na:
- skvělá chuť;
- slušná prezentace;
- možnosti dlouhodobé přepravy s minimem ztrát;
- udržitelný výnos;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- odrůdová odolnost vůči nedostatku půdy;
- bezeztrátový čas skladování;
- citlivost na krmení.
A nedostatky tato odrůda je velmi malá. Patří mezi ně:
- náchylnost k mrazu;
- hustá kůže, což je plus při přepravě, ale pro některé to vypadá jako nevýhoda při vaření hlíz;
- neschopnost odolat zlatému háďátku bramborovému.
Recenze brambor "Romano"
Odrůda brambor "Romano" v tvrdé konkurenci s mnoha novými odrůdami této zeleniny úspěšně přežila a udržela si pozici na polích zemědělců a osobních pozemcích, což potěšilo spotřebitele svou skvělou chutí.