Pěstování brambor na našem pozemku je nepříjemné, ale velmi vděčné, protože brambory jsou vždy na našem stole. Je o to zajímavější seznámit se s novými odrůdami, které nám chovatelé každoročně dávají. Jeden z těchto úspěchů obdržel slibný název "Meteor" a jak dokazují recenze zkušených zahrádkářů, zdůvodňuje to.
Chov
"Meteor" získaný vědci z All-ruský výzkumný ústav zemědělství brambor. A.G. Lorkha (Moskevská oblast) přechodem semenového média semen "Shurminsky 2" a hybridu 84.19 / 44.
Státní registr šlechtitelských úspěchů Ruské federace však zahrnoval odrůdu v roce 2013 pod číslem 9154500. Stojí však za povšimnutí, že předběžné práce na šlechtění jsou prováděny od roku 2008 za účasti nejméně tuctu různých výzkumných ústavů.
Botanický popis
Charakteristiky každé zeleniny by měly začínat popisem rostliny. U brambor se samozřejmě zajímáme především o hlízy.
Hlízy
Hlízy "Meteora" mají oválný tvar a poměrně velké velikosti (hmotnost jednoho bramboru je od 100 do 150 g). Kůra je hladká, průhledná, barva je žlutá až krémová, dužina je světle žlutá, při střihu neztmavne. Malé malované oči nejsou příliš hluboké.
"Meteor" označuje odrůdy s nízkým škrobemObsah škrobu v něm je od 10 do 12% (někdy jsou někdy indikovány ukazatele od 12 do 14,9 a někdy až 16%, nicméně uvádíme údaje uvedené oficiálním původcem).
Je to důležité! Současný názor, že vysoký obsah škrobu určuje vysoké chuťové vlastnosti brambor, je chybný. Navíc brambory s vysokým obsahem škrobu (s obsahem škrobu vyšším než 25%) jsou obecně považovány za krmiva.
Brzy odrůdy brambor (a “Meteor” je jen to) vždy mají nižší obsah škrobu než pozdnější. Takové hlízy mají hustou dužninu, udržují svůj tvar dobře a při tepelném zpracování se nerozpadají, a proto vhodnější pro vaření. O rozmanitosti se uvažuje univerzální, vhodné pro vaření v slupce a bez ní, vaření salátů, pečení a smažení.
Zbývá jen dodat, že jelikož buničina "Meteoru" při střihu neztmavne, může být tato odrůda použita také k prodeji ve vyčištěné formě, ve vakuovém balení.
Keře
Keře z "Meteor" jsou považovány za průměr, ale kultivující, kteří pěstují odrůdu, tvrdí, že znatelně stoupají nad postele, kde jsou vysazeny jiné druhy brambor. Rostlina - vzpřímená nebo polořadovka, mezilehlá. Vypadá nádherně, i když stonky jsou málo, a jejich tloušťka a listnatost je průměrná. Stonky a koruna - zelená, listy - intenzivní tmavě zelená, střední velikosti a pitvy. Boční výhonky jsou krátké. Květiny - malé, bílé.
Charakteristická odrůda
Díky snaze chovatelů se podařilo v "Meteor" dosáhnout velmi vysokých charakteristik produktu, které jsou dány úspěšnou kombinací odrůdových a hybridních brambor.
Odolnost vůči chorobám
Původce odrůdy deklaruje svou odolnost vůči nejrůznějším nejnebezpečnějším „bramborovým“ chorobám, nicméně Meteor se nemůže chlubit všemi těmito problémy stejně vysokou imunitou. Níže naleznete podrobnější informace o tomto:
Typ nemoci | Stupeň stability |
zlatá cysta háďátko | vysoké |
rakovina brambor | vysoké |
pozdní plíseň | vysoké v hlízách průměrně v suchozemských částech rostliny |
vrásčitá mozaika | relativně vysoké |
pruhovaná mozaika | relativně vysoké |
strup | vysoké |
rhizoctonióza | vysoké |
suchá hniloba | vysoké |
kroužek | vysoké |
alternarioz | průměr |
Pravděpodobnost infekce jakékoli zeleniny konkrétní infekcí závisí na dvou faktorech - genetickém potenciálu odrůdy a kvalitě zemědělské technologie.
Seznamte se s metodami kontroly chorob brambor.
Původce "Meteor" tak vytvořil kvalitní zdrojový materiál, ale druhá polovina úspěchu je zcela závislá na samotném zahradníkovi.
Podmínky zrání
"Meteor" není jen časný, ale ultra časný dvůr brambor. K úplnému dozrávání hlíz dochází během 60-80 dnů od okamžiku klíčení, avšak první mladé brambory mohou být podkopány již jeden a půl měsíce po výsadbě.
Časná období zrání jsou charakteristické pro odrůdy "Rozara", "Gala", "Luck", "Queen Anne", "Bellaroza", "Veneta", "Zhukovsky Early", "Uladar", "Timo Hankian", "Impala", "Red". Scarlett, Farmer.
Výtěžek
Každá bush "Meteora" tvoří 10 až 12 hlíz. S ohledem na velikost brambor a doporučený režim výsadby ze sto metrů čtverečních tak můžete mít průměrně 200 až 400 kg plodin, ale v nejpříznivějších klimatických podmínkách pro zeleninu může toto číslo vzrůst na 450 a dokonce 650 kg. Procento komerčních plodin hlíz (používaných k lidské spotřebě, nikoli k výsadbě) je velmi vysoké: od 88 do 98%. Pokud vykopete brambory, aniž byste čekali, až dosáhnou plné zralosti, průměrné hodnoty výnosů vypadají trochu jinak:
- při kopání po dobu 45 dnů po vzniku výhonků - od 175 do 210 kg za sto;
- při kopání na 55. den po vzniku výhonků - od 230 do 320 kg na sto.
Víš? Světový rekord výnosů brambor je 1 223 kg na sto metrů čtverečních.
Dlouhověkost
Vlastnost odrůdy je také její vysoké rozlišení. Brambory jsou skvělé pro zimní skladování, procento poškození (za optimálních podmínek) nepřesahuje 5%. Dobrá konzervace hlíz také zajišťuje jejich odolnost proti mechanickému poškození.
Rostoucí regiony
"Meteor" se doporučuje pro pěstování v regionech Ruské federace ve střední, střední černé zemi, Volze-Vyatce a na západě Sibiře, ale amatérským zahradníkům se již podařilo úspěšně otestovat nový výrobek téměř na celém území Ruska. V jiných zemích odrůda dosud nenašla široké uplatnění.
Pravidla přistání
Kvalita zvoleného materiálu a jaké výchozí podmínky pro něj budou přímo záviset na tom, která úroveň výše uvedeného rozmezí, nižší nebo vyšší, se bude blížit množství plodiny odebrané z lože.
Víš? Mnoho lidí si myslí, že brambory nejsou příliš užitečným produktem, a přesto množství vitamínu C v něm není nižší než v citrusových plodech. A s použitím misky v uniformě s kůrou dostáváme velké množství beta-karotenu a nejdůležitějších organických kyselin. Celkem 200-300 g pyré poskytuje denní dávku draslíku, fosforu, hořčíku a vápníku.
Optimální načasování
Odborníci doporučují začít výsadbu brambor koncem dubna-začátkem května, ale zaměřit se na kalendářní data v této věci, obecně, je špatná. Za prvé, jaro nepřichází do všech regionů vhodných pro pěstování meteorů najednou, za druhé, moderní podmínky se vyznačují vysokou variabilitou klimatu a staré myšlenky o začátku výsadby již nemohou být opřeny.
Existují dva způsoby, jak určit optimální čas pro pěstování brambor - vědeckých a populárních. Jako první by se mělo postupovat od teploty zahřívání půdy v hloubce pokládání hlízy (10 cm): mělo by být nejméně +10 ° C (obvykle se to stane, když je průměrná denní teplota vzduchu nejméně 8 ° C). Druhý je jednodušší. Lidé říkají: pokud pták třešeň začala kvést - je čas pěstovat brambory. Dalším dobrým ukazatelem jsou březové listy: měly by vyrůst na velikost mince mincí. A přestože si zvolíte jakoukoliv metodu nastavení data přistání, předpověď počasí na příštích několik týdnů je stále žádoucí. Pokud se po nástupu stabilních, zdánlivě teplých dnů, neočekávaně vrátí noční mrazy, mohou způsobit nenapravitelné poškození mladých výhonků.
Další způsob určení doby výsadby brambor - použijte lunární kalendář.
Výběr místa
Brambor - rostlina photophilousproto, pro výsadbu, to je nejlepší vybrat si místo, které je dobře osvětlené slunečním světlem a nespadá do stínu blízkých budov, plotů nebo zahradních stromů, a stavět bramborová pole od severu k jihu.
Oblasti nížin, kde je možná stagnace vody, jakož i vysoký průtok podzemní vody nejsou vhodné pro kulturu. Rostlina se také bojí silných větrů, zejména severních a severovýchodních, v souvislosti s nimiž je žádoucí pokusit se vybrat místo, kde budou tyto oblasti spolehlivě chráněny.
Důležitým předpokladem dobré sklizně brambor je úrodnost půdy a pro rané odrůdy je tento ukazatel obzvláště důležitý: ultra rychlé zrání plodiny nedovolí zemědělci „relaxovat“ a nahradit nedostatek nutriční půdy následným obvazem.
Je to důležité! Přítomnost dostatečného množství minerálních prvků v půdě neřeší problém organického deficitu, bez něhož rostlinné buňky jednoduše nemohou absorbovat živiny v půdě.
Pokud jde o složení půdy, pak je "Meteor" nejvhodnější pro hlíny.
Dobří a špatní předchůdci
Každý zahradník dobře ví, že pro získání slušné sklizně musíte dodržovat pravidla střídání plodin. Každá kultura je zvláště náročná na přísně určité živiny, a proto je extrahuje a půdu v maximálním množství. Na druhé straně, některé rostliny mají schopnost obohatit Zemi o některé prvky, které jiní nejvíce naléhavě potřebují.
Je to důležité! Jeden rok nestačí na to, aby zahrada odpočívala od určité kultury. Minimální přestávka by měla být dva roky a čím déle bude, tím lépe.
Aby bylo možné dosáhnout maximálního výnosu při minimálních nákladech, je velmi důležité pěstovat brambory na místě, kde pro něj rostly „užitečné“ plodiny, a naopak „škodlivé“ nerostlo. Co se týká jedné a další z uvedených kategorií, je uvedeno v tabulce:
Dobré prekurzory brambor | Povolené prekurzory brambor | Chudé bramborové prekurzory |
žito řepka luštěniny dýně meloun meloun okurky luk česnek | mrkev červená řepa zelí zelení | brambor rajčata paprika hořký pepř lilek slunečnice cirok |
Pokud si ne každý letní pobyt může dovolit takový luxus, zkušený zahradníci doporučují uchýlit se k některým trikům, například střídavým postelím a meziprostorovým prostorům, používat různé druhy plodin, zasadit zelený hnůj bezprostředně po sklizni, aby byla země příští rok bohatá.
Řepka, žito, hořčice, pohanka, jetel sladký, lupina, vojtěška, phacelia a oves se odkazují na rostliny siderata („zelená hnojiva“).
Příprava půdy
Příprava půdy pro výsadbu brambor zahrnuje důkladné vyčištění půdy od plevelů a zbytků předchozích plodin, jakož i pokládání hnojiv, zejména organické hmoty. Pro tento účel je vhodné použít hnoje (10 kg na metr čtvereční) nebo humus (5 kg na metr čtvereční). Hnojivo se rozkládá na zemi na podzim a na jaře je vykopán. Pokud to nebylo možné provést předem, můžete přidat organickou hmotu přímo během jarního kopání, nejpozději však dva týdny před výsadbou.
Také bychom neměli zapomínat na minerální hnojiva a země musí být obohacena nejen tradičním dusíkem, fosforem a draslíkem, ale také železem, hořčíkem, vápníkem a sírou.
Příprava sadby
Správná příprava výsadebního materiálu umožňuje nejen urychlení následné klíčivosti a následně zrání plodiny, ale také účinnější využití plochy v důsledku vyřazení bolestivých a oslabených hlíz.
Před výsadbou jsou hlízy vystaveny dekontaminace a stimulace růstu. Jako treater můžete použít následující možnosti složení (založené na kbelíku vody):
- bluestone (lžíce se sklíčkem) + manganistan draselný (několik granulí);
- popel ze dřeva (1 kg).
Pro další krmivo a ochrana před škůdci K připravenému roztoku lze přidat 40 g močoviny, 60 g superfosfátu a 10 g kyseliny borité. Další možností je použití systému insecticofungicidů pro obranné zpracování, například Matador, Masterpiece, Aktara, Maxim, Prestige atd. Ve výsledné směsi se hlízy nechají zrát 20-30 minut.
Klíčící hlízy začínají měsíc před zamýšleným přistáním. Za prvé, musí být udržovány po dobu 2-3 dnů v intenzivním teple (asi +30 ° C), aby se zahájila klíčivost, pak na zbývající dobu přesuňte na chladnější místo (asi +15 ° C).
Je to důležité! Je nutné klíčit hlízy ve světle: za prvé, zajistí tvorbu užitečnějších výhonků, a za druhé, solanin, vytvořený pod vlivem světla, bude chránit materiál výsadby před škůdci.
Pokud potřebujete naklíčit brambory v kratším čase (15-20 dní), je lepší použít mokrou metodu: hlízy se ukládají do krabic a posypají rašelinou, humusem nebo pilinami, které musí být stále vlhké. Někteří upřednostňují urychlení procesu ne předběžnými klíčenými hlízami, ale jejich zpracováním s moderními. stimulátory růstu (například "Potytinom", "Micon" nebo "Appin"). V tomto případě stačí provést vhodný postup jen jeden nebo dva dny před přistáním.
Schéma a hloubka přistání
Doporučeno pro přistávací vzor "Meteor": 35 cm mezi pouzdry a 60 cm mezi řadami. Záložka by měla být poněkud hluboká, ne méně než 8 - 10 cm, je také dobré dát do díry doplněk stravy:
- 0,5 šálků kostní moučky nebo lžíce nitrofobie;
- 700 g humusu;
- 5 lžíce dřevěného popela.
Zajímavým způsobem výsadby je pěstování brambor v pytlích. Tato metoda pomáhá šetřit místo na webu a také nevyžaduje hilling.
Jak se starat
Agrotechnika pěstování "Meteor" se příliš neliší od standardu, který se používá pro všechny rané odrůdy brambor. Odrůda má vysokou míru přizpůsobivosti pro různé klimatické podmínky, nicméně některé rysy její péče stále závisí na výkyvech počasí, složení půdy a zóně výsadby.
Obecně platí, že obecné pravidlo je toto: týden poté, co je hlíza položena v zemi, zahradník začíná své první obavy.
Zalévání
"Meteor" označuje tepelně odolné odrůdy a dobře snáší sucho. Pro získání dobré sklizně je však nutné zavlažovat v intervalech cca 10 dnů (samozřejmě není nutné vodu zalévat na deštivé dny). Při zavlažování brambor je důležité dbát na to, aby zemina nebyla jen mokrá na povrchu, ale také nasáklá vlhkostí do značné hloubky (asi pětinásobek hloubky pučení hlízy).
Top dressing
Specifičnost super časných brambor je taková, že hlavní živiny, které rostlina potřebuje, by měly být v době výsadby přítomny v půdě. Pokud však zjistíte, že se keř zřetelně vyvíjí pomaleji, než bychom chtěli, lze situaci napravit provedením 2-3 obvazů z listů nebo kořenů pomocí minerálních hnojiv.
Je to důležité! Potřeba živin v bramborách se zvyšuje s intenzivní vlhkostí půdy, takže pokud je léto deštivé, může být nutné i další krmení.
Všechny odrůdy brzkých brambor dobře reagují na hořčík a vápník, tato vlastnost musí být vzata v úvahu při výběru optimálního složení hnojiva. Perfektně se hodí pro tyto účely, divoška. Litr kapalného mulleinu se zředí v kbelíku s vodou a nalije se do 2 litrů pro každé bush nebo se filtruje a používá se pro krmení listů. Můžete také použít karbamid jako hnojivo (polévková lžíce na kbelík vody), ale v tomto případě by mělo být množství roztoku na keře sníženo čtyřikrát. Z hotových hnojiv Kemira fungovala dobře.
Plevel a uvolnění půdy
Odstraňování plevelů a uvolňování půdy jsou postupy, kterými se začíná starat o bramborovou postel. Týden po výsadbě, jakmile se objevily první výhonky, by měly být tyto činnosti prováděny a následně pravidelně opakovány, aby se zajistilo, že uvolnění nebude příliš hluboké a postupně se zmenšuje jeho plocha, jak se vyvíjí keř.
Naučte se, jak odstranit plevel ze zahrady, zejména lidové prostředky.
Hilling
Agrotechnika pěstování "Meteor" zahrnuje hluboké přistání, takže hilling není nutný postup. Zásoba vody potřebná pro kulturu je zajištěna dalšími činnostmi, jako je zavlažování a uvolňování. Ale v chladných klimatických pásmech, zejména v období zvýšené pravděpodobnosti pozdních mrazů, může vysoké zanášení zabránit zamrznutí rostlin.
Preventivní léčba
Vysoká odolnost odrůdy vůči hlavním chorobám a škůdcům (včetně notoricky známého brouka bramboru a mšic) obvykle vyžaduje pouze několik preventivních postřiků keřů s fungicidními a insekticidními přípravky systémového účinku.
Proti broukovi bramborovému se používají jak tradiční metody (například hořčice, ocet), tak speciální přípravky: Taboo, Regent, Confidor, Tanrek, Launch, Komandor a Lightning.
Sklizeň a skladování
Navzdory vysoké míře rozpadu, "Meteor", stejně jako všechny rané odrůdy brambor, je velmi citlivý na přístup jara, což se odráží v intenzivním klíčení hlíz uložených ve sklepích. Problém lze částečně vyřešit řádnou přípravou plodiny pro budoucí skladování.
Hlízy vykopané musí být okamžitě pečlivě zkontrolovány a prohledány, odstraněny poškozené, shnilé nebo plesnivé vzorky. Někteří dokonce doporučuje důkladné mytí brambor, odstranění nečistot a mikroorganismů na povrchu. Pak se doporučuje, aby byly hlízy několik týdnů rozmístěny na světle chráněném a dobře větraném místě, poté by měly být znovu zkontrolovány a vybrány. Až poté mohou být brambory umístěny na místě trvalého skladování. Optimální podmínky pro to jsou:
- úplná nepřítomnost světla;
- vlhkost není vyšší než 75-85%;
- teplota od +1 do +7 ° C
To také nebolí vybrat brambory několikrát během zimy, odstranění zkažené hlízy.
Víš? Největší brambor, který je uveden v Guinnessově knize rekordů, vážil 11,2 kg. Toto monstrum bylo vychováno rezidentem Saúdské Arábie, Khalil Semkhat.
Silné a slabé stránky
To vše nám umožňuje zdůraznit následující ukazatele, které příznivě odlišují „Meteor“ od ostatních odrůd brambor:
- časné zrání;
- vysoké výnosy i v rané fázi;
- vynikající chuť;
- univerzálnost v používání;
- vysoká kvalita produktu, malé množství odpadu;
- vynikající kvalita;
- tolerance vůči suchu;
- tepelná odolnost;
- odpor za studena;
- dobré přizpůsobení se měnícím se klimatickým podmínkám, možnost pěstování v regionech s různým podnebím;
- odolnost vůči mnoha houbovým chorobám a škůdcům;
- neokázalost, nedostatek zvláštních požadavků na agrotechniku;
- vhodnosti pro různé typy půd.
Ani ta nejpřísnější analýza neumožňuje rozlišovat, nicméně důležité nedostatky. Jediné, co lze poznamenat, jsou zvýšené nároky brambor na nutriční hodnotu půdy, ale tento požadavek platí stejně pro všechny rané odrůdy, protože je to přítomnost dostatečného množství organických látek a minerálů, které rostlině umožňují rychle vytvořit velmi vysoký výnos hlíz s vynikající chutí.
Recenze odrůdy brambor "Meteor"
Existuje tedy každý důvod se domnívat, že odrůda Meteor brambor v nadcházejících letech získá velký počet fanoušků nejen na území Ruské federace, ale iv dalších zemích.