Jedním z nejpopulárnějších plodin v zahradách je okurky. K dnešnímu dni existuje mnoho slušných odrůd zeleniny, které jsou dobré a čerstvé, a v zimní sklizni. V tomto článku se budeme zabývat odrůdou "Pickled", jejíž jméno mluví samo za sebe.
Popis odrůdy
Různá střední časná zrání, ne příliš rozvětvená, s hustým středním stonkem a velkými listovými deskami, pruhovanými žilkami. Odrůda je neurčitá, ale je určena k pěstování v otevřených prostorách. „Moření“ označuje jednokvěté rostliny, ale vaječníky tvoří pouze ženské květy. Pro opylování potřebuje hmyz hmyz.
Seznamte se s charakteristikami odrůd okurek "Čínský zázrak", "Murom", "Buyan", "Claudia", "Murashka", "Splátkový svazek", "Zelený proud", "Kytice", "Paratunka", "Shosh", "Aquarius" "," Berendey "," Spino ".
Mezi výhody této odrůdy patří:
- nebojí se stínování;
- rezistentní imunitu vůči většině chorob dýně;
- nenáročná péče;
- vynikající klíčivost;
- sazenice se po přesazení snadno přizpůsobí;
- vynikající kvetoucí a ovocný vaječník;
- vynikající ovocná chuť;
- vysoký výnos.
Jedinou nevýhodou je krátká trvanlivost a nízké uchování prezentace během přepravy.
Víš? Okurky se pěstují více než šest tisíc let a pocházejí z Indie, z subtropických a tropických oblastí na úpatí himalájských hor.
Vlastnosti a výnos ovoce
Odrůda dozrává poměrně brzy - po vzniku výhonků lze plodiny sklízet 40-45 dnů. Odhadovaný čas odběru je v červenci až srpnu v závislosti na regionu. Výnos odrůdy je v průměru 5 kilogramů z plochy 1 m2.
Plody mají tvar prodlouženého oválu s rovnoměrnou tloušťkou na obou koncích, velikosti od 9 do 14 cm, hmotnost až 120 gramů. Na povrchu tenké kůže je mnoho výrazných kopců s černým středem.
Vláknina je aromatická, šťavnatá, bez hořkosti, což umožňuje její použití v čerstvých salátech. Po marinování je příjemná křupavost a zvláštní kyslost. Pozitivní kvalita je taková, že při překonání kůže okurky se nezbarví žlutě.
Výběr sazenic
Je lepší koupit sazenice v dětském pokoji: v tomto případě existuje jistota, že odpovídá deklarovanému názvu odrůdy. Výsadba je vhodná pro sazenice ve věku tří týdnů, s párem silných listů, tlustým centrálním stonkem a bohatou zelenou barvou.
Dozvíte se, co klíčivost osiva závisí na tom, jak pěstovat okurky pro sazenice, jak krmit okurky během kvetení a plodnice, jak osivo okurky, jak používat mřížku mřížky pro okurky, jak okurky, jak okurky, zda je třeba snížit listy okurek.
Na zelené části sazenic by neměly být žádné škody a tmavé skvrny, kořeny by měly být mokré. Optimální výška stromku je 30 cm.
Půda a hnojivo
Pro pěstování okurek je vhodná výživná, odvodněná, sypká půda s neutrální nebo mírně alkalickou reakcí. To může být hlína. Nejlepšími předchůdci kultury jsou cibule, brambory, paprika.
Půda se připravuje dvakrát:
- na podzim, při kopání, jsou aplikovány organické materiály - hnoj, kompost, čtvercový kbelík hnojiva na metr. Půda je očištěna od všech rostlinných zbytků a plevelů;
- Na jaře se při předseťovém čištění a zpracování aplikují minerální sloučeniny podle návodu.
Podmínky pěstování
Okurky jsou tropického původu, takže milují teplo a vlhkost. Půda, ve které plodina roste, by neměla vysychat, ani není vhodné, aby okurky rostly ve stínu. I když se tato odrůda cítí spíše dobře s mírným stínováním, je lepší zvolit pro ni oblast pokrytou průvanem a osvětlenou plochu.
Pěstování ze semen do sazenic doma
Většina zahradníků dává přednost pěstování vlastních sazenic, protože v tomto případě existuje více šancí získat zdravé, produktivní sazenice.
Víš? Lékaři starověkého světa Dioscorides, Theophrastus, a po nich, Avicenna doporučil ovoce jako terapeutické činidlo pro onemocnění jater a žaludku.
Příprava semen
Před výsadbou se semena zpracovávají tak, aby odmítla mýdla. Výsadbový materiál je nasáklý v roztoku s nízkým obsahem soli, odstraní semena, která se vznáší na povrch. Ti, kteří padli na dno nádrže, sušili asi čtyři hodiny (je velmi důležité, aby se nepřesušili).
Obsah a umístění
Sazenice okurek nemají rádi transplantaci, jsou křehké a mohou se v procesu rozbít, takže se pěstují v rašelinových nebo plastových kelímcích, které se umisťují do prostorné nádoby, například do krabice.
Proces výsadby semen
Při výsadbě do plastu se připravuje speciální směs zemin, která ochrání sazenice před viry a posílí jejich imunitní systém: rašelinu, divokost, piliny v poměru 3: 0,5: 1. Semeno je pohřbeno o 2 centimetry, pak je kapacita s plodinami pokryta filmem. Přibližná teplota před výskytem výhonků je + 25 ° С. Po klíčení se sníží na + 18 ° C, jinak se sazenice roztáhnou.
Výsadba okurek pro sazenice: video
Péče o sazenice
Sazenice jsou umístěny v teplém a osvětleném místě, ve večerních hodinách dosvechivayut umělé lampy. Je nutné dbát na to, aby vlhkost vzduchu byla asi 75% a půda nevyschla. K tomu se půda stříká stříkací pistolí dvakrát týdně.
Když se objeví druhý pár listů, krmí rostlinu pro sazenice podle pokynů. Rovněž je nutné prořezávat klíčky z přímých paprsků slunce, pokud je box na parapetu.
Potápěčské sazenice nestojí za to, musíte odstranit slabé výhonky, takže mezi nimi vzdálenost 5-7 centimetrů.
Týden před přesazením na místo jsou sazenice přizpůsobeny podmínkám otevřeného terénu. Krabice se provádí na čerstvý vzduch, postupně se zvyšuje doba chůze.
Přesazení semenáčků na zem
V závislosti na povětrnostních podmínkách v regionu je doba transplantace duben-květen, hlavní podmínkou je absence rizika návratu mrazu.
Výsadba se provádí odpoledne, nejlépe pár dní po dešti, takže půda uvolňuje teplo a vlhkost. Mezi rostlinami ponechte vzdálenost 30 cm, mezi řadami - 70 cm.
Je to důležité! Při pěstování semennou metodou lze první plody získat o týden nebo dva dříve než při použití osiva.
Agrotechnika pěstování semen v otevřeném terénu
V jižních oblastech se nemůžete zapojit do pěstování sazenic a rostlinných semen v semenech okamžitě v otevřeném terénu.
Venkovní podmínky
Odrůda "Nakládaná" je určena pro pěstování v otevřeném terénu: protože kultura je opylovaná včely, pěstování ve skleníku bude velmi obtížné. Pro výsadbu semen v otevřeném terénu, vyberte klidné, nepřístupné větry místo, trochu na kopci a otevřeno slunci.
Naučte se, které odrůdy okurek jsou nejlépe vysazeny v otevřeném terénu.
Proces výsadby semen v zemi
Výsev na místě se provádí při stabilní denní teplotě ne nižší než + 15 ° C a noc - ne nižší než + 8 ° C. Aby se zajistilo požadované mikroklima pro semena, je týden před zamýšleným setím uspořádána postel se skleníkovými podmínkami: rostlinný odpad (tráva, větve) se nalije do příkopu hlubokého půl metru a širokého asi 20 cm, pokrytého silným filmem.
Proces uspořádání teplých lůžek: video
Po týdnu, který drží dlaň nad povrchem, můžete cítit odcházející teplo. Příkop je pokrytý půdou po dobu 30 centimetrů, ne méně, jinak kořeny naklíčených výhonků budou hořet z přehřátí.
Dále vytvořte výklenek pro semena do 2 cm a vložte dvě semena do jedné díry, zatímco vzdálenost mezi jámami je půl metru. Pak jsou plodiny pokryty filmem, který bude odstraněn po vzhledu dvou párů listů.
Zalévání
V ideálním případě potřebují okurky pravidelné srážky: žádné silné deště každé dva až tři dny. Proto, v nepřítomnosti takových podmínek, okurky jsou zavlažovány často, ale mírně. Pravidelné zavlažování bude záviset na půdní vlhkosti: mělo by být mokré do hloubky 15 cm, je lepší brát teplou vodu, nejlépe dešťovou vodu, postup se provádí večer.
Je to důležité! Při každodenním zavlažování za slunečného počasí hrozí nebezpečí popálenin způsobených odpařením kapek zachycené vody.
Půda uvolňující a plení
Po zavlažování se provede uvolnění pro nasycení půdy kyslíkem. Kořenový systém kultury je umístěn v hloubce asi 20 centimetrů - při uvolnění musí být vzat v úvahu, aby nedošlo k poškození kořenů.
Vzhledem k tomu, kořenový systém okurek nemůže soutěžit s plevelem pro potraviny, je třeba pravidelně plevel kultury, odstranění nechtěných sousedů.
Maskování
Protože neurčité odrůdy nemají žádné růstové omezení, jsou pěstovány častěji metodou mřížoví. V tomto případě bude ideální vytvoření rostliny v jednom kmeni.
Centrální bič poroste nahoru, všechny jeho vaječníky a budoucí plody budou umístěny na stejné lince, což usnadní sklizeň. Při této tvorbě se vaječníky odstraní postranními výhonky.
Podvazkový pás
Pro vázání "Pickle" nastavit tapisérie dřevěných kolíků a protáhl se mezi nimi tenký motouz nebo řetězec. Kromě přesnosti a pohodlí, tento způsob pěstování zabraňuje zamokření v výsadbách, což může vést k výskytu hub a bakterií.
Top dressing
Odrůda je krmena dvakrát za sezónu. Během období zeleného růstu se připraví směs dusičnanu amonného a chloridu draselného (4 g), superfosfátu (10 g) na deset litrů vody. Během období vytvořených vaječníků se krmí stejným roztokem, ale dávka se zdvojnásobí stejným množstvím vody.
Škůdci, nemoci a prevence
Dýňová onemocnění jsou falešná padlí, múčnatka, olivová skvrna, kořenová hniloba.
Léky, které jsou stříkány pro léčbu:
- "Allirin-B";
- "Fitosporin-M";
- "Oxy".
Škůdci, kteří mohou napadnout ogrutsy:
- mšice (lék - "Akarin");
- pavoučí roztoč ("Fitoverm", "Fufanon");
- whitefly ("Aktellik", "Confidor").
Sklizeň a skladování
Sklizeň od července. Plody dozrávají ve stejnou dobu, takže je musíte sledovat. Ovoce je pečlivě odděleno od stonku a ponecháno na natáčení, nejlépe je řezat ostrým nožem.
Vzhledem k tomu, odrůda je chována pro konzervování, ovoce se sklízí, když dosáhne 10 cm na délku, což je výhodné, když se umístí do nádoby. Sklizeň se provádí ve večerních hodinách za suchého počasí, oškubané ovoce položené ve stínu.
Podívejte se na recepty na okurky s hořčičnými semínky, chilli kečup, okurky v korejštině, nakrájené okurky na zimu, nakládané, lehce solené, křupavé okurky.
Tyto okurky se neuchovávají čerstvé déle než týden, nepotřebují se umýt a umístit do chladničky.
Možné problémy a doporučení
Možné problémy se zařízením jsou následující:
- suché listy a vaječníky;
- v ovoci se tvoří dutiny.
Zjistěte, proč listy okurek zbělely, zbarvily do žloutnutí, stočily se na žluto a vyschly, okurky vyprchaly, co dělat s mláďaty na okurkách, co dělat, aby okurky nebyly hořké, proč vaječníky okurek žloutnou.
Příčiny takových problémů:
- pokles teploty a nedostatek úkrytu v této době;
- přebytečná krmiva, zejména dusík;
- nutriční nedostatky;
- onemocnění kořenů;
- nedostatečná vlhkost.
Odrůdy okurek "Zasolochny" si zasloužily vysoké hodnocení letních obyvatel a hostesek: plody jsou ideální pro všechny druhy zimních konzerv, včetně salátů, můžete je také použít čerstvé. K dosažení dobré sklizně není obtížné, stačí splnit podmínky kultury.
Video: stručný popis odrůdy nakládané okurky
