Z mnoha kuřecích plemen vyniká „Zagorsk Salmon“ živě a vyniká nejen svým neobvyklým názvem a barvou, která mu odpovídá, ale také jeho vlastnostmi. Podrobněji o plemeni, jeho obsahu - dále v článku.
Původ plemene
Toto plemeno bylo vyšlechtěno v dobách Sovětského svazu na Ústavu drůbežářství ve městě Sergiev Posad, který byl až do roku 1991 nazýván Zagorsk. Oficiálně bylo v roce 1955 registrováno ovoce křížení čtyř elitních plemen.
Na plemenitbě se podílela následující plemena:
- "Yurlovskaya vociferous";
- "Ruská Bílá";
- "Rhode Island";
- "New Hampshire".
Vzhled Popis
Středně velký pták se širokým, mírně protáhlým tělem, hladkým hřbetem a postojem. Hrudní koš je konvexní, široký, s tělísky pevně přiléhajícími k tělu. Ocas je malý, ohnutý nahoru. Silné tlapky bez opeření, světle žlutá barva. Dlouhý krk má zaoblenou hlavu, mírně zakřivený žlutý zobák a zářivě červený hřeben a náušnice.
Podívejte se na taková masa - vaječná plemena kuřat jako: Plymouth, Moskva, Kuchinskaya Jubileum, Master Gray a Tetra.
Barva slepice je nižší v břiše, na hrudi je losos, křídla mají hnědé skvrny, na ocase jsou některá peří černá. Kohouti mohou mít tři barvy: černou, bílou, žlutohnědou. Dospělí váha: kohouti - do 3,7 kg, kuřata - 2,2 kg.
Pozitivní a negativní strany plemene
První plus je vidět v pružné povaze ptáků, nejsou agresivní, snadno se dostanou spolu s ostatními členy balení, kromě toho mají dobrý mateřský instinkt.
Mezi další výhody patří:
- přizpůsobit se bez problémů na novém místě;
- odolné vůči stresu;
- produktivita není ovlivněna přesunem nebo nahrazením kohouta;
- vysoká produktivita ve dvou směrech: maso a vejce;
- díky tvrdé skořápce snášejí vaječné výrobky přepravu;
- neokázalost v potravinách a podmínkách;
- silný imunitní systém;
- vysoká míra přežití (mladý růst - 90%, dospělí - 80%).
Mezi nevýhody patří:
- slepice jsou příliš mobilní, snadno přeskočí ploty, mohou zničit zahradní výsadby;
- závislost na obezitě.
Víš? Kuřata a kohouti byli rozpoznáni jako symboly a výrazné znaky mnoha států a provincií. Například, kohout je zobrazen na erbu Kenya, je jedním ze symbolů Portugalska, divoké kuře je národní symbol Srí Lanky.
Produktivita chovu
Losos „Zagorskaya“ prakticky nepřináší vaječné kříže:
- začíná spěchat ve věku čtyř měsíců, někdy o něco dříve;
- průměrná hmotnost vajec je 65 g;
- roční produktivita - více než 200 vajec.
Údržba a péče
Vybavit místo pro chůzi a kurník, je třeba poznamenat, že pták rád vzlétne do velké výšky. Dvůr pro pěší by měl být oplocen sítí a baldachýnem, aby se nehledali vaše domácí mazlíčky po zahradě a blízkém území. V slepičím domě je třeba vytvořit okouny vyšší než u běžných plemen.
Je to důležité! Buněčný obsah tohoto plemene se nedoporučuje: ukazatele jak vejce, tak i maso se zhoršují.
Funkce napájení
Nejmenší jedinci jsou krmeni vařenými vejci, za pár dní dávají tvaroh, drcené obilné kaše. Pak se do stravy postupně zavádějí otruby, nasekaná zelenina a ovoce a zelenina. Ujistěte se, že dát kuřat rybí olej, přidáním do krmiva. Po dvou měsících převedena na dospělou dietu. Dospělí jsou krmeni krmivem, vyváženým, s nezbytnými přísadami. Obilné jídlo, zelenina a ovoce jsou dány přidáním křídy a skořápky. Můžete dát mleté syrové ryby, ale přísně v jedné porci tak, aby byla čerstvá. Také připravují rmut z obilí, zeleninové slupky nebo topy, jogurt nebo vařenou vodu, přidávají kostní moučku, drcené vaječné skořápky jako minerály a vitamíny.
Je to důležité! V zimě, kdy je chůze ptáků omezena, aby se úspěšně rozmělnilo jídlo na strumu, musí ptáci umístit misku s hrubým pískem.
Chov nuance
Mělo by být okamžitě poznamenáno, že v chovu je jedna podstatná nuance: k chovu hybridu, pokud je samice „Zagorskaya“, pak musí být samec „Cornish“ nebo „Kuchinsky Jubileum“, a pokud je samec „Zagorsky“, pak musí být samice. plemeno "New Hampshire" nebo "Adler stříbro".
Následující schéma vypadá takto:
- Vyberte si vysoké a zdravé jedince s nejvyšší produktivitou.
- Kuře musí být nejméně sedm měsíců staré, kohout musí být osm.
- Oba jedinci ve stravě zvyšují množství vitamínů a bílkovin.
- Vejce se za tímto účelem rozmnožují za použití inkubátoru, zvolí se materiál střední velikosti až 60 g a uloží se do jedné dávky.
- V prvním desetiletí je teplota v inkubátoru nastavena na +37,7 ° C, poté je snížena na +36,9 ° C.
- Vylíhnutá mláďata se chovají v inkubátoru, dokud nevyschnou a nejsou pubertální.
Víš? Kuřata se mohou párovat s několika partnery. Aby bylo potomstvo nejúplnější a nejzdravější, žena je schopna vytrhnout semeno slabého partnera.
Kuřata plemene "Zagorskaya losos"
Novorozenci jsou již odlišeni podle pohlaví: samci světle žluté barvy, zadní strana slepic je označena černými skvrnami. Ve věku pěti dnů začíná na křídlech růst peří: v černých samcích, v slepicích, načervenalé. Vyrůstající samice na prsou a břiše získává barevnou charakteristiku plemene. Kuřata velmi rychle přibývají na váze: narození s hmotností 35-40 g, tři měsíce kohouti váží až 2 kg, slepice dosahují takové váhy ve věku šesti měsíců. Závěrem bych chtěl říci, že kuřecí maso Zagorskaya Salmon je plnohodnotnou a praktickou volbou jak pro velké kuřecí farmy, tak pro kuře pro deset jedinců. Tito ptáci se osvědčili stejně dobře ve směrech vajec a masa a získali pozitivní zpětnou vazbu od chovatelů drůbeže.