Při chovu různých plemen kuřat byla vždy věnována zvláštní pozornost takovému důležitému ukazateli, jako je odolnost proti mrazu, protože v mnoha zemích jsou velmi těžké zimy.
Budeme hovořit o některých domácích i zahraničních zástupcích kuřecích bratří, kteří vykazují dobrou odolnost vůči mrazu.
Domácí plemena kuřat
Dnes, mezi mnoho domácích plemen charakterizovaných mrazuvzdorností, následující jsou vypsáni.
Pavlovskaya
Pavlovská kuřata, jako okrasná plemena, se vyznačují neobvyklým peřím - je poněkud podobná tetrovi. V plemeni jsou dvě barvy: černá s bílou (stříbrná) a černá se zlatou. Hlavní část pera je bílá nebo zlatá a na špičce má černou barvu. 
Tito ptáci se neliší ve velkých rozměrech. Hmotnost kuřete je asi 1,5 kg a kohout - 1,8-2,2 kg. Jejich produktivita je v rozmezí 80-120 vajec ročně. Hmotnost vejce 45-50 g
Tento pták nemá rád držet v klecích, preferuje vůli a cítí se dobře v prostorném kurníku. Navíc potřebuje místo na procházky, protože se jedná o pohybující se stvoření a nedostatek chůze bude mít špatný vliv na jejich pohodu. V potravinách jsou naprosto nenároční a rádi dostanou vlastní jídlo. Ale v zimě je žádoucí zahrnout do stravy vitamínové doplňky, které se v létě mohou dostat ze zeleného krmiva. 
Kohouti tohoto plemene jsou považováni za velké bojovníky a mohou zabít soupeře k smrti. Ale kuřata jsou velmi pečující maminky.
Pokud se chystáte tyto ptáky ukončit, zvažte jejich výhody:
- odolnost proti mrazu a dobrá odolnost;
- precocity a rozvinutý instinkt nasi;
- chutné maso a spíše velká vejce.
Ale tato kuřata jsou chována více pro krásu než pro příjem vajec a masných výrobků.
Víš? Obyvatelé starověkého Íránu, kohout byl považován za nejposvátnější zvíře.
Poltavský jíl
Poltavská jíl patří k masovým a vaječným skalám. Jméno ptáka je díky jeho zbarvení, které má všechny odstíny jílu: od světle béžové až tmavě žluté s červeným odstínem. Létající peří a ocasní pera na koncích jsou tmavé. Kromě dobré odolnosti proti chladu, kuřata mají rychlé přizpůsobení klimatu, trvanlivé a nenáročné na obsah. 
Kromě těchto výhod mají další:
- ptáci rychle přibývají na váze - na šest měsíců kohouti váží jeden a půl kilogramu;
- váha kohouta - 3,5 kg a kuře - 2,5 kg;
- dobrá kuřata a míra přežití kuřat (až 97%);
- mláďata rychle pírko;
- produktivita je asi 200 vajec ročně;
- maso k chuti je cennější než populární leggorn;
- mají přátelský charakter, muži nebojují;
- se snadno chovají, samice jsou krásné slepice.
Předpokládá se, že jílovitá barva a hnědá barva vajec jsou výsledkem dominantního genu v plemeni.
Je to důležité! Nevýhodou poltavského jílu je predispozice k obezitě, která zhoršuje kvalitu produktů a zkracuje životnost kuřat, takže potřebují každodenní chůzi a stravu (krmení - ne více než dvakrát denně).
Tohle je jeden z nejlepší plemena pro obsah, která bude poskytovat jak maso, tak vaječné výrobky.
Pushkinskaya
Plískové slepice byly chovány relativně nedávno. V konečné verzi se objevily v roce 2007. Jedním z rozdílů je pestrá peří. Barva kohoutů převažuje bílá, u kuřat černá. 
Jedná se o univerzální zástupce kuřat, kteří mají mnoho pozitivních vlastností:
- odolnost vůči nízkým teplotám;
- předčasný růst a rychlý růst mladých;
- snadno se udržuje;
- vysoká míra vylíhnutí kuřat (90-95%);
- dobrá produktivita (250-270 vajec ročně);
- dlouhá doba produktivity (3-4 roky);
- zvýšení hmotnosti vajec (o 7 měsíců - do 65-75 g);
- brzy puberta (u 5-6 měsíců);
- dobrá prezentace jatečně upravených těl;
- klidný charakter.
Jednou z nevýhod Puškinových slepic je ztráta napjatého instinktu, stejně jako tendence k přejídání. Většina aktivit kohoutů může být rychle připsána plusy, protože to poskytuje vysoké procento oplodněných vajec. Kuřata Pushkin poskytnou hostiteli vynikající maso a vynikající velká vejce.
Podívejte se na výběr plemen nejvíce nenáročných kuřat.
Hercules
To je docela mladý kříž, rychle získal popularitu. Název mluví sám za sebe - kohouti rostou do 5 kg, kuřata o něco menší - 3,5 kg. Samci jsou velmi krásná a výrazná, silná stavba. Jedná se o kříž-maso-vejce směr. V průběhu roku můžete získat 200 vajec nebo více. Hmotnost 1 vejce je až 60 g. 
Herkules miluje prostor. Budou se cítit skvěle na dvoře a na zahradě. Je to nenáročný, vytrvalý pták odolný proti chorobám, který rychle nabírá na váze. Vzhledem k hustému opeření s velkým množstvím chmýří, tito ptáci dobře snášejí chlad. A v teple se také cítí dobře. 
Kuřata jsou mnohem silnější než jiná kuřata. Zvláště pečlivá péče, kterou potřebují jen v prvních dnech. Hlavní věc je poskytnout jim dobré jídlo: dospělí i děti. Doporučuje se krmení slepic, které přispěje k dosažení dobrých ukazatelů hmotnosti a produkce vajec.
Víš? Kuřata jsou vyobrazena na mincích 16 zemí a v tomto ohledu se jedná o zvláštní vůdce ptačího světa.
Zagorskaya losos
Plemena Zagorsky lososová kuřata nemají vynikající vzhled. Oni dostali své jméno, protože barva peří, barva připomínající losos filet. Na hrudi mají tyto narůžovělé peří pouze samičky, kohouti je nemají. Sjednocení kuřat k jednomu nebo jinému pohlaví může být rozlišeno již v prvních dnech: samice na zadní straně mají šedé skvrny nebo pruhy. 
Pyšný pohled na lososová kuřata dává dlouhé tělo s rovným hřbetem a širokým hrudníkem. Ale mají malý ocas, dokonce i kohouti. Tito ptáci jsou velmi oblíbení u chovatelů drůbeže, protože těchto charakteristik:
- dobrá hmotnost jatečně upraveného těla, zejména kohoutů (asi 2,5 kg);
- rychle přibývá na váze a nenáročně se krmí;
- kuřata jsou vynikající slepice;
- produkce vajec - až 260 kusů ročně, velká vejce (65-70 g), neobvykle hnědá barva;
- začátek produktivity již za 3-4 měsíce;
- Vynikající adaptabilita na chlad, teplo a jiné nepříznivé podmínky.
Majitelé, kteří mají tato kuřata jsou s nimi velmi spokojeni. Tyto všežravé a vybíravé bytosti se plně vyplatí a jsou vhodné pro údržbu v jakémkoli hospodářství - jak v zemědělství, tak i v soukromém sektoru.
Doporučujeme vám přečíst si o plemenech kuřat s největšími vejci.
Zahraniční plemena kuřat
Nejen naši, ale i zahraniční chovatelé se snaží vyjmout takové druhy kuřat, jejichž výkon a zdraví by nebyly ovlivněny drsnými klimatickými podmínkami. Některé z nich budou dále projednány.
Island Landrace
Není příliš populární, ale pozoruhodné plemeno Island landras. Tato kuřata byla získána z místních evropských vrstev, které přišly do země díky Vikingům. Mají výkon a směry masa a vajec. Jedná se o velmi atraktivní tvory s bujným opeřením, které mohou mít různé odstíny: červenou, černou, modrou, plavá a další. 
Ptáci mají následující vlastnosti:
- silné tělo je pokryto hustým a hustým opeřením, díky kterému pták nezamrzá ani ve velmi chladném počasí;
- časný nástup snášení vajec;
- váha kohouta - asi 3,5 kg a kuře - do 2,5 kg;
- puberta začíná v 5 měsících;
- produkce vajec dosahuje 220-230 vajec ročně, hmotnost jednoho vejce je 60-65 g;
- spěchá celý rok bez ohledu na sezónu;
- mají malá, téměř nepostřehnutelná z dálkových křídel;
- kohout udržuje pořádek a udržuje disciplínu;
- mají poslušnou a klidnou dispozici;
- Během sezóny se mohou chovat dvě generace kuřat, baculaté opeření umožňuje pokládání více vajec;
- vysoká (až 98%) míra přežití potomků;
- jedí všechno, ale čím lépe jídlo, tím lepší je produktivní potenciál.
Odolnost krajin proti mrazu je nesrovnatelná, ale špatně se přizpůsobují teplu, což je pravděpodobně důvod, proč jsou v našich zeměpisných šířkách zřídka chováni.
Víš? Kohout je národní symbol Francie. Nejpravděpodobnější důvod pro toto je že on byl vysoce ctěn Gallic kmeny, zvažoval být předchůdcové moderní francouzštiny.
Red Hat
Tato kuřata patří staré anglické plemeno vajec. Dříve bylo mnoho chovatelů zapojeno do jeho chovu, ale v poslední době ho prosazují slibnější zástupci kuřat. Tito ptáci dluží své jméno růžovému hřebenu, který vypadá jako čepice, tato ozdoba jim byla dána z bažantů z Yorkshire. 
Kuřata červená-chocholatá mají malé tělo, protože patří do typu vajec. Jejich produkce vajec však přesahuje dvě stě kusů ročně. Vejce jsou poměrně velká - 60 g a více. Stejně jako „Islanďané“ mohou být přepravováni v zimě. Kryt peří se vyznačuje dlouhým peřím. I když hmotnost jatečně upraveného těla není příliš velká, ale maso má výbornou chuť. 
Po zmínce o zásluhách těchto ptáků, jeden nemůže, ale zmínit několik nedostatky:
- nedostatek instinktivní inkubace;
- špatný přírůstek hmotnosti.
Snad díky těmto dvěma rysům počet těchto kuřat není tak velký, jak bychom chtěli.
Je zajímavé se dozvědět o původu a historii domestikace kuřat.
Appenzeller
Uppenzellera je švýcarský, dnes vzácný dekorativní plemeno orientované na vejce. Kuřata mají neobvyklý vzhled: kromě hřebene, podobně jako písmeno V, je jejich hlava zdobena chlupatým chomáčem. Mají buď čisté černé peří, nebo zlatý nebo stříbrný odstín. Po 300 let byli Appenzellers poměrně běžní, zejména ve švýcarských klášterech. Později však začali být nahrazováni modernějšími a produktivnějšími plemeny. 
Výhody těchto ptáků zahrnují následující vlastnosti: t
- tolerovat povětrnostní podmínky v oblastech s vysokou nadmořskou výškou, chladem a teplem;
- produktivita je v prvním roce asi 180 kusů;
- kuřata - dobré slepice a pečující matky;
- mají živou dispozici a konfliktní charakter;
- v potravinách nenáročných.
Ale appencellers mají nevýhody:
- pokles produkce vajec po prvním roce na 150 kusů a méně;
- nízká hmotnost jatečně upraveného těla: kuřata dosahují až 1,5 kg a kohouti až 1,8 kg;
- citlivé na náhlé změny teploty;
- potřebují volný pohyb, obsah v buňkách je nepřijatelný;
- vysoká zvědavost může být důvodem, proč se ptáci rozptýlí v různých směrech a bude obtížné je sestavit.
Nyní je poměrně obtížné získat toto dekorativní plemeno, protože je chováno pouze v některých profesionálních farmách.
Doporučujeme se seznámit se sbírkami plemen kuřat: kuřat bílá a červená; největší a nejneobvyklejší; slepice s chlupatými tlapami.
Lakenfelder
Tito ptáci jsou belgického nebo nizozemského původu (v tomto hodnocení neexistuje shoda). Dostal své jméno z nizozemského města Lackervelt. Co je důvodem neobvyklé černé a bílé barvy, stále není jasné. Je známo, že tato kvalita nemá trvanlivost a změny. 
U potomků převažují převážně černoši nebo bílí jedinci. Kuřata se správnou barvou jsou vzácná, označuje degeneraci plemene. Kohouti mají krásné, majestátní tělo s krkem pokrytým černým dlouhým peřím a bílým hřbetem. Na koncích křídel také narazíte na černé peří. Ocas stejné barvy, dlouhý a krásně zakřivený, vizuálně zvětšuje tělo kohouta.
Další informace o kuřatech Laekenfelder.
Kuře má podobný popis, jen s menším hřebenem a náušnicemi, a bez dlouhých copánků na ocase. 
Toto plemeno masa má velmi dobré vlastnosti:
- produktivita - přibližně 180 vajec ročně, s hmotností vajec do 50 g;
- husté opeření poskytuje dobrou toleranci za studena;
- tiše tolerují kolísání teploty a vlhkosti;
- kohout roste na 2-2,5 kg a kuře - téměř o kilogram více, což je velmi vzácné.
Lakenfelders jsou považováni za obtížní jak v péči, tak v chovu, proto se specialisté zabývají hlavně jejich chovem a údržbou.
Je to důležité! Chyby ve výživě nepříznivě ovlivňují produktivitu. Pták potřebuje hodně zeleného krmiva, v zimě dávají seno nebo travní jídlo.
Bielefelder
Tato kuřata byla chována v Německu a existovala oficiálně od osmdesátých lét. Mají neobvyklé opeření, které se nazývá "krill" a je to pruh černé a zlaté barvy. 
Psi a samice jsou poněkud odlišné barvy: hřbet, krk a hlava kohoutů mají okrovou barvu a tělo má bílé skvrny s černými pruhy, u kuřat jsou hlava a krk červené, břicho a boky jsou pokryty hnědými skvrnami a jsou černé a bílé pruhy.
Další informace o plemeni Bielefelder.
Při chovu těchto ptáků bylo cílem získat mrazuvzdorný, velký, s dobrou drůbeží vejce. Odpovídá všem požadavkům:
- velmi velcí jedinci: kohouti - od 4 do 4,5 kg a slepice - asi 4 kg;
- vysoká produkce vajec (až 230) a velká vejce (65-70 g);
- začít od 6 měsíců;
- rychle rostou a přibývají na váze;
- odolné vůči nachlazení a nemoci;
- mají klidnou povahu;
- obsahově nenáročný.
Mezi nevýhody patří snížení počtu vajec po dvou letech věku. Ale protože výhody jsou mnohem větší, tento pták se nachází na statcích poměrně často.
Přečtěte si také o plemenech kuřat pro chov na Sibiři.
Ohnivá koule
Ve stejnojmenném francouzském terénu se objevila ohnivá kuřata. A zpočátku byli vybráni, aby si dali chutný vývar. Ale později, po křížení s masnými kuřaty, se tito ptáci stali dodavateli kvalitního masa. Charakteristickým druhem charakteristickým pro toto plemeno je přítomnost originálního „účesu“: peří pod ušima směřuje nahoru a do strany a opeření nohou je ve formě kalhotek. 
Firewall má následující funkce:
- váha kohouta do 4 kg a kuře - 3-3,5 kg;
- produkce vajec - 150-160 kusů za 1 rok, pak - asi 130 vajec;
- v zimě zůstávají vejce;
- rychlý růst kuřat;
- odolný vůči chladu;
- chutnost a chutné maso;
- s hrdým postojem a klidnou přírodou.
Nevýhodou je obezita, jejíž příčinou je tendence k nehybnosti a přejídání.Je to důležité! Při křížení se zástupci jiných plemen trh rychle ztratil produktivní kvality.
Takže jste se mohli seznámit s plemeny kuřat, která dobře snášejí mrazivé zimy. Z těchto plemen si můžete vybrat a dekorativní, které potěší oko, a ty, které budou dávat vynikající maso a vejce.
