Jednoduchost chovu křepelek a ziskovost tohoto podnikání vedly ke zvýšení počtu zemědělců zabývajících se chovem těchto ptáků. Tato oblast chovu drůbeže získala zvláštní popularitu s příchodem masných plemen se zlepšenými charakteristikami jatečně upraveného těla, mezi nimiž považujeme i faraonská a texaská plemena křepelek.
Pharaoh
Faraon plemene byl chován v 60. letech dvacátého století. v Kalifornii (USA), později zasáhl území SSSR, kde byl přivezen z Polska. V současné době je jedním z nejběžnějších plemen křepelek, které se chovají v Rusku.
Vzhled a postava
Výrazné vnější znaky křepelčího plemene Pharaoh jsou:
- opeření je hnědé v černé a bílé skvrně, lehčí na břiše, připomíná barvu divokých ptáků;
- stavba těla - velká;
- hlava je malá, oválného tvaru;
- oči - kulaté, černé barvy;
- zobák - malý, šedý nebo hnědý;
- kmen - mírně protáhlý;
- zkrácení křídel;
- ocas je krátký;
- tlapky jsou světle růžové nebo světle hnědé barvy;
- barva skořápky je světle šedá a skvrnitá.
Seznamte se se seznamem nejlepších plemen křepelek a dozvíte se také o zvláštnostech obsahu těchto plemen křepelek jako čínské malované, Mandžuské, estonské, obyčejné.
Produktivní vlastnosti
Produktivitu plemene Pharaoh lze charakterizovat těmito ukazateli:
- Hmotnost samce je od 0,2 do 0,27 kg, samice jsou asi 0,3 kg, jednotliví ptáci mohou dosáhnout 0,5 kg.
- Výtěžek masa - od 70 do 73%.
- Puberta - 1,5 měsíce. V tomto věku mohou samci spárovat a samice začínají snášet vajíčka.
- Produkce vajec je asi 200 vajec ročně.
- Hmotnost vajec je asi 15 g (u takových ptáků poměrně velká velikost).
- Hnojení vajíček - 90%.
- Míra přežití kuřat je jen něco málo přes 70%.
Je to důležité! Nejlepší doba pro porážku faraonského plemene, aby se dosáhlo nejvyššího podílu masa, je 6 týdnů.
Texas bílá křepelka
Dalším masovým plemenem křepelek chovaných v USA je Texas White (albín, bílý texaský obří, bílý faraon, sníh).
Je to důležité! Nepřítomnost jiných barev v bílém opeření, kromě černých teček na zadní straně hlavy signalizuje čistou krev Texas bílého křepelky.
Vzhled a postava
Vzhled plemene Texas White Quail se vyznačuje následujícími rysy:
- opeření je bujné, bílé barvy, několik černých teček na zadní straně hlavy;
- tělo - pevné;
- hlava - oválná, malá;
- oči - kulaté, černé;
- zobák - malá, světle růžová barva, na konci může být tmavá skvrna;
- krk je krátký;
- tvar těla - podlouhlý;
- zadní strana je široká;
- hrudník - vyboulení dopředu;
- nohy - dobře vyvinuté;
- zvednuté - velké, světle růžové barvy;
- charakter - klid.
Produktivní vlastnosti
Produktivita křepelčího plemene Texas White charakterizuje tyto parametry:
- Hmotnost - samice váží asi 0,45 kg, samec - 0,35 kg, maximální hmotnost - do 0,55 kg.
- Výnos masa u samic je do 0,35 kg, u mužů do 0,25 kg.
- Puberta - 2 měsíce.
- Produkce vajec - 200 vajec ročně.
- Váha vejce - asi 12 g, někdy až 20 g.
- Hnojení vajíček - 90%.
- Míra přežití kuřat je 70-80%.
Víš? Křepelčí vejce mají téměř 2,5 krát více vitamínů a téměř 5krát více živin než kuře.
Péče a údržba křepelek doma
Pro udržení křepelek v domácnosti je nutné zajistit následující podmínky:
- Buněčný obsah má výhodu nad volným, chránit je před jinými zvířaty a předcházet výhonkům.
- Na 20 m2. cm klece může mít maximálně 1 ptáka.
- Optimální velikost buňky je 90 cm na délku, 40 cm na šířku, 20 cm na výšku.
- Buňky v přední stěně klece musí být takové velikosti, aby si pták mohl přilepit hlavu.
- Krmítka a napáječky jsou připojeny k vnější straně buněk.
- Ze dna buněk jsou umístěny podnosy pro vejce a výkaly.
- Ptáci určení pro chov jsou umístěni odděleně v poměru 1 samce, ne více než 4 samice, a lepší - 2.
- Ptáci vyřazení na porážku se dělí na samce a samice a chovají se odděleně, aktivně krmí.
- Teplota v místnosti je udržována na úrovni +18 až +22 ° C.
- Uvnitř by mělo být ještě více světla na úrovni 40 W lampy, aby bylo zajištěno osvětlení až 17 hodin denně.
- V domě jsou zapotřebí větrací otvory, ale neměly by být žádné průvleky.
- Vlhkost by měla být okolo 70%.
- Ptáci musí být pravidelně čištěni.
- Můžete krmit své vlastní jídlo nebo zakoupit (pro křepelky nebo nosnice).
- Pokud se krmiva připravují sama, musí obsahovat zrna, zeleninu, trávu, křídu, sůl, nerafinovaný slunečnicový olej, rybí moučku.
- Ptáci nemohou být přeháněni, jinak se jejich produkce sníží.
To bude také užitečné pro vás naučit se, jak dělat různé podavače pro křepelky s vlastními rukama, jak udělat brooder pro křepelky s vlastními rukama.
Tak, nejslavnější maso druh křepelky jsou Pharaoh a Texas bílá. Obě plemena se vyznačují velkou velikostí jatečně upravených těl, liší se barvou peří: hnědá v černé a bílé skvrně ve faraonu a bílá v texasku.
Víš? V roce 1990, s pomocí křepelky, vylíhnutí z vajec ve vesmíru, bylo prokázáno, že kosmické záření není vystaveno na vzhled potomků.
Nevyžadují velké náklady na údržbu, ale musíte vzít v úvahu strach z průvanu, jasné světlo, přeplněnost a splnění hygienických a hygienických požadavků.