Vědci z Columbia University vynalezli první tiskárnu, která dokáže tisknout různé pokrmy a zároveň je připravovat pomocí laserových paprsků. Čokoládové pokrmy, různé dezerty a masové pokrmy různých forem jsou podle tvůrců stále populárnější. 
Hlavní výzkumník tohoto projektu Jonathan Blutinger nazývá potraviny vyrobené na 3D tiskárně „digitálním“ a tvrdí, že k ní patří budoucnost. Poznamenal také, že v procesu aktualizace vynálezu může tiskárna nejen vytvářet potraviny různých forem a připravovat je, ale také vytvářet individuální, přizpůsobené pokrmy pro nádobí, které tiskárna vytiskne, když chce majitel jíst.
Je možné, že v blízké budoucnosti se tiskárna stane „potravinovým faxem“ a bude vybavena umělou inteligencí, která svým přátelům pošle oblíbené jídlo hostitele.
