Od starověku, divoká růže je populární. Roste ve středním Rusku a našim občanům je velmi dobře známa.
Šípek je výborný lék. Mnoho přípravků se vyrábí na bázi a úspěšně se používá v medicíně.
To je také stojí za to připomenout dogrose lze nejen léčit, ale také předcházet řadě onemocnění. Například, šípky je přirozeným zdrojem vitamínu C, což znamená, že můžete snížit riziko onemocnění, jako je cukrovka, onemocnění jater, a tak dále.
Také pes se zvedl svým vlastním způsobem je vynikající antiseptikum pro těloa má dobrý účinek na kardiovaskulární systém. Pokud potřebujete energii a energii - čaj bez cukru, ale s šípky je vaše volba.
Přínos spočívá ve skutečnosti, že konzumujete přírodní bobule a ne chemické sloučeniny. Dnes se můžete postarat o doplnění svých zásob sušenými šípkami. O tom, jak sušit šípky v elektrické sušičce, řekneme ve svém článku.
Přehled
Jak víte, šípky jsou užitečné čerstvé, ale nepodceňujte sušené bobule. Faktem je, že suché šípky, prováděné podle všech pravidel, dávají menší prospěch než vstřebávání čerstvého ovoce. Sušené bobule si zachovává všechny blahodárné vitamíny ve své buničině., rozdíl od čerstvých bobulí může být jen nedostatek šťávy.
Často pro sušení bobule použité trouby. Ale někteří se obávají, že plamen v něm je nestabilní a může prostě vypálit bobule. Taková vyhlídka nevyhovuje hosteskám a snaží se udělat vše pro to, aby proces sušení dosáhl maximálního přínosu.
Zde se hostesky začínají ptát: „Jak sušit šípky v elektrické sušičce?“. Jak víte, sušička je zařízení, které není určeno pro přípravu zeleniny a ovoce, ale pro sušení. To znamená, že při sušení dogrose toto zařízení zvládne co nejlépe.
A pokud stále pochybujete o tom, zda je možné sušit bobule v elektrické sušičce, pak vás ujistíme nejen možné, ale většinou nutné. Je to tento proces, který vám umožní dále získat užitečný sušený produkt. Pojďme pochopit složitosti tohoto procesu.
Podrobné pokyny
Sušení boků v elektrické sušárně není obtížný proces, ale vyžaduje dodržování několika fází přípravy.
Vytváření mezer
Šípka, před odchodem do sušičky, musí být řádně připravena a příprava začíná nákupem. Prodám šípky pouze jasně červenétak, že je to určitě zralé. Psí růže je třeba vyzkoušet, měla by být mírně svíravá a sladká.
Také šípky musí být pohmožděný v rukou. Pokud je příliš stlačený, znamená to, že leží dostatečně dlouho. Jakmile jste se rozhodli pro nákup, zakupte. Tak, aby divoká růže z cizích větví a listů, také odstranit shnilé nebo nezralé bobule.
Mnozí se snaží strhnout stonek z dobrých bobulí, ale to nelze udělat. Prostřednictvím této díry lze snadno vytékat šťávu, což znamená, že ztratíte nejdůležitější složky bobulí.
Po všech manipulacích bobule musí být opláchnuta. I když vezmeme v úvahu, že plody byly veselé na stromě, na nich se nahromadil prach, což je nežádoucí. Je třeba umýt plody v drushlak pod teplým proudem vody.
Mnozí lidé bezdůvodně věří, že nejjednodušší způsob, jak mýt plody a zároveň nejcitlivější, je dát bobule do nádoby s teplou vodou. Nějaký čas, že plody leží ve vodě, stanou se čistšími. Po tom, potřebují jen trochu opláchnout pod tekoucí vodou.
Ale poté nezačneme proces sušení. Bobule je třeba dobře vysušit, ale ne ručníkem, ale vzduchem. Po dobu několika hodin dejte v temné a suché místnosti podnos s ovocem. Po čase se jich dotkněte. Pokud se vám zdá, že plody jsou přineseny na standard a dokonale zachovány jejich chuť - můžete začít sušení.
Co zaschnout?
Odvlhčovač je zařízení, které je bankou, která pokrývá několik úrovní zásobníků. Ve chvíli, kdy je baňka uzavřena, se nastaví určitá teplota a produkty se suší při teplotě, kterou potřebujete.
Sušička může být zcela plná, ale pak je třeba nejprve vyjmout spodní zásobník., pak, když horní zásobník bude muset počkat nejdéle. Nyní, když jste obeznámeni se zařízením pro sušení, můžeme zvážit, kolik času sušit dogrose v elektrické sušičce.
Oznámení čas
V závislosti na tom, jakou teplotu sušíte dogrose v elektrické sušičce, proces trvá různě dlouho. To může být provedeno za sedm hodin a dvacet.
V každém případě je třeba mít na paměti, že při sušení nikde nechodíte. Navzdory tomu, že nastavujete správný čas, mohou různé druhy uzávěrů přispět k nebezpečí požáru, takže se snažte být v blízkosti celého stroje během celého procesu sušení.
Výběr režimu
Režimy v sušičkách různých společností jsou označeny odlišně, takže nemá smysl mluvit o názvu. Přečtěte si návod. Vyjádřil režimy pro určité typy výrobků. Vyberte si ten, který se může měnit v teplotách od padesáti do sedmdesáti stupňů. Tuto teplotu udržujte během sušení.
Teplota
Suché plody, jak jsme řekli, potřebují při teplotě padesáti až sedmdesáti stupňů. Ale proč se ptáte tak velkého rozběhu. Faktem je, že nejprve musíte nastavit maximální teplotu na několik hodin.
Takže šťáva se rychle odpaří a horní skořápka bobule ztvrdne a šťáva nevylévá. A po dvou hodinách můžete snížit teplotu na padesát stupňů. Dvě hodiny před vypnutím zvedněte teplotu na šedesát stupňů a počkejte.
Určete připravenost
Hotový bobule může být identifikován svým vzhledem. Ona má jasnou měděnou barvu, lehce průhlednou a pokud chcete, můžete vidět vnitřní. Také toto bobule může být připraveno jinými znameními. Zaměřte se na čas. Šípky se prakticky neliší od sebe, a proto je časová charakteristika bobulí přibližně stejná.
Sušicí recepty
Vědět, jak sušit šípky v sušičce, můžete experimentovat a pokusit se sušit různými způsoby. Například, někteří uříznou dogrose na polovinu a šířit to nahoru, tak předejít šťávě z tekoucí ven. Někdo si vezme semena z každého berry.
Někteří milovníci aromatických čajových sušených šípků s pomerančovými nebo citrónovými kůry. Poskytuje zvláštní kořeněnou chuť. Někdo posype zázvorem nebo skořicí na bobule. Vše záleží na vašich osobních preferencích a preferencích vašich blízkých. Proto můžete se stát jedinečným autorem receptury na sušení šípkami.
Závěr
Nakonec bych vám chtěl dát několik tipů. Nikdy nevyschávejte šípky na slunci. Faktem je, že sluneční paprsky mají určitý UV faktor, to znamená, že ultrafialové záření přispívá k tomu, že se bobule stává předmětem jejího působení. V tomto případě, bobule ztratit své prospěšné vlastnosti a ve skutečnosti, s výjimkou chuti není schopen vám nic. Vem si to vážně.
Přejeme Vám úspěšné experimenty a nezapomeňte si, co je užitečná berry ve vašich rukou a snažte se ušetřit všechny své užitečné vlastnosti.
