Holandský brambor „Sifra“: popis nové odrůdy pro milovníky klasiky

Brambory s krásným sněhově bílým masem nikdy neztratí popularitu. Právě tyto hlízy dávají nové slibné odrůdě "Sifra".

Pozdní dozrávání dělá chuť kořenů koncentrovaný a jasný, mírný škrobový obsah dovolí kořeny být používán pro vaření paleta jídel.

V tomto článku najdete vlastnosti odrůdy brambor Sifra, fotografie a popis.

Sifra brambory: popis odrůdy a fotografie

Mezi hlavní vlastnosti brambor "Sifra" patří následující:

• hlízy jsou velké, váží od 100 do 150 g;
• kulatý oválný tvar;
• hlízy jsou hladké, čisté;
• slupka žlutá, rovnoměrně zbarvená, středně tenká, hladká;
• oči jsou povrchní, mělké, málo;
• dřeň na řezu je bílá;
• obsah škrobu se pohybuje od 11,2 do 15,9%.

Tyto fotografie ukazují brambor Sifra:

Charakteristika kořene

Brambory odrůdy "Sifra" odkazuje na jídelní střední. Výtěžek závisí na klimatických podmínkách a výživové hodnotě půdy, pohybuje se od 179 do 400 centů na hektar. Maximální výnos dosahuje 530 centů na hektar.

Níže uvedená tabulka ukazuje pro srovnání výnosy ostatních odrůd brambor s různými termíny zrání:

Sklizeň je dobře zachována bez ztráty chuti a atraktivního vzhledu. Život na lůžku dosahuje 94%. Doprava je možná.

V následující tabulce jsme pro srovnání poskytli informace o těchto vlastnostech ostatních odrůd brambor jako o hmotnosti komerčních hlíz a jakosti:

Keře jsou střední nebo vysoké, mírně roztažené, vzpřímené nebo polořadovky, střední. Listovitost je průměrná. Listy jsou středně velké, středně velké, tmavě zelené, s mírně zvlněnými okraji. Koruna je tvořena velkými bílými květy. Berry je malý. Výkonný kořenový systém pod každým keřem se tvoří až 15 velkých brambor. Počet nesoutěžních věcí je malý.

Péče o výsadbu je snadná. Brambory milují lehkou, výživnou půdu.ve špatné a těžké půdě jsou hlízy mělké a jejich počet klesá. Během sezóny je třeba křoviny krmit několikrát organickou hmotou nebo minerálními komplexy, velmi důležité je mírné zalévání. V oblastech se suchým podnebím je praktické instalovat systém pro odkapávání vlhkosti, který udržuje dokonalou rovnováhu vody v půdě.

Sifra odrůda dostatečně odolná vůči mnoha nebezpečným onemocněním: rakovina brambor, háďátka zlatá, běžná strup, různé viry.

Vzhledem k pozdnímu dozrávání je možné napadení hlízami nebo listy pozdě, je zde nebezpečí plísňových onemocnění.

Hlíza chutná dobře nebo výborně. Podobně jako ostatní středně pozdní odrůdy se brambory vyznačují saturací, vařená buničina není suchá a není vodnatá, lehce sladká.

Odrůda je ideální pro kulinářské experimenty, kořenová zelenina je vařená, smažená, dušená, plněná, pečená. Při vaření se zachovala krásná bílá barva buničiny. I přes nízký obsah škrobu, bramborová kaše bez hrudek může být vyrobena z brambor. Hlízy jsou vhodné pro dětské nebo dietní potraviny.jsou bohaté na vitamíny a nízký obsah kalorií.

Původ

Odrůda brambor Sifra je chována holandskými chovateli. Registrován ve Státním rejstříku Ruské federace v roce 2010. Územní pro centrální, centrální černá země, severozápad, Volga-Vyatka oblasti Ruska.

Doporučuje se pro průmyslové pěstitelské, farmářské nebo osobní pobočky. Velké, i hlízy jsou ideální pro maloobchod. Vypadají atraktivně na pult, jsou skladovány po dlouhou dobu, aniž by ztratily komerční kvality. Přeprava je možná na dlouhé vzdálenosti.

Přečtěte si více o skladovací teplotě a možných problémech, o tom, jak jsou kořenové plodiny skladovány v zimě.

A také v podmínkách obchodů se zeleninou, jak to udělat v bytě a sklepě, na balkóně av boxech, v chladničce a vyčistit.

Silné a slabé stránky

Hlavní výhody odrůdy brambor "Sifra":

• vynikající chuť kořenových plodin;
• dobrý výtěžek;
• univerzálnost brambor;
• atraktivní vzhled hlíz;
• sklizeň je dobře udržována;
• semenný materiál nepodléhá degeneraci;
• tolerance vůči suchu;
• odolnost vůči závažným onemocněním.

Rysy pěstování

Agrotechnologie pro tento brambor je standardní. Stejně jako ostatní středně pozdní odrůdy se „Sifra“ pěstuje koncem jara, kdy se půda dobře zahřívá. Půda by měla být lehká, s výhodou písčitá.. Půda je pečlivě uvolněna a vybírá se zbytky rostlin, které se mohou stát živnou půdou pro bakterie a hmyzí škůdce. Díry rozkládají humus nebo popel ze dřeva.

Požadováno obvaz předběžných hlíz. Během růstu toxických složek úplně ven, s řádným zavlažováním a krmením budou nové brambory naprosto bezpečné.

Přečtěte si více o tom, jak krmit brambory, kdy a jak aplikovat hnojivo, jak to udělat v době výsadby a jaká krmiva jsou nejlepší.

Odrůda je citlivá na vlhkost půdy. Kořen se stal velkým a krásným, je žádoucí uspořádat systém zavlažování. Udržení půdy na normální úrovni vlhkosti a odstranění častého plevele pomůže mulčování půdy se slámou nebo sekanou trávou. Po zajíždění je položena v uličce. Spud výsadba může být jak ručně, tak s využitím technologie.

2-3 krát za sezónu výsadby se zalévá tekutým komplexním hnojivem s převahou draslíku a hořčíku. Minerální komplexy by měly být střídány s organickou hmotou: zředěný ptačí trus nebo mullein.

Přebytek dusíku je nežádoucí, vyvolává hromadění dusičnanů v hlízách a vyvíjí hojnou zelenou hmotu na úkor plodiny.

Narušení prvních hlíz může být v polovině léta. Odrůda však vykazuje maximální výnos na konci vegetačního období, ve druhé polovině září. Před kopáním se doporučuje řezat celé vrcholy z křoví. Po sklizni se sklizené brambory třídí a důkladně suší na hranicích nebo pod baldachýnem.

Nemoci a škůdci

Bramborová odrůda "Sifra" odolná proti mnoha nebezpečným chorobám nočníku: rakovina brambor, háďátko zlaté cysty. Středně odolná vůči pozdní hnilobě hlíz a listů. Doporučeno pro prevenci 1-2 krát zpracovat výsadbu s přípravky z mědi. Březový popel, zavedený do půdy během výsadby, bude chránit před hnilobou a houbami.

Přečtěte si také o Alternaria, Fusarium, vředu Verticillium a strupovce bramborové.

Šťavnaté bramborové desky přitahují hmyzí škůdce. Od brouka bramboru Colorado bude chránit moderní insekticidy. Před rozkvětem jsou postříkány křovinami. V boji proti drátěnky, medvědům, bramborovým můrům pomáhají jiné způsoby. Přečtěte si o nich v podrobných materiálech webu:

• Boj proti brouka bramborového a jeho larvám: chemie a lidové metody.
• Jak zničit bramborový můra: část 1 a část 2.
• Z místa medvedka odjíždíme pomocí průmyslových přípravků a lidových metod.

Předseťová úprava hlíz, dezinfekčních prostředků v půdě, stejně jako pravidelná změna míst pro výsadbu pomůže zbavit se drátěnice. Při odpočinku by měla být bramborová pole zaseta phacelia, luštěniny, zelí nebo ředkvičky.

Mladá a nadějná odrůda "Sifra" - vynikající volba pro farmáře a zahradníky-amatéry. Dodržování základních agrotechnických pravidel zaručuje dobrý výnos a vynikající chuť kořenových plodin. Sklizené brambory mohou být prodány nebo ponechány pro osobní spotřebu.

Přečtěte si také o tom, které země světa pěstují brambory ve velkém, co je nebezpečné na solaninu v kořenové zelenině.

A také, jak pěstovat rané odrůdy a získat dobrou sklizeň bez plevele a hilling.

Existuje mnoho zajímavých způsobů pěstování brambor. Na našich stránkách naleznete spoustu zajímavých informací k tomuto tématu. Přečtěte si vše o moderní holandské technologii, metodách pěstování brambor pod slámou, v sudech, v pytlích, v krabicích.

Nabízíme také další odrůdy brambor s různými termíny zrání: