Červená řepa je velmi užitečná zelenina pro tělo. Jeho užitečnost je vysvětlena bohatým složením minerálů, vitamínů, cukrů a kyselin organické povahy. Proto se řepa často používá v tradiční medicíně pro prevenci a léčbu různých onemocnění. Řepa se účinně používá při léčbě onemocnění jater. Řekneme vám, jak tato zelenina ovlivňuje játra, jak můžete doma využít své léčivé účinky a jak se používá v recepturách tradiční medicíny.
Výhody a poškození šťávy z řepy
Výhody řepy pro játra a žlučník je přítomnost organické hmoty - betainu (dozvíte se o chemickém složení červeného kořene, jakož i přínosy a škody řepy pro lidské zdraví v samostatném materiálu). Vitamin-like látka betain je užitečná, protože účinně zvyšuje účinnost jater, posílení tónu buňky jako celku, zlepšuje proces štěpení a asimilace proteinových potravin, zabraňuje obezitě jater. Řepa má také schopnost aktivovat pohyb žluči.
Složení kořene zahrnuje flavonoidy, relaxační cévy, které zlepšují pohyb krve a žluči játry. To vše přispívá k obnově a zlepšení hlavní funkce jater - filtrace krve. Kromě toho se řepa aktivně podílí na trávení potravy, čistí tělo toxinů a toxinů, což má příznivý vliv na játra.
Šťáva z červené řepy může být velmi přínosná pro játra v čerstvé formě.. Čistí játra toxinů, stimuluje žlučník a ledviny, pomáhá také očistit krev a lymfy. Čerstvé řepné šťávy obsahují velké množství železa, které zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi. Chcete-li se dozvědět, jak vyrábět a přijímat řepnou šťávu, přečtěte si náš článek.
Zda je řepa užitečná a co přesně jsme zjistili, ale je nutné říci o škodlivých účincích řepné šťávy, která je možná, pokud je použita nesprávně. Nesmíme zapomenout, že kořenová zelenina obsahuje oxalátové soli kyseliny šťavelové. Tato kyselina je schopna vyvolat tvorbu ledvinového kamene a může dráždit žaludek.
Je to důležité! Aby se předešlo komplikacím v léčbě jater čerstvou řepnou šťávou, měli byste před zahájením zákroku konzultovat s lékařem a podstoupit ultrazvuk. Čištění řepné šťávy v přítomnosti kamenů v žlučníku a ledvinách se nedoporučuje.
Přečtěte si o výhodách a poškození řepy a mrkvové šťávy zde, a z tohoto článku se dozvíte, jak nápoj z červené řepy pomáhá z běžného nachlazení a jiných onemocnění nosu.
Co je užitečné vařený kořen?
Vařená řepa, stejně jako šťáva z čerstvě vymačkané kořenové zeleniny, může být také užitečná při léčbě jater. Ačkoli v procesu vaření v řepě, některé vitamíny jsou zničeny, neztrácí své blahodárné vlastnosti (podrobnosti o užitečnosti kořenové plodiny pro lidské zdraví, přečtěte si zde). Esenciální látky, jako je betain, vláknina a pektin během tepelného zpracování kořene, jsou zachovány. Část organických kyselin je však zničena, dusičnany jsou přeměněny na odvar, a proto je ošetření s použitím vařené řepy považováno za mírné a šetrné než kurzy s čerstvou vymačkanou kořenovou zeleninou.
Pomáhá při onemocnění jater nebo ne?
Denní obsah ve stravě řepy pomáhá předcházet onemocněním jater, jako je hepatitida, cirhóza, hepatóza, zabraňuje tvorbě žlučových kamenů. Pravidelná konzumace šťávy z červené řepy nebo vývaru přináší velké výhody jaterním buňkám..
Bez ohledu na typ nemoci, jeho použití je velmi užitečné pro normální fungování jater. Léčba kořenové šťávy je indikována nejen v případech stagnace žluči, ale také jako prostředek při zánětlivých procesech orgánu. S hepatózou (tuková infiltrace jater), zelenina účinně čistí tělo hromadění tuků, obnovení jeho práce. Šťáva, odvar nebo kvas na základě řepy mají pozitivní vliv na jejich práci a nejsou žádné problémy s játry.
Dozvíte se o výhodách řepy pro čištění těla, stejně jako viz recepty na obnovu krevních cév, střev, jater, zde.
Metody zpracování
K čištění jater doma se používá šťáva z čerstvě vymačkané kořenové zeleniny, řepných vývarů, domácích piv, řepných salátů. Čištění tímto produktem nezpůsobuje žádné nepohodlí a bolest. Zpracování řepy pomáhá eliminovat toxiny a další škodlivé látky z těla. Finanční prostředky z kořenové plodiny navíc obohatí tělo o užitečné mikroprvky, které jsou nezbytné pro obnovu poškozených tkání orgánů a normalizaci jejich funkčnosti.
Než začnete doma čistit produkt z játrové řepy, musíte se nejprve poradit se svým lékařem a podstoupit ultrazvuk.
Jak zkontrolovat práci těla?
Zkontrolujte pracovní stav jater může být doma s pomocí vařené řepy. Tato populární metoda je bezpečná, nezpůsobuje žádné poškození těla a netrvá dlouho. Test na kontrolu jater je poměrně jednoduchý: ráno musíte vařit jednu malou řepu a jíst ji. Pokud po této době, po 2-3 hodinách, barva moči získá načervenalý odstín, znamená to, že játra se nedokáží vyrovnat se svými funkcemi, což znamená, že je postižena a potřebuje léčbu.
Nápověda! Pokud je játra v pořádku, moč se změní na červenou až po 12-16 hodinách.
Příprava
Chcete-li zahájit průběh léčby jater, je třeba se připravit. Den před plánovaným čištěním byste měli opustit pekárenské a cukrářské výrobky, tučné a uzené pokrmy. V těchto dnech se doporučuje konzumovat pouze lehké vegetariánské jídlo.
Připravte kořenovou zeleninu předem. Musí být husté, bez jakýchkoli poškození a známek hniloby. Opláchněte a důkladně osušte.
Čištění kvasu
Vaření z červené řepy pomáhá účinně čistit játra a žlučník z toxinů a strusek, které zajistí normální funkci těchto orgánů.
Pro přípravu kvasu je nutné:
- 3 středně velké řepy;
- 1,5 kg. cukr;
- 2 lžíce mouky;
- 700 gramů rozinek;
- 1 šálek vody.
Vaření:
- Zeleninu a rošt nebo kroucení přes mlýnek na maso. Dejte do sklenice, usnout 0,5 gr. cukr a přidejte 2 lžíce. lžíce mouky. Tento kvas musí být položen na teplé místo na dva dny. Míchejte několikrát denně. Červená řepa dá šťávu, cukr se rozpustí, výsledná hmota začne kysnout.
- Po dvou dnech přidejte zbývající cukr, promyté rozinky a sklenici teplé vařené vody do připraveného kvašení. V této formě musí být nápoj ponechán fermentovat po dobu 7 dnů. Směs musí být míchána po celý den.
- O týden později bude vařič připraven. Získejte asi 1 litr sladké léčivé řepy kvas.
- Jak čistit játra? Musíte vzít kvas 1 lžíce třikrát denně 30 minut před jídlem. Celý kurz bude vyžadovat asi tři litry takového nápoje. Po tříměsíční pauze může být průběh čištění opakován.
Tento způsob čištění jater je velmi účinný. Během roku léčby řepou kvas, játra je nejen očištěna, ale také plně obnovena.
Dekorační čištění
Každé dva týdny se doporučuje očistit játra řepným vývarem (podrobně o výhodách a škodách řepné řepy, řekli jsme zde). K přípravě nápoje budete potřebovat 2 malé kořeny a 3 litry vody.
- Vložte syrovou, loupanou zeleninu do pánve.
- Nalijte tři litry vody a zapálte. Zeleninu vařte dvě až tři hodiny, dokud nebude měkká a voda zůstane kolem jednoho litru.
- Potom zeleninu ochlaďte a mletím přes struhadlo.
- Vraťte kaši zpět do hrnce ve zbývající vodě.
- Míchejte, přiveďte k varu a vařte dvacet minut.
- Připravený namočený nápoj rozdělený do pěti částí a každé 3-4 hodiny. V důsledku této purifikace se snižuje hladina špatného cholesterolu, normalizuje se tlak, zlepšuje se funkce srdce a ledvin (jak řepa ovlivňuje tlak, čtěte zde).
Zdravý salát recept
Složení řepy obsahuje látku betaine - unikátní biologicky aktivní látku, která podporuje aktivní asimilaci proteinových potravin. Proto odborníci na výživu doporučují podávat maso s řepným salátem.
Pro přípravu řepného salátu budete potřebovat:
- Vařená řepa - 2 ks.
- Nakrájené vlašské ořechy - 60 g.
- Olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
- Česnek -2 hřebíček.
Vaření:
- Roštěná vařená zelenina.
- Pak přidejte nasekané vlašské ořechy, nakrájené švestky a mletý česnek.
- Šaty salát s olivovým olejem.
Tento salát je dobře pomáhá játra, zlepšuje funkci trávicího traktu.tak ho můžete jíst každý den.
Po čištění a preventivních opatřeních prováděných s použitím řepy je zpravidla patrný reliéf v oblasti pravého hypochondria. Vzhledem k příznivým léčivým vlastnostem zeleniny se játra normalizují a zlepšuje se celkový stav těla.
