Měsíček a šafrán - květiny, které lze nalézt na téměř každé letní chatě.
Navzdory skutečnosti, že tyto rostliny jsou zcela jiné, mnoho zahradníků je často zaměňuje.
Jaké jsou jejich rozdíly a jak jsou podobné? A proč je mezi těmito barvami neustálý zmatek?
Srovnávací popis a fotografie
Mezi pěstiteli květin jsou spory o skutečnost, že měsíčky jsou bezpečnější, což je přístupnější, ale ekvivalentní vzhled a vlastnosti, šafrán. Obě tyto rostliny jsou široce používány ve vaření, medicíně a kosmetologii (čtěte o použití měsíčku v lidovém lékařství a vaření, a hovořili jsme o léčivých vlastnostech a kontraindikacích k použití této květiny v tomto materiálu). Ale zároveň měsíčky a šafrán nejsou příbuzné, ale různé květy, ale mají podobné vlastnosti. Podívejte se, jak rozdíl pomůže jejich srovnávacímu popisu.
Závod rodiny Astrov
Měsíčky patří do rodiny Astrovů, jsou každoroční kulturou. Velmi vzácné jsou trvalé odrůdy těchto květin. V lidech jsou měsíčky lépe známé jako Černobridy.
Botanický popis:
- Mají keřovou formu, malou velikost.
- Stonek rostliny je vzpřímený, rozvětvený.
- Květenství v podobě košů.
- Květy jsou světlé, často žluté a oranžové, na okrajích froté.
- Plody měsíček jsou zploštělé černé achény.
Měsíček - milující rostlina, která miluje teplo a vlhkost. Doba květu začíná v pozdním jaře a pokračuje až do podzimu (podívejte se, jak květiny vypadají na fotografii, a také zjistit, proč nechtějí rozpouštět pupeny zde, a v tomto článku číst o krmení měsíčky pro hojné kvetení).
Také v příměstských oblastech prospívají měsíčkyPoužívají se jako přírodní insekticidy. Květiny vyděsit a chránit rostliny před háďátky, weevil, cibule mouchy, lopatka, mšice, mravenci. Proto agronomové doporučují vysazovat měsíčky mezi rostlinnými lůžky, po obvodu lůžek nebo ve formě malých ostrovů.
Další informace o těchto barvách z videa:
Květiny z rodiny Iris
Šafrán je vytrvalá rostlina rodiny Iris. Výňatky z botanického popisu:
- Má hlízy ve formě žárovek.
- Roste do malé výšky - do 25-30 cm.
- Kmen nemá.
- Listy jsou bazální lineární, jednotlivé pupeny.
- Ovoce - malé semenníky.
- Doba kvetení šafránu 2 je podzim a jaro (v závislosti na konkrétní odrůdě).
Květinové stigmy vypadají jako tubuly delší než 4 mm, které mají sladké, ostré aroma. V jedné květině jsou 3 takové trubky, z nichž se vyrábí světoznámé koření. Zkumavky se při přípravě pečlivě oddělují od květu, suší se a mele. Toto koření můžete uložit maximálně 2 roky.
Šafrán je vysoce výhřevný, obsahuje velké množství vitamínů a minerálů (thiamin, mastný olej, dusíkaté látky, lykopen a další). Květina má také léčivé účinky a je široce používána v medicíně..
Rostlina má antikonvulzivní a protizánětlivý účinek, snižuje cholesterol. Kyselina krocetinová, obsažená v šafránu, nejenže brání růstu nádorových nádorů, ale také ničí jejich kmenové buňky. Navenek se květina používá k léčbě popálenin a kožních onemocnění.
Jaký je rozdíl?
Srovnávací charakteristiky rostlin.
Indikátor | Měsíčky | Saffron |
Rodina | Astro | Iris |
Stalk | Rozvětvené, rovné | Absentní |
Kořen | Rozvětvené jsou náhodné procesy | Ve formě cibule |
Vlasti | Amerika | Indie, Střední východ |
Dopad na tělo (je to rozdíl i podobnost). | Přínos pro jednotlivé orgány a systémy. | Omlazující a všeobecný léčivý účinek. |
Použití při vaření | Vstupte do bylinných poplatků. | Nejdražší koření. Je špatně kombinován s jinými kořením. |
Imeretiho odrůda
Další jméno je zafaran. Patří do rodiny Astrovye. Roční bylinná rostlina. Podle botanického popisu je Imereti šafrán téměř identický s měsíčky.:
- Vzpřímený, až 50 cm vysoký.
- Listy až 11 cm dlouhé, jemně členité.
- Květenství se objevuje v polovině léta.
Koření lze také vyrobit ze šafránu Imereti. Od současného šafránu se však liší v chuti, vůni a ceně (mnohem levnější).
Je to důležité! Užitečné vlastnosti šafránu Imereti jsou podstatně nižší než současné.
Důvod zmatku
Mnozí zahradníci se domnívají, že měsíček a šafrán jsou jedna a stejná rostlina, ale tento názor je špatný, protože tyto květy jsou zcela jiné, i když vypadají velmi podobně. Proč jsou měsíčky a šafrán často zmatené? Existuje několik důvodů zmatku.:
- Vizuální podobnost barvy a chuti.
- Užitečné vlastnosti. Měsíček i šafrán jsou stejně užitečné pro léčbu lidského nervového systému, gastrointestinálních onemocnění a zlepšování nervového systému. Kromě toho se obě rostliny používají k léčbě bakteriálních infekcí a zánětlivých procesů.
Hlavní rozdíl mezi měsíčky a šafránem tedy náleží různým rodinám. Obsahují vitamíny a stopové prvky, které působí na různé orgány lidského těla. Zmatek vzniká díky podobnosti chuti a barvy těchto rostlin.