Jemný mladý muž ze zahrad Dionýsů nebo přísný válečník? Univerzální hroznové víno "Viking"

Kdo nemá rád modré hrozny, které by nebyly prasklé a dobře udržované? Ano, a měl bohatou a plnou chuť, která je dobrá jak ve víně, tak v čerstvých bobulích? Je nepravděpodobné, že bude někdo, kdo odpoví "ne".

Pokud na svůj pozemek postavíte odrůdu Viking a vložíte do ní trochu úsilí, budete litovat pouze jedné věci - že jste to předtím neudělali.

Jaké to je?

Viking - stolní hrozny (hybridní forma) pro univerzální použitízrání. Používá se v šťávách a výrobcích obsahujících šťávy, stejně jako v míchání červených vín.

Mezi univerzální odrůdy patří také Muscat Hamburg, Kishmish Jupiter a Lydia.

Sladké, šťavnaté bobule s originální vůní a dochutí jsou mimořádně dobré a svěží. S výhradou nezbytných podmínek schopny být dobře skladovány a přepravoványbez ztráty kvality a prezentace.

Bobule dozrají v srpnu, ale nejčastěji visí až do podzimu, aby se zvýšil cukr.

Historie chovu

Hybrid byl vyšlechtěn amatérským chovatelem VG Zagorulko, křížením odrůd AIA-1 a Kodryanka. Vzhledem k tomu, že se objevila relativně nedávno, její hlavní vlastnosti stále vyžadují další testy a reakce zemědělců na to jsou nejednoznačné.

Hand Zagorulko také patří do Asya, Ruta a Vodogray.

Je to nejlepší kořen na Ukrajině, v Moldavsku a na jihu Ruska. V centrální, kde jsou zimy kruté, hrozny potřebují zvláštní péči - hnojivo, zalévání (ale ne silné, zejména na konci léta, nelíbí se), přístřeší na zimu.

Hroznová Viking: popis odrůdy

  • Keř energický;
  • Banda střední, kuželovité, středně husté, váží asi 600-700 g, méně často - až 1 kg;
  • Listy bohatá zelená, velká, pěticípá, silně broušená;
  • Bobule velký (s průměrnou hmotností 13-14 g), oválný, se špičatým hrotem dole, tmavě modrá;
  • Berry slupka průměrná hustota, téměř necítila, když se používá v potravinách;
  • Buničina šťavnatá, hustá, křupavá, velmi sladká, s mírnou kyselostí, bohatou chutí a bohatou stopou, která obsahuje fíky, třešně a bobule;
  • Květiny - hermafrodity;
  • Vinné révy světle hnědá, pružná, velmi pevná. Řapíky dlouhé, světle zelené;
  • Střílí světle hnědá, pokrytá červenými uzlíky.

Rozmanitost střední odolnosti proti mrazu (až - 21 stupňů Celsia), odolnost vůči plísním také není příliš vysoká. Vosy představují vážné nebezpečí. Výnos je průměrný. Výhonky dozrávají téměř po celé délce, řízky snadno zakoření.

V oblastech se silnými zimami musí být hrozny přístavem.

Z odrůd odolných za studena doporučujeme Arched, Pink Flamingo a Super Extra.

Chcete-li udržet dobrou, pravidelnou sklizeň, musíte révu snížit na šest až osm očí. Nemá rád hliněné půdy s přebytkem vlhkosti. Jarní mrazy jsou pro Viking také nežádoucí. Cítíte se nejlépe na měkké, dobře zahřáté půdě. Preferuje jižní a jihozápadní svahy. Nemá rád dusíkatá hnojiva. Obsah cukru je 16%, kyselost asi 5 g / l.

Foto

Foto hrozny "Viking":



Nemoci a škůdci

Navzdory pyšnému a krutému jménu je odrůda poněkud citlivá a bude muset být pečlivě chráněna. První nepřátelé jsou vosy a ptáci. Sítě jsou vhodné proti těm a ostatním - v druhém případě jsou shluky zabaleny do speciálních pytlů s malými oky, které brání osám v dosažení bobulí. Ptáci zastaví tuhou síťovou bariéru.

S houbovými plísněmi těžší. Tak například plíseň je velmi tvrdohlavý a nebezpečný nepřítel, který takhle neopustí. Jako preventivní opatření je dobré odříznout přebytečné výhonky, nevlastní děti, zajistit větrání parta a přístup slunce k němu. Samozřejmě budou také nutné chemikálie - to jsou Sandofan, Dintal M-45, Ridomil.

Šedá hniloba je také impozantní nemoc, která se rychle zhoršuje. Je dobré použít proti němu fungicidy obsahující měď, stejně jako ronilan, benomyl, deozal, cercobin, captan, folpet.

Pokud jde o antracnosu, chlorózu, oidium, bakteriózu a zarděnku, můžete se s těmito chorobami a opatřeními k jejich prevenci seznámit v samostatných materiálech.

Jak vidíme, tento druh není spíše přísný severní bojovník, ale jemný mladík ze zahrad Dionysus. Bude vyžadovat jak úkryt (jak se bojí mrazu a příliš nízkých) teplot, tak preventivní opatření proti nepřízni, protože není příliš odolný vůči plísním.

Pokud to neodradí zemědělce, pak bude brzy jeho úsilí odměněno a bude jasné, že to stálo za to - tato odrůda je překvapivě chutná, sladká, aromatická, ukazuje se na dobré víno. A samozřejmě. stane se hodnou výzdobou fasády a živého plotu, s ničím horším ve výzdobě Wichi, Zagrave nebo Galben Nou.

Vážení návštěvníci! V komentářích níže uveďte svůj názor na odrůdu hroznů Viking.