Alsaské plemeno kuřat je v Rusku velmi vzácné. Jedná se o ptáky střední velikosti, masa a typu vajec, s živým přátelským charakterem, v blízkosti krve k Rýnu a dalším evropským plemenům ze sousedních regionů. Patří k nejstarším čistým evropským plemenům.
Pochází z roku 1890 na hranicích Francie a Německa v severovýchodní oblasti Alsaska, pochází z ještě starodávného rýnského plemene kuřat. Mimo region, tam je málo rozšířil, v Rusku to prakticky (nebo obecně) nedochází.
Jeden ze zajímavých produktivních čistých evropských plemen kuřat, podporovaný ve Francii na státní úrovni. Jeho zvláštností je nepřítomnost krve plemen z USA a Asie, slepice Alsace vyvinuté a byly vybrány výhradně v Alsasku.
Popis plemene Alsace
Velikost a výška slepic je střední. Ptáci tohoto plemene mají průměrnou hlavu se silným zobákem, narůžovělý hřeben jasně červené barvy s mírným perleťovým odstínem. Hřeben by měl být hladký, špička zvednuta od zobáku k zadní části hlavy, tvořící rovinu. Malé vousy jsou oválné, jasně červené barvy, ušní lalůček je čistě bílý. Oči živé, velké.
Krk je středně dlouhý, s rovným peřím padajícím na límec. Pouzdro je středně velké, husté a husté. Hrudník široký, vynikající vpřed. Zadní strana je široká, spíše dlouhá s mírným sklonem k sakrum, tvořící tupý úhel s ocasem. Křídla jsou středně dlouhá, těsně přiléhající k tělu a dobře vyvinutá.
Ocas je srpek, načechraný, s velkými dlouhými peřím. Labky nejsou opeřené, silné, se středně velkými drápy. Na tlapce jsou čtyři prsty.
Nejběžnější a nejoblíbenější barva je černá, černá alsaská kuřata by měla mít tmavé zobáky a drápy, tmavé nebo šedavé (břidlice) barevné tlapky. Ptáci bílé barvy by měli mít tmavý zobák a drápy, světlejší šedý odstín tlapky. Ptáci a modrooký ptáci mají tmavě zbarvené zobáky a drápy, jejich tlapky mohou být šedavě zbarvené.
Oči u kuřat jakékoli barvy by měly být hnědé nebo tmavě hnědé. Opeření je tvořeno brzy, ale ocas může být tvořen pomaleji u mužů. Vaječná skořápka je vždy bílá.
Vlastnosti
Neokázalé plemeno pro chůzi typu obsahu. Zvláštností je čistá krev a skvělá hodnota právě jako tradiční evropské vejce a masové plemeno.
Vzhledem k nízké prevalenci v Rusku je obtížné říci něco o obsahu v podmínkách dlouhých a chladných zim. V evropských podmínkách je však zvyklý na klima v různých regionech, včetně nevyhřívaných kuřecích domů.
Maso má příjemnou, bohatou, delikátní chuť, charakteristickou pro plemena s volně tekoucím obsahem.. Tato kuřata mají dobře rozvinutý inkubační instinkt, stejně jako u téměř všech plemen vajec, bez jakýchkoliv problémů jsou kuřata chována sama o sobě.
Pěstování a údržba
Toto plemeno není nijak zvlášť rozmarné, ale je to nejlepší, když je dostatek místa pro chůzi. Má velmi živý a agilní charakter, a proto dává přednost tomu, aby celý den kopal do země nebo trávy. Ve vztahu k osobě, kterou jsou přátelští, nemají sklon ke konfliktu se svými kolegy, jsou snadno zkrocení.
To je jeden z nejlepších plemen., je snadno schopen překonat i ty největší překážky, nadmořská výška letu je více než metr, ráda se v noci usadí na stromech. Vykazuje zvědavost a vytrvalost na volném výběhu, proto je nutné pero chránit a vybavit kůlnou. Kuřata jsou velmi aktivní.
Aby ptáci mohli aktivně létat, je nutné udržovat vyváženou stravu, je nežádoucí přelétat ptáky. Při krmení se neliší od ostatních vaječných a masných plemen.
Charakteristiky
Kohouti - 2,5-3 kg, slepice - 2-2,5 kg. Trpasličí odrůda je menší: kohouti - 0,9-0,95 kg, slepice - 0,75-0,8 kg.
Produkce vajec - 140 vajec ročně. Hmotnost vajec - 60-63 g, bentams (trpasličí odrůda) - 35-45 g. Začíná spěchat za 5-6 měsíců, ve stejnou dobu, kdy dosáhnou stavu při chovu masa. Udržujte produktivitu 3-4 roky.
Analogy
Ptáci se vyznačují svým zvláštním charakterem, ale pokud jde o jejich výkon, nepřesahují původní plemena v sousedních evropských zemích a ještě více - plemena jak USA, tak Číny. Mezi nejbližšími alsaskými vejci a masnými plemeny, která nejsou u nás rozšířena, lze poznamenat:
- Kuřata plemena Rýna. Ptáci tohoto plemene mají podobné velikosti, také - vejce a maso účel, nenáročný a zřídka nalezené v Rusku. Rozdíly jsou malé, kuřata Rhenish jsou více pugnacious a vejce vylíhnou horší. Kuřata z Rýna jsou však produktivnější při chovu na produkci vajec - 180 za rok. Obecně je velmi blízko k alsaskému plemeni, chovanému v sousedním regionu, v Německu;
- Hamburské plemeno. Kuřata Alsaska a Hamburku mají společné předky, druhé jsou rozšířené na území Ruska. Kuřata v Hamburku jsou menší, mají tělo bažanta a barvu, nerozlišují se od alsaského, pokud jde o produkci vajec, a jsou také vhodné pro volný typ bydlení;
- další francouzské plemeno - Bress Gali. Jedná se o velké slepice ve směru vajec a masa, které přepravují 180-200 vajec ročně, až 5 kg (kohouti). Co se týče výše uvedeného, v Rusku to není tak vzácné, i když se jen začíná šířit. Kuřata Bress-Gali jsou dovážena z Německa, kde je toto plemeno velmi rozšířené.
Obří Jersey je jedním z největších domácích ptáků. O jaké velikosti se můžete dostat můžete najít na našich webových stránkách.
Pokud se chcete podívat na pórku, pak následujte odkaz: //selo.guru/ovoshhevodstvo/vyrashivanie-ovoshhey/luk-porej.html.
Kuřata Alsace - jedno z nejběžnějších v oblasti původu plemen kuřat. Má průměrnou charakteristiku, pokud jde o produkci vajec a hmotnost, a je vhodný pro volný běh. Je nepravděpodobné, že budou zajímavé pro milovníky v Rusku, ale mají určitou hodnotu jako zástupce starých čistých evropských plemen pro tuto sbírku.