Holštýnské plemeno krav

Nejčastěji se skot chová v zemědělských podnicích pro produkci mléka.

To samozřejmě není jediný účel, pro který může být tento dobytek držen, ale je nejziskovější a nejstabilnější. V lidském životě jsou mléčné výrobky součástí denní stravy, kromě mléčných výrobků vstupují do lidského těla důležité stopové prvky.

Ve starověku byla tato zvířata cennější než dnes, ale i dnes je chovají. Proto v tomto článku čtete o takovém plemeni krav jako Holstein nebo jak se nazývá Holstein-Friesian.

Hlavní vlastnosti a vlastnosti plemene krav

Než začneme popisovat toto plemeno, povíme vám jeho příběh. Vlasti tohoto skotu je Holandsko. Největší popularitu a vysoké kvality získala v zemích jako Amerika a Kanada.

První, kdo začal chovat holštýnské krávy, se stal Winsrop Chenery. Historie plemene v Americe je následující: W. Cheneri, zpět v roce 1852, koupil holandskou krávu od kapitána lodi z Nizozemska. Vzhledem ke svým vysokým produktivním vlastnostem se toto plemeno stalo v Severní Americe velmi běžné.

Na rozdíl od evropských zemí v Americe a Kanadě byla velká pozornost věnována chovu černobílých plemen, chovatelé se snažili toto plemeno zlepšit.

V březnu 1871 byla založena speciální chovatelská společnost Holstein-Friesian. U.Chenery se stal hlavou této společnosti. Po roce činnosti této organizace bylo plemeno Holstein chováno ve dvanácti státech a ve stejném roce 1872 byla zveřejněna první kniha o plemeni Holstein-Frísko. Od roku 1983 začalo být povoláno jen plemeno Holstein.

Směrem vývoje tohoto plemene je mlékárna.

Po dlouhé době práce se chovatelům podařilo získat plemeno, které se vyznačuje velikostí, hmotností, konstitucí a také zvyšováním produktivity plemene. Podrobněji o tom všem si přečtete níže.

V této době Plemeno Holstein je nejznámější plemeno v Americe a Kanadě, stejně jako v Evropě.

Jak zjistit plemeno Holstein a neudělat chybu při nákupu?

Nejběžnější krávy Holstein jsou černé a pestré, s černými skvrnami různých velikostí., ale tam jsou vzácné druhy téměř černé barvy, ale stále je bílá na ocase, nohy, v dolní části těla a v blízkosti hlavy. Stále existují krávy popsaného plemene červeno-pestré barvy, ale vidět je velká rarita.

Hlavní druhové rozdíly plemene a jeho velikost:

• Průměrná hmotnost jednoho jedince dospělé jalovice je od 600 do 700 kg, ale je také možné tyto údaje zvýšit při chovu skotu v dobrých podmínkách.
• Výška dospělé krávy v kohoutku je 143 cm.
• Průměrná váha jednoho dospělého býka dosahuje 1200 kg, ale není to limit, pokud je udržován v zabezpečených podmínkách.
• Výška býků se příliš neliší od výšky kuřat a je asi 160 cm.
• Hmotnost malé krávy se pohybuje od 38 do 43 kg a průměrná hmotnost novorozence bývá 47 kg.
• Holštýnské plemeno lze od ostatních odlišit výrazně hlubokým hrudníkem, jehož velikost je od 82 do 87 cm.
• Průměrná velikost plemene hrudníku Holstein se pohybuje od 62 do 66 cm.
• Velikost těla v zádech se pohybuje od 60 do 63 centimetrů. Tato část těla je dlouhá, rovná a dostatečně široká.
• Ústava plemene je dostatečně silná.

Plemeno Holstein-Friesian je daleko před svými černobílými příbuznými v živé hmotnosti, produktivitě, velikosti vemene, postavě a mnoha dalších ukazatelích.

Na rozdíl od jiných potomků může plemeno Holstein v podmínkách dobrého obsahu zvyšovat produktivitu a toto plemeno se také velmi dobře realizuje na různých mlékárenských komplexech nejen v zahraničí, ale i u nás.

Jaké vemeno mají krávy golshtinskih

Protože hovoříme o mléčných druzích krav, nedílnou součástí tohoto článku je popis vemene krávy.

Tvar vemene holštýnské krávy je ve tvaru vany a přiložen. Vyznačuje se velkým objemem. Vemeno je široké a velmi dobře přiléhající k břišní stěně.

Index vemene se pohybuje od 38,5 do 61,3%.

Výnos mléka na krávu za den, s dvojitým dojením, dosahuje v průměru 65 kilogramů, ale to není limit.

Průměrná rychlost laktace je od 3,20 do 3,50 kg za minutu.

Krávy popsaného plemene jsou dobře uzpůsobeny k dojení pomocí strojů.

Silné a slabé stránky

Pozitivní aspekty obsahu plemene Holstein:

• Plemeno Holstein je nositelem produkce mléka. Největší výtěžek mléka na krávu po dobu 305 dnů byl v roce 1983 a činil více než 25 tun.
• Plemeno Holstein je předčasné a dobře oplodněné. Podle věku, krav a půl roku je její hmotnost 360 kg a může být již inseminována.
• Pozitivní stránkou tohoto plemene je využití jeho genotypu při zlepšování černobílého plemene.
• Holštýnské krávy jsou velmi energické, což velmi dobře ovlivňuje jejich produktivitu.
• Plemeno se velmi dobře přizpůsobuje měnícím se povětrnostním podmínkám.
• Pozitivní stránkou plemene je jeho vysoký průměrný denní zisk.
• Toto plemeno krav je nejznámější po celém světě.
• Jsou odolné vůči chorobám.

Navzdory pozitivním aspektům tohoto plemene je však nutné věnovat pozornost opačné straně před nákupem.

Slabými stránkami tohoto plemene jsou:

• Popsané krávy jsou velmi citlivé na stresové situace, které pak nemusí mít velmi dobrý vliv na produktivitu.
• Před nákupem tohoto plemene byste měli věnovat pozornost rozmarnosti plemene v každodenním životě. Toto plemeno je velmi čisté, vyžaduje neustálou hygienu, nevyhovuje těmto požadavkům, krávy jsou náchylné k infekcím.
• Další nepříznivou stránkou tohoto plemene je jeho nálada k jídlu. V zimě musí být krmeny luštěninami, kukuřicí a sójovou moučkou. A v létě potřebují kvalitní zelené potraviny.
• Pokud chcete ušetřit, pak toto plemeno je lepší nekupovat, protože to není ekonomické, pokud jde o výživu a údržbu.

Hlavní ukazatele produktivity a plodnosti Holsteinů

Co se týče výtěžnosti mléka pro toto plemeno, není téměř stejná. Více než sto let je toto plemeno první v produkci mléka. Kromě toho držitel rekordu Burenka dává mléko dobrý tuk.

Průměrná produktivita je asi 9000 kg mléka, 336 kg tuku a 295 kg bílkovin.

Plodnost tohoto plemene je také dobrá a činí 83-90 telat na 100 samic.

Pro trvalou produkci mléka je nutné, aby kráva byla asi jednou ročně inseminována. Kvůli plnému období laktace se mléčné výnosy zvyšují a teprve potom se rodí telata. Lze konstatovat, že toto plemeno má dobrou plodnost a v průměru asi 83-90 telat na 100 krav.

Masové vlastnosti plemene jsou docela dobré. Výnos porážky je 50-55%.

Po mnoho let chovu tohoto plemene bylo odhaleno mnoho rekordních krav: v Americe, pro rok laktace, bylo získáno 27430 kilogramů mléka z kravského Rein Mark Zinh. Ve stejné zemi od krav Linda 28735 kg mléka.

Výrazným faktorem tohoto plemene je vysoké procento libového masa.

Pozitivní aspekty chovu plemene:

• • Plus je snadné otelení krávy. Krávy v 91% případů nepotřebují lidskou pomoc.
• • Pozitivním rysem plodnosti plemene je jeho precity.