Pro některé není jasné, rodiště angreštu. Různí autoři píší o západní Evropě, Africe, na Kavkaze, v Americe. Máme tu dlouhou berry známou a milovanou. Mnoho nových odrůd se objevilo metodou výběru, a to jak těch, které se na našich pozemcích často nevyskytují, tak těch, které jsou v neustálé poptávce mezi zahradníky. Jeden z nejlepších domácích odrůd angreštu - "Kolobok".
Historie chovu angreštu "Kolobok"
Odrůda je známá od roku 1988. Země původu - SSSR (RSFSR). Byl vyvinut odborníky VSTISP (All-Ruský chovatelský a technologický institut zahradnictví a školky). Odrůda vznikla v roce 1977 při přechodu odrůdy "Pink 2" s odrůdou "Change", která byla testována v roce 1988, poté byla zapsána do státního registru. Jedná se o stolní odrůdu, která je známá svou vynikající chutí v čerstvé i zpracované formě. Používá se pro výrobu zákusků, pečiva, džemů, past, šťáv, vhodných pro mražení.
Víš? "Kolobok je dnes jedním z nejpopulárnějších a nejrozšířenějších angreštových odrůd v Rusku a zemích SNS.
Charakteristiky a vlastnosti odrůdy
Angrešt "Kolobok" má následující popis: bush svěží, silně rostoucí, rozlehlý, s mocnými výhonky. Má střední (až 3-4 g) a velké (až 7-8 g) bobule kulovité nebo mírně prodloužené. Zralé bobule mohou dlouho zůstat na keři a nerozpadají se. Barva bobulí je jantarově hnědá-červená. Dužina je šťavnatá, hustá, sladká, s mírnou kyselostí; slupka - jedlá, tlustá, lesklá, bez pistole. 
Listy jsou malé, zubaté, spodní - šedozelené matné, na vrcholu - tmavě zelené lesklé. Výhonky jsou mocné. Angrešt "Perník muž" na výšku dosahuje 1,5 m, ale zároveň větve keře často opírají dolů, tvořící oblouk. Mladé stonky jsou hladké, lignifikované, s šedavě hnědou kůrou a téměř bez trnů. Ostny jsou pouze ve vnitřcích listů.
Výhody a nevýhody angreštu "Kolobok"
Jednou z výhod je dobrá zimní odolnost angreštu "Kolobok" (v zimě keře prakticky nemrznou), stejně jako vytrvalost, nenáročnost, stabilní výtěžek, odolnost proti antracnose a padlí patogenům. Angrešt "Kolobok" je raná odrůda: dozrávání bobulí spadá na začátek poloviny července a trvá do konce léta.
Víš? Odrůda "Kolobok" se používá při výrobě vína. Víno je ceněné pro své zvláštní aroma a voňavé.
Výtěžek angreštu "Kolobok" - až 9-10 kg bobulí z keře. Bobule jsou nejen chutné, ale také užitečné - obsahují velké množství vitamínu C (24-28 mg / 100 g). Se všemi výhodami odrůdy, je třeba mít na paměti, že "Kolobok" netoleruje střídání mrazu a tání. Během takových období může dokonce zemřít - není tak strach z chladu, jak klesá teplota. 
Jak si vybrat semenáčky při nákupu
Je lepší koupit v dětském pokoji nebo od renomovaného chovatele, kde je velký výběr zdravých sazenic angreštu. Náklady na dobré sazenice se rychle vyplatí.
Je to důležité! "Gingerbread Man" - angrešt s vysokou prodejností, a následně návratnost jeho pěstování a chovu.Je lepší brát dva roky staré stromky se třemi nebo čtyřmi silnými výhonky, s otevřenými lignifikovanými dlouhými kořeny až do 25-30 cm, s bezlistými stonky a nebroušenými pupeny - listy jsou povoleny pouze na vrcholu větve.
Termíny a volba místa pro přistání
Angrešt se pěstuje na jaře nebo na podzim. Jaro je vysazeno od konce března do začátku dubna. Pokud rostlina v zimě, pak v září - rostlina by měla mít čas plně zakořenit před mrazem. Ještě lepší je angrešt "Kolobok" zasadený na podzim: Podzimní výsadba je výhodnější pro přežití sazenic a usnadní následnou péči, protože na jaře ranní angreštové pupeny kvetou a často se vyskytující jarní mrazy je mohou zabít. Na podzim, mladá rostlina bere kořen, temperovaný a zimy normálně, a od jara to rostlo do jeho plné výšky.
Pod přistáním vyberte otevřené místo na slunné straně areálu.
Je to důležité! Neumazávejte angrešt v nížinách a na zemi s těsným umístěním podzemních vod.
Přípravné práce před přistáním
Optimální půda pro angrešt je úrodná hlinitá, ale dobře roste i na jílovité, písčité hlíně. Špatně vyvinutý na bažinatém, silně podzolickém území. Nemá rád silně kyselé půdy, takže pokud je půda kyselá - musí být odkyselena na mírně kyselé - pH na 5,5. K tomu použijte křídu, vápenec, dolomitovou mouku; jsou vyrobeny předem - ne v roce, kdy je angrešt vysazen, ale rok před ním.
Připravte si pozemek na výsadbu po dobu dvou až tří týdnů - zbavený plevelů, hluboce vykopán (až 30 cm) a vyrovnán, čímž se odstraní velké hrudky.
Výsadba mladých sazenic na místě
Průměr jámy pod angreštem je 45–55 cm, hloubka až 45–50 cm, horní vrstva zeminy a organických nebo minerálních hnojiv je rovnoměrně hozena přes dno. Sazenice se umístí do středu a přidává se po kapkách při rozvětvení, ale ne níže než 6-7 cm od kořenového krku. Pak půdu lehce zalijte, mulčujte (shnilé listy, rašelinu, seno, slámu) a napojte. Pro angrešt "Kolobok" se používá následující schéma výsadby - 2 × 1,5 nebo 1,7 × 1,7. Pokud rostete více hustě, výška keře klesá, jeho šíření a snižování výnosu klesá. 
Péče a pěstování angreštu "Kolobok"
S řádnou výsadbou angreštu "Kolobok", jeho další pěstování je jednoduché - zalévání, uvolňování, plevel, hubení škůdců, jarní a podzimní kopání, a přidávání doplňků.
Zalévání, plevel a uvolnění půdy
Voda, jak půda schne, ale neumožňuje úplné sušení nebo stagnaci vody. Zalévání by mělo být jednotné - často, ale mírně. Dlouhé přestávky bez vody způsobí, že bobule prasknou. Plevel se provádí za účelem zničení plevele a uvolnění. Po zalévání a hnojení uvolněte. Pod mulčem se půda nemůže uvolnit.
Hnojení
Hnojiva pro angrešt přispívají při výsadbě - na dně jámy. K tomu se používají jak organická, tak minerální hnojiva. Použijte například následující obvazy: kompost, humus, rašelina - 0,5 - 1 kbelík na díru; popel ze dřeva - 500-600 g na jámu; superfosfát - 180-250 g na jamku. Můžete hnojit a po výsadbě před mulčováním - minerální hnojiva jsou ředěna ve vodě a napojena již vysazených sazenic. Později je každý rok oplodněno - buď na podzim s kopáním země, nebo až do kopání na jaře. Hnojiva jsou stejná jako při výsadbě.
Oříznutí a vznik koruny
Pruned "Kolobok" při výsadbě - pouze 5-6 pupeny jsou ponechány na stejném roce poboček. To dává silný růst ramenům tvořícím rámy. Při výsadbě angreštu "Kolobok", musíte vědět, že jeho prořezávání by mělo být pravidelné v budoucnu. 
Je to důležité! Odrůda je náchylná k zahuštění, takže je důležité včas odstranit přebytečné stonky.
Angrešt nemá rád stínování a se silným větvením roste špatně a stává se mělkým. Rostlina je hojně rodící, s vývojem 23-25 stonků nerovnoměrného věku. Starší větve, které ztratily svou plodnost, jsou odstraněny a zanechávají silné mladší.
V ideálním případě, když rostou keře, by mělo být při řezání ponecháno 4-5 silných kosterních větví. A neustále omladit keř - odříznout uschlé stonky a zanechat postranní silné řízky. Obecně, odstranit všechny poškozené větve, prokládané, s příznaky hniloby.
Naposledy během sezóny vyřezali keř na zimu - začátkem-polovinou října - odřízli to jako obvykle, ale zároveň odstranili všechny větve, které jsou starší než pět let. Místo řezy nutně ošetřené zahradní hřiště.
Přístřešek keřů na zimu
Po podzimním prořezávání se větve sbírají, tlačí a svázávají (ne moc) keřem na jednom nebo dvou místech.
Je to důležité! Doporučuje se zpracovávat keř před páskováním zahradního fungicidu. Nejjednodušší účinný prostředek je postřik 1% Bordeaux kapalinou.
Pak se obvaz, vykopat půdy (10-12 cm v kořenové zóně, pak - až 20 cm), napojena, mulched (rašelina, humus). Prvotřídní keře a ještě zralejší rostliny jsou pokryty smrkovými větvemi, agrospanem a dalšími improvizovanými krycími materiály. Pokud je spousta sněhu, pak je pro ně dobré, aby si úplně vyprášili keř.
Podmínky zrání a sklizně
Bobule dozrávají v polovině léta - v červenci. Vzhledem k tomu, odrůda je bez lože, sklizeň je snadná a bezpečná. Shromážděné bobule jsou skladovány po dlouhou dobu, vyznačují se vysokou přepravitelností. 
Víš? Pro různé potřeby jsou plody z keře přijímány v různých časech. Pro potraviny, mražení - pokud je plně vyzrálé, měkké, s bohatou barvou. Pro výrobu marmelády, džemů, marshmallows, zavařenin - lehce sypaných, lehce tuhých (technický stupeň zralosti).
Pokud jste to dělali, tak jste si vybrali dobré sazenice, vytvořili jste potřebnou péči o rostlinu, zajistili hnojení a prořezávání, pak nakonec dostanete 10 kg bobulí a více z jednoho tříletého keře.
