Ginger čaj je nápoj, který vám pomůže získat potřebnou fyzickou zdatnost a duchovní harmonii. To bylo používáno ve starověkém léčení Indie a Číny, od kterého to později proniklo do Evropy a dosáhlo našich dnů v téměř nezměněné formě.
Zázvorový čaj
Na světě je teď asi třicet druhů zázvoru a kolik druhů zázvorového čaje - a ne na seznam. Připomeňte si jen ty nejznámější a nejoblíbenější druhy čaje a jejich chuťové vlastnosti:
- Jamajský čaj - má nejjemnější chuť;
- Indický a Africký - mírně hořký a tmavší než ostatní;
- Japonština - má velmi delikátní chuť, ještě jemnější než čínská.
Víš? Pokud po jídle budete žvýkat malý kus zázvoru, bude to osvěžit dech po celý den.
Zázvorový čaj složení
V zázvoru, přesněji v jeho kořenech, je nejsložitější chemické složení více než 400 chemických sloučenin.
Naučte se pěstovat zázvor v hrnci a na zahradě.
Vitamíny
V nápoji vitamínů:
- Vitamín B4 - 1,33 miligramů;
- Vitamin PP - 0,3103 miligramů;
- Vitamin B9 - 0,419 miligramů;
- Vitamín B6 - 0,02 miligramů;
- Vitamín B5 - 0,015 miligramů;
- Vitamin B2 - 0,005 miligramů;
- Vitamín B1 - 0,001 miligramů;
- Vitamin A - 0,1 mikrogramu;
- beta karoten - 0,001 miligramů.
Minerální látky
Pro minerály v zázvorovém čaji:
- fluor - 96,77 mikrogramů;
- selen - 1,8 mikrogramů;
- mangan - 1,0757 miligramů;
- měď - 16,06 mg;
- zinek - 0,1174 miligramů;
- železo - 0,64 miligramů;
- síra - 0,97 miligramů;
- chlor - 1,35 miligramů;
- fosfor - 5,4 miligramů;
- draslík - 42,58 miligramů;
- sodík je 1,74 miligramů;
- hořčík je 7,87 miligramů;
- Vápník - 8,03 mg.
Seznamte se s prospěšnými vlastnostmi zázvoru.
Produkt kalorií
Na 100 gramů čerstvého zázvorového kořene připadá 80 kalorií, nakládaný zázvor - 51 kilokalorií. A kalorií přímo zázvorový čaj: na 100 gramů 10,8 kg kalorií, zatímco v něm:
- Veverka - přibližně jeden kilocalorie.
- Tuk - přibližně jeden kilokalorie.
- Sacharidy - asi devět kalorií.
Energetická hodnota
Kořen zázvoru na 100 gramů:
- tuk - 0,8 g;
- proteiny - 1,8 g;
- sacharidy - 15,8 gramů;
- vlákno - 2 gramy.
- tuk - 0,3 gramu;
- proteiny - 0,2 g;
- sacharid - 12,5 g;
Zázvorový čaj:
- proteiny - 0,20 g;
- tuk - 0,137 g;
- sacharid - 2,31 g;
Celkový energetický poměr: 11% proteinů; tuk 11%; sacharid 86%.
Přečtěte si, jak si vyrobit čaj z listů třešní, rybízu, malin, borůvek, tymiánu a máty.
Co je užitečný nápoj
Řekni vám o hlavních léčivých účincích zázvorového nápoje.
Takže, zázvorový čaj:
- jemné antiseptické;
- pozitivní vliv na práci srdce a cév, zvyšuje odolnost vůči stresu;
- mnohokrát snižuje stupeň škodlivého cholesterolu a normalizuje krevní tlak;
- s krátkodobou artritidou zmírňuje bolest a zánět v kostních tkáních;
- zlepšuje imunitu;
- zvyšuje pocení;
- zlepšuje trávení;
- významně obnovuje funkci po úrazu nebo vážné nemoci;
- pomáhá zlepšovat kvalitu a sílu zubů při žvýkání.
Je to důležité! Systematické používání zázvoru zvyšuje rychlost reakce, zlepšuje proces zapamatování a přesnost výpočtů.
Pro muže
Pro mužskou polovinu lidstva je zázvor užitečný především jako prostředek ke zvýšení účinnosti. To je nejsilnější přírodní afrodiziakum, probouzí libido, dokonce i u mužů se slabou silou. Díky velkému množství esenciálních olejů zlepšuje pohyb krve cév, aktivuje zdravý krevní oběh v genitáliích. Dalším problémem, který často postihuje muže, je zánět prostaty.
Zázvor je velmi užitečný pro zdraví mužů.Ginger čaj úspěšně pomáhá tento problém odstranit. Reprodukční funkce. A zázvor je velmi cenný jako dobrý lék na léčbu mužské neplodnosti. To je dáno tím, že rostlina obsahuje vitamíny a stopové prvky nezbytné pro normální fungování varlat, stejně jako díky aminokyselinám, které mají příznivý vliv na reprodukční funkci.
Pro ženy
Zázvor zlepšuje reprodukční funkci u žen a jako afrodiziakum přispívá ke spěchu krve do genitálií, čímž zvyšuje citlivost a libido. Zmírňuje bolest při menstruaci, snižuje projevy menopauzy: bolesti hlavy, nervozita a zácpa. Během těhotenství normalizuje hormonální pozadí a má tonizující účinek na dělohu, také během tohoto období pomáhá pokožce očistit a stát se zdravou.
Víš? Zázvor se zmiňuje i ve slavných povídkách o Scheherazade.
Je možné zázvorové děti
Hlavní argument ve prospěch skutečnosti, že zázvor může být dán dětem, je jeho delikátní účinek na nachlazení, jeho esenciální oleje přispívají k rychlému zotavení z nachlazení a chřipky. Ale to není vše. Zázvorový nápoj zmírňuje nevolnost, zvracení, bolesti hlavy. Pediatři doporučují dávat zázvor dětem ve věku od dvou let, ale je to tak, že je lepší se poradit s lékařem.
Hibiscus čaj je lék na všechny nemoci.
Zázvorový čaj během těhotenství nebo kojení
V prvních třech měsících těhotenství, omezené použití nápoje tón do těla, odstranění nevolnost a závratě v raných fázích toxémie, ale když se ve třetím trimestru dojde, musíte zapomenout na to. Faktem je, že je schopen zvýšit krevní tlak, a to je špatné pro matku a plod, může také způsobit krvácení, a to je plná předčasného porodu. Ano, a během laktace by neměl pít nápoj - jeho chuť může negativně ovlivnit chuť mateřského mléka, matek a kojenců takové mléko nemá rád.
Zdraví čaje
Dokonce i velmi dobrý a zdravý má svou opačnou stranu, náš zázvorový nápoj má takovou stránku. Jedinečnost tohoto produktu je, že se stejným onemocněním má stejně doporučení a kontraindikace. Například: zvyšuje metabolismus, eliminuje průjem a zvyšuje tvorbu plynu, zmírňuje žaludeční křeče, ale zároveň s předávkováním může způsobit popáleniny žaludku a vředy.
Pikantní zázvor je používán v angreštu, meruňkách, rajčatech a kornelových polotovarech.Je také lepší nepít takový čaj v noci - jeho tonizující vlastnosti mohou osvěžit a narušit normální spánek. Kromě toho se zázvorový čaj nedoporučuje nikomu, kdo:
- akutní žaludeční onemocnění;
- existuje tendence ke krvácení nebo otevřené krvácení;
- onemocnění jater;
- žlučové kameny;
- individuální intoleranci.
Nežádoucí účinky jsou také charakteristické pro tento čaj:
- Exacerbace chronických onemocnění.
- Alergická reakce.
- Belching nebo pálení žáhy.
- Celou tu dobu cítíte horké.
Víš? Dokonce i ve své vlasti - v Číně, Indii, jihovýchodní Asii - zázvor v naší době se nenachází ve volné přírodě, to znamená, že nyní existuje pouze ve své domácí podobě.
Jak si dát drink s citronem: krok za krokem recept s fotografiemi
Proces vaření je velmi jednoduchý a přístupný všem.
Požadované složky
- Kořen zázvoru, praný a sušený - jedna třetina.
- Cukr - půl šálku.
- Citron - polovina.
- Voda - jeden litr.
Seznam akcí
- Vložte cukr do pánve a přidejte vodu.
- Dejte nádobu s obsahem na oheň.
- Citrón nakrájejte na malé kousky (aniž byste odstranili kůru - čaj dostane citrusovou příchuť).
- Oloupejte kořen zázvoru a nakrájejte na malé tenké plátky (čím tenčí kousky, tím více se vzdají šťávy na čaj).
- Když vaří vodu, přidejte hotové ingredience do hrnce, přiveďte k varu a vařte další čtyři až pět minut.
- Vyjměte z ohně, zakryjte a nechte působit deset minut.
- Hotový čaj nalijte do vhodné misky.
Co ještě můžete přidat
Jako další přísady můžete přidávat mléko, skořici, badyán, vápno, pomeranč, máta, skořice, pepř, a to není úplný seznam.
Je to důležité! Pro pacienty s diabetem je nebezpečné kombinovat zázvorový čaj s léky snižujícími cukr.
Zázvorový čaj pro hubnutí
Je jasné, že tento nápoj již nezahrnuje použití cukru v přípravku. Nejjednodušší recept: 30 gramů strouhaného kořene zázvoru je naplněno 250 ml horké vody. Všichni trvali v termosce půl hodiny a jedli před jídlem. Hlavní doporučení pro přípravu a použití nápoje k hubnutí jsou:
- je lepší brát čerstvý zázvor, ale sušený bude dělat;
- při vaření se nebolí kombinovat s jinými bylinami (v tomto případě se účinek jiných bylin zvyšuje pouze);
- pro zlepšení a zjemnění chuti - přidejte zelený čaj, kardamom nebo pomerančový džus, můžete medem nebo medem, citronem;
- pít před jídlem nebo po jídle, ale v malých doušcích;
- na konci cyklu příjmu nápoje se doporučuje vařit pravidelně - tělo by si mělo pamatovat zázvorový čaj.
Doporučujeme, abyste si přečetli o prospěšných vlastnostech čaje z borůvek, hloh, rakytníku, jeřabiny červeného, princezny, šípky a jablek.
Jak pít zázvor studený nápoj
Měl by být opilý, když se objeví první příznaky nemoci. Jezte horké, v malých doušcích, 30 minut před jídlem ráno a po celý den. Pijte tři nebo čtyři šálky denně. Jedním z mnoha receptů na nachlazení je čaj se švestkami a vínem:
- vařit obyčejný zelený čaj;
- nalijeme do hrnce a položíme na malý oheň;
- přidejte strouhaný kořen (4-5 centimetrů) zázvoru, švestek (podle chuti) a čtvrt litru suchého červeného vína;
- protomitová kompozice na nízké teplotě po dobu další půl hodiny;
- odstranit, přetvořit a ochladit.