Existuje mnoho receptů bobule tinktury, které nejsou horší v jejich chuťové vlastnosti drahé skladování alkoholu. Kromě vynikající chuti a vůně mají domácí nápoje léčivý efekt, takže dnes se podíváme na několik receptů na nejlepší jahodové tinktury. Jak jsou užitečné a jak používat berry drink?
Užitečná tinktura jahod
Jahody jsou nejen velmi chutné, ale ne méně užitečné berry, takže tinktura založená na něm také přináší značné výhody pro tělo. Jahodový alkohol tóny těla, to je často přijato obnovit fyzickou sílu nebo po delší duševní námaze. Vysoký obsah vitamínů má dobrý vliv na zrak, stimuluje kardiovaskulární systém, pomáhá snižovat krevní tlak a stimuluje lidský nervový systém.
Jahody - opravdový sklad vitamínů pro naše zdraví. Zjistěte, co je užitečné jahody.
Tento nástroj má příznivý vliv na trávení díky vysokému obsahu kyseliny listové. Také si všiml diaforických a diuretických účinků na tělo. Doporučený nápoj pro osoby trpící hypertenzí, aterosklerózou, anémií. Vzhledem k tomu, že v procesu přípravy tinktury v produktu je zachováno maximální množství vitamínů, doporučuje se konzumovat s nedostatkem vitamínů a sníženou imunitou. Vědci zjistili, že pozitivní vliv jahodového alkoholu na metabolické procesy v těle, proto lidé trpící Gravesovou chorobou (nedostatek jódu), je velmi užitečné konzumovat tento nápoj v malých množstvích.
Stejně jako jahody, v případě problémů s trávením, koupání, měsíčku, šalvěje (šalvěj) louky trávy, lipy, chervil, Lyubka bilustus, řeřichy řeřichy, yucca, dodder, viburnum buldenezh, goldenrod, slizun, arašídy, oregano (oregano) ) a zelí Kale.
Harm a kontraindikace jahodové tinktury
Vzhledem k tomu, že je alkohol ve složení jahodové tinktury, je třeba mít na paměti, že konzumace výrobku ve velkém množství je nejen prospěšná, ale může mít také škodlivý účinek na tělo. Dlouhodobé užívání alkoholu ve velkém množství může ovlivnit stav celého organismu a zejména škodlivý vliv na mozek, metabolické procesy, játra.
Víš? První tinktury byly vyrobeny v Číně již v 3 tisíciletí před naším letopočtem. e. Používá se pouze pro léčebné účely. Připravte si nápoj ke konzumaci, protože alkohol začal ve starém Římě.Je zakázáno používat tento nápoj dětem, těhotným ženám a ženám během laktace. Lidé, kteří jsou alergičtí na jahody nebo tělo netoleruje užívání alkoholu, také musí tento výrobek opustit.
Berry příprava
Všechny bobule musí být dobře připraveny před odchodem do nádrže, kde bude nápoj nakreslen. Jahody musí být nejprve vyšetřeny, odstraněny všechny zkažené a shnilé bobule. Pak jsou jahody zbaveny stonků a několikrát důkladně omyty. Dobře promyté bobule by měly být mírně vysušeny, aby se přebytečná kapalina vypařila.
Víš? Ananasové jahody, které jsme nazývali jahodami, se objevily kvůli občasnému opylování panenských jahod z chilských jahod, které v roce 1712 dovezl Francouz Frezier z Jižní Ameriky.
Příprava jahod na výrobu tinkturJahodová tinktura: Recepty
Recepty tinktur jahod zahrnují použití bobulí a alkoholu s přidáním dalších složek pro zlepšení chuti nápoje. Zvažte několik jednoduchých populárních receptů na přípravu nápoje s použitím čerstvých, zmrazených bobulí a různých druhů alkoholu.
Tinktura na měsíčním svitu
Nápoj obsahuje následující složky:
- měsíční svit - 1 l;
- jahody - 1 kg;
- granulovaný cukr - 0,5 kg;
- čištěná voda - 400 ml.
Proces výroby alkoholu je velmi jednoduchý:
- Zpočátku musíte připravit cukrový sirup. K tomu se na sporáku zahřeje trochu vody, přidá se cukr a důkladně se promíchá, dokud se cukr úplně nerozpustí.
- Dále, připravené bobule nalil do skleněné 3litrové nádoby, zalijeme chlazený sirup a měsíční svit.
- Nádoba je pevně uzavřena víčkem a umístěna do temné místnosti při pokojové teplotě, aby se mohla infundovat po dobu 15 dnů.
- Po stanovené době se nápoj přefiltruje a nalije do skleněné nádoby, těsně uzavřené.
Můžete jíst jahody vařením různými způsoby. Naučte se, jak zmrazit jahody, udělat džem a kompot na zimu.
Tinktura na vodce
Klasická tinktura s přídavkem vodky se skládá z:
- jahody - 1 kg;
- vodka - 1 l;
- Cukr - 0,3 kg.
Příprava nápoje vlastní rukou je velmi jednoduchá:
- Připravené bobule se přenesou do skleněné nádoby, přidá se cukr a vše se nalije alkoholem.
- Nádoba je pevně uzavřena víčkem a posílána do chladné temné místnosti po dobu 30-45 dnů.
- Během infuze by měla být směs pravidelně třepána, aby se cukr rychle rozpustil.
- Po stanovené době se nápoj odfiltruje z bobulí, několikrát prochází přes tenké plátno (ve 3 vrstvách).
- Filtrovaný alkohol se nalije do skleněné nádoby, která je těsně uzavřena.
Tinktura mražených jahod
Zmrazené jahody jsou vynikající surovinou pro alkohol. Lidé, kteří se dlouhodobě zabývají přípravou alkoholických nápojů, berou na vědomí, že proces zmrazování vám umožňuje zničit vlákna bobulí, a tím přispívá k lepšímu uvolňování šťávy, chuti a chuti v alkoholu, což z ní dělá co nejbohatší.
Chcete-li si berry nápoj, měl by být rozmrazené, ale to by mělo být provedeno správně, aby se zachovala šťáva v ovoce co nejvíce.
Je to důležité! Pro rozmrazování jahod můžete použít mikrovlnnou troubu zapnutím režimu odmrazování, nebo nádobu ponořit do bobu ve studené vodě, takže bobule se budou rozmrazovat postupně.
Pro tento nápoj bude třeba:
- mražené bobule - 1,5 kg;
- vodka - 1 l;
- granulovaný cukr - 0,5 kg.
Výroba alkoholu je velmi jednoduchá:
- Zmrazené bobule (v množství 1 kg) se předehřejí a nalijí do třílitrové nádoby.
- Vodka se nalije do nádoby a ponechá ve světlé místnosti, dokud bobule nemají světlejší odstín a alkohol má sytě růžovou barvu. To bude trvat 7 až 15 dnů.
- Po uplynutí stanovené doby je nutné připravit si ze zbývajících 0,5 kg bobulí sirup. K tomu se šťáva vytlačuje z dříve rozmražených bobulí a filtruje se třikrát. Výsledná kapalina se smísí s cukrem a zahřeje na nízkém teple a přivede k varu. Sirup se vaří na 10 minut, aby se rozsvítilo světlo, pak se zcela ochladí.
- Nalije se a míchá se sirupem, lahví a skladuje se pouze v chladničce.
Kromě jahodových tinktur se k posílení imunity používají následující: viditelný rozchodník, rozchodník, včelí pyl, pín borovice, dýně, tibetský lofant, yucca, krymské železo, zelí a ořechové příčky.
Tinktura na alkoholu
Alkohol tinktura je velmi silný nápoj, původní recept neobsahuje cukr.
Chcete-li vyrábět alkohol, musíte zásobit:
- jahody - 0,5 kg;
- alkohol - 0,5 litru.
Připravit silný alkohol není obtížné:
- Předem připravené bobule se nalijí do skleněné nádoby a nalijeme alkohol.
- Kontejner s přísadami pro budoucí tinkturu je odeslán do temné chladné místnosti, aby se vylil po dobu 2 týdnů.
- Během této doby, bobule ztratí barvu, a alkohol dostane krásný korálový stín. V této fázi můžete začít filtrovat nápoj a nalijte ho do vhodné skleněné nádoby pro dlouhodobé skladování, která je pevně korkována.
Přečtěte si, jak vyrobit tinkturu propolisu, voskového můra a zlatého zlata.
Tinktura jahodového džemu
Jahodový džem, který je dlouhodobě skladován doma, se již stal sladkým a není příliš žádoucí ho jíst, je vhodný pro výrobu alkoholu.
K pití si budete potřebovat:
- marmeláda - 0,5 l;
- vodka - 1 l.
Proces vaření:
- Jam se převede do větší skleněné nádoby (3 l).
- Vodka se přidá do nádoby a směs se důkladně promísí tak, aby se složky dobře promíchaly.
- Pokud se vám zdá, že směs je velmi silná, můžete přidat dalších 200 ml vařené chlazené vody.
- Kapacita pevně zavřená víčkem a poslaná na slunný okenní parapet po dobu 7 dnů.
- Banka musí být dobře třepána jednou denně - pro lepší interakci tekuté a husté hmoty.
- Po uplynutí 7 dnů se nádoba umístí do temné místnosti a ponechá se další 4 dny.
- Poté se kapalina několikrát filtruje. V této fázi si můžete nápoj vyzkoušet: pokud to není tak sladké, jak byste chtěli, můžete přidat trochu cukru, dobře promíchat a trvat 2 dny na tmavém místě.
- Poté se tinktura nalije do skleněných nádob pro dlouhodobé skladování a pevně se uzavře víčkem.
Pravidla pro ukládání produktů
Doba skladování hotového alkoholu závisí na hlavních složkách. Pokud je voda v alkoholu, pak je doba použitelnosti nápoje zkrácena na 2 roky. Alkohol na bázi měsíčního svitu nebo vodky s přidaným cukrem může být skladován po dobu 3 let. Pokud byla tinktura připravena pouze z jahod a alkoholu, trvanlivost alkoholu bude asi 5-7 let. Jahodová tinktura by měla být skladována na chladném tmavém místě - ve sklepě nebo v chladničce, vždy ve skleněné, pevně uzavřené nádobě.
Hypertenze také používá: digitalis, saxifrage, měsíček lékařský, křen, physalis, horská arnica (horský beran), brčál, hlohový med, kalina, tráva a akácie.
Funkce použití
Jíst jahodovou tinkturu může být ve formě nezávislého alkoholického nápoje nebo připravit na jeho základě různé koktejly. Ujistěte se, že před konzumací takového nápoje musí být předchlazený. 
Jahodová tinktura je univerzální nápoj a může být použita s různými pokrmy, v závislosti na osobních preferencích. To je používáno během hostiny, spolu s masem a rybí pochoutky, saláty a občerstvení. Je to dobře se sýrem.
Sladká jahodová tinktura se často podává s dezerty - koláče, koláče, ovoce a koláče. Také zajímavý způsob, jak konzumovat, je přidání jahodové tinktury na čaj nebo kávu. Nápoj má příjemnou jahodovou chuť a nasládlou chuť. 
Je to důležité! Je třeba mít na paměti, že terapeutický účinek tinktury lze získat pouze použitím malého množství nápoje - ne více než 50 ml denně.Jahodový likér je nejen chutný, ale i zdravý alkoholický nápoj, který se snadno připravuje doma. Pro dosažení požadovaného výsledku je nutné správně změřit množství přísad a sledovat postup přípravy.
Zpětná vazba od uživatelů webu o výhodách jahod
Pití jahod během léta zcela nahradí použití multivitaminového přípravku.
Jahoda bojuje proti střevním infekčním onemocněním, stimuluje pohyblivost, obecně má mnoho příznivých vlastností.
Jahody, stejně jako ostatní bobule, se nejlépe konzumují čerstvé nebo syrové. Můžete však zmrazit jahody a připravit ovocné nápoje v zimě.
Můžete jíst jahody v jejich původní podobě, a můžete si jahodovou pěnou (mix bobule se sladidlem).
Jahoda je velmi chutné bobule, to je baví jak dospělí a děti. Sladká chuť, příjemná konzistence.
- Jahoda je bohatým zdrojem vitamínu C. 100 gramů jahod obsahuje více denní hodnoty.
- Jahoda má silné protizánětlivé a antimikrobiální účinky.
- V případě onemocnění ledvin a močových cest se doporučuje jíst jahody po celou sezónu. Je lepší jíst každý den nejméně 400 gramů.
- Nízkokalorické - pouze 30 kalorií
Můj dojem z bobulí - Jahoda vypadá skvěle, velmi krásná, a chcete jíst a nehanbíte se dát na stůl. držet v lednici na další den, pokud to nejíte (ale já jsem to všechno pohltil) - hmotnost koše je 500 gramů, cena je 160 rublů 1 fotografie -balení zavřeno 2 fotografie- otevřené balení 3 foto-bobule blíže 4 fotky-jedna střední bobule
Nakonec řeknu, že mám letní potěšení, protože je tak hezké jíst jahody na zasněženém chladném dni!
