Chov kuřat: chovatelské charakteristiky

Málo chovatelů drůbeže se bude věnovat chovným pokusům doma, protože taková práce vyžaduje určité znalosti v oblasti zoologie a genetiky. To, co je důležité zvážit pro začínající chovatele, uvedeme dále v článku.

Známky pro výběr kuřat

Veškeré chovné pokusy sledují hlavní cíl - odchov plnokrevných kuřat, přesně splňujících požadavky normy daného plemene. Proto je důležité provést kompetentní výběr mateřské generace. Kromě toho se v každém řádku křížení vytváří odpovídající komplex kvalitativních a kvantitativních charakteristik, které jsou základem výběru. V této fázi je třeba věnovat zvláštní pozornost řadě příznaků drůbeže. Zvažte je podrobněji.

Je to důležité! Pro inkubaci nebo inkubaci se doporučuje odebírat vajíčka každé 2 hodiny. Za tímto účelem je předmět snímán oběma konci indexu a palce a snaží se minimalizovat dotek na shell.

Intenzita pokládání vajec

To je základ mateřské větve. Zahrnuje nejen hmotnost a kvalitu vyprodukovaných vajec, ale také rychlost produkce vajec, cyklickost a stabilitu. Výběr kuřecího dobytka je založen na hlavních ukazatelích rodiny, což do značné míry závisí na faktorech prostředí a podmínkách drůbeže. Proces tvorby vajec v těle slepic je velmi komplikovaný. Začíná vývojem vajec a tvorbou žloutkových hmot. Období jejich zrání se časově neshoduje: některé jsou již dokonalé a jiné jsou ve fázi bud. V průměru ve vaječníku každého fyziologicky zdravého kuřete může tvořit asi 3000 vajec.

Když slepice dosáhne své sexuální zralosti, začíná aktivní období zrání těchto buněk. Díky prasknutí membrán vaječníků vstupují do vajíčkovodů, kde se tvoří proteinová substance. Plášť zakrývá vytvořené vajíčko v konečném stádiu dělohy. Normálně může vznik jednoho vajíčka trvat od 23 do 26 hodin. V odpovídajících podmínkách chovu již kuřata nesou oplodněná vajíčka. Tento proces se provádí v horní nálevce vaječníku.

Je to důležité! Vybraná vejce pro další chov by měla být přednostně umístěna pod slepici nebo v nádobě inkubátoru v den odběru. V případě potřeby se doporučuje skladovat na chladném místě při teplotě 8-12 stupňů Celsia s ostrými konci dolů. Po 5 dnech již nebudou vhodné pro další chov kuřat. Zvažte, že s každým dnem skladování se procento potomků snižuje.

Všimněte si, že v počátečních fázích kladení vajec jsou vejce uložená v malé velikosti, což je vysvětleno fyziologickými vlastnostmi vrstev. Pro stanovení množství vajec chovných kuřat musíte vážit 3 kusy v řadě ve věku 30-52 týdnů.

Zvažte, že tyto ukazatele jsou ovlivněny:

  • tělesná hmotnost kuřete;
  • podmínky puberty;
  • produkci vajec (podle specifičnosti plemene).

V ideálním případě jsou následující parametry vhodné pro další hnojení pro všechny chovné charakteristiky:

  • hmotnost vajec - 55-65 g;
  • produkce vajec 80280-300 kusů.

Naučte se, jak správně křížit kuřata doma.

Životaschopnost ptáků

Tento znak výběru chovných kuřat je dán obecnými dědičnými vlastnostmi rezistence. Každý organismus je více či méně citlivý na nepříznivé faktory prostředí, viry a bakterie. V závislosti na ukazatelích imunitního systému ptáka, určitého souboru genetických vlastností, se vytváří indikátor uchování hejna pro určité období.

Víš? V žebříčku nejdražších a vzácných kuřecích plemen na světě, jsou potomci divokých indonéských kohoutů Ayam Cemani, kteří se vyznačují nestandardním černým peřím s tmavě fialovým odstínem, tmavou pletí, očima, drápy, hřebenem a dokonce i vnitřností, v čele. Je charakteristické, že po vaření černé maso tohoto ptáka neztrácí svou jedinečnou barvu. Pro pár takových kuřat, mnoho turistů je připraveno dát více než 5 tisíc dolarů, protože věří, že černá barva pera symbolizuje bohatství a úspěch, což znamená, že bude dávat věčné štěstí svému majiteli..

Údaje o životaschopnosti chovných kuřat se vypočítají jako procento přeživších hospodářských zvířat na počáteční počet kuřat. Obvykle je šlechtitelská práce založena na analýze 17týdenního ptáka a na výsledcích studií celého životního cyklu.

Metody výběru

V procesu výběrové práce je možné dosáhnout zlepšení některých vlastností mateřského a otcovského hospodářského zvířete. Chovatelé se snaží pomocí různých metod zlepšit několik značek najednou. Například zvýšení živé hmotnosti jatečně upravených těl, zvýšení produkce vajec, změna vnějších vlastností vylíhnutých kuřat. Je charakteristické, že metody používané ke stimulaci snášení vajíček nejsou vhodné pro zvýšení živé hmotnosti kuřat a hmotnosti vajec. Takové techniky mohou zvýšit životaschopnost mladých a zralých hejn. Pro další křížení jsou navíc odebírány vzorky s minimálním odpadem a nejvyšší životaschopností. Zde je poměr kuřecích skupin v chovných zařízeních:

  • hnízdění páření - 5-8%;
  • tester - 25-42%;
  • multiplikátor, včetně ukazatelů v linii předků - 50-70%;
  • váha vajíčka (tyto vlastnosti jsou přenášeny podél linie otce a nesmí být pod průměrem).
Víš? Na světě je jen 300 hlav zástupců úžasných vietnamských bojových plemen kuřat Ha Dong Tao. To je považováno za nejvzácnější a je rozlišován těžkými těly mužů a žen (až 7 kilogramů živé váhy) a tlustými šupinatými nohami. Představte si, že tlapa dospělého kohouta tohoto plemene v obvodu odpovídá tloušťce nohy pětiletého dítěte.

Chov vlastnosti

V budoucnu je důležité zaměřit se na řadu specifických příznaků kuřecího masa. Zvažte je podrobněji.

Produkce vajec

Toto je nejdůležitější charakteristika každé vrstvy v závislosti na období její sexuální zralosti. Čím dříve slepice vstoupí do této fáze svého vývoje, tím lépe je kladení vajec. Na základě získaných dat je vytvořena analýza pro plemenné stádo, rodinu a linii jako celek.

Puberta

Znak se vypočítá na základě cyklického zrání vajec vrstev. Zohledňuje se konkrétní počet dnů. Uvědomte si, že indikátor je určen pro každé kuře zvlášť, ale bere v úvahu průměrné údaje v rámci rodiny šlechtitelské linie.

Dynamika kladení vajec

Vypočítává se týdně v celé produkční fázi kuřete. Měla by být také zohledněna věková kategorie nosnic a doba trvání snášky vajec, její pokles a doba špičky. Dynamika je stanovena v průměrných hodnotách v rámci stáda.

Víš? Mnozí chovatelé považují zástupce australského plemene Whitesulli za pravé obry. Někteří z nich se dokonce dostali do Guinnessovy knihy rekordů. Mluvíme o kohoutku velkého sněhu, který vážil 10,36 kg, v kohoutku dosáhl výšky 43 cm a obvod jeho hrudi byl 84 cm.

Znaková křivka produkce vajec

Pro získání spolehlivých dat je nutné vzít v úvahu ukazatele získané ve 40. nebo 65-68 týdnech života ptáka. K tomu odečtěte možnost identifikace objektivních hodnot získaných během týdne nebo měsíce. Pro posouzení povahy křivky je důležité vzít v úvahu informace získané ve formě grafů.

Hmotnost vajec

Za účelem vyhodnocení tohoto výběrového znaku vybraných chovných vzorků je třeba zvážit vejce drůbeže, která dosáhla věku 26 týdnů. Jiní chovatelé považují za spolehlivější údaje získané analýzou životní aktivity slepic od 30. do 52. týdne ode dne narození.

Sběr informací spočívá v individuálním vážení každé 8., 9. a 10. po sobě jdoucích vajec. Při zpracování provedené analýzy se tedy zobrazí průměrná hmotnost vajec každé nosnice, jakož i průměrné hodnoty v rámci rodiny a šlechtitelské linie.

Při párování plemen jako: Leggorn, Cochinquin, New Hampshire, pruhovaný Plymouthrock a Wyandot můžete získat dobré výsledky.

Konverze krmiva

Jedná se o subjektivní hodnocení chovných vzorků kuřat vybraných v průběhu týdne. V úvahu se bere množství krmiva, které se vyprodukuje na jednu hlavu ptáka za den, jakož i počet a hmotnost vajec obdržených během tohoto období.

Hmotnost slepic a kohoutů

Pro analýzu chovných vlastností kuřecích dobytků jsou důležité individuální údaje o živé hmotnosti kohoutů a slepic. Odborníci doporučují stavět na ukazatelích:

  • tělesná hmotnost celého ptáka ve věku 17 týdnů;
  • tělesné hmotnosti vrstev v 52. týdnu života.

Je to důležité! Pro inkubaci jsou vhodné pouze vejce s pravidelným oválným tvarem. Mírně prodloužené, zkrácené nebo komprimované vzorky omezují vývoj embrya uvnitř.

Přítomnost markerových genů

To je velmi úzkostlivá práce, kterou nováčci nebudou schopni udělat. V procesu šlechtitelských pokusů o získání čistokrevných kuřat je důležité věnovat pozornost přítomnosti genů, které označují určité pohlaví:

  • pruhování;
  • plná barva;
  • stříbro a zlato v peří;
  • odstíny a odlesky peří;
  • barva a vzor chmýří na jednodenních kuřatech, stejně jako na dospělých ptácích;
  • specifika, rozdíly pozdní a časné opeření;
  • rychlost růstu peří.

Genetické anomálie

To je důležitý ukazatel pro hodnocení embryonálního embryonálního vývoje. Ve fázi sběru a zpracování informací je nutné otevřít vejce, která jsou zmrazena během inkubační doby, a jednotlivě analyzovat příčiny, identifikovat z nich geneticky abnormální jevy. Každý z nich podléhá samostatnému označování a kódování.

Bezpečnost mladé generace

Tato vlastnost chovu hospodářských zvířat poskytuje analýzu případu, jakož i důvody nuceného odmítnutí hejna. Bezpečnost mladé populace se odhaduje na 17 týdnů věku. Důležité jsou také důležité údaje o životaschopnosti zralého ptáka.

Víš? Počet kuřat je třikrát větší než počet lidí na planetě. Kromě toho mají vědci tendenci si myslet, že tito ptáci jsou potomci tyrannosaurů.

V soukromých farmách, stejně jako v průmyslové výrobě, je důležité provádět pečlivý výběr samic a samců plemene slepic, které se vám líbí, a to nejen na základě vlastností exteriéru. Kohouti, jako základ poloviny genetické zásoby vyprodukovaného stáda, mají stejný význam pro potomstvo jako slepice. Proto jsou kladeny zvláštní požadavky na výběr otcovských a mateřských linií. Doufáme, že Vám náš článek pomůže při realizaci plánovaných šlechtitelských pokusů.