Krůty se objevily na evropských zemích na počátku století XVI. A za pět let se rozšířily po celé Evropě. Nyní je to velmi oblíbená drůbež. A v některých případech je ceněna mnohem více než ta druhá: přinejmenším v obsahu a náladovější, ale její výtěžnost je mnohem vyšší. Kromě toho je maso dietní, snadno stravitelné a obsahuje mnoho užitečných látek.
Samozřejmě, ne každý bude provádět chov takového ptáka. Koneckonců, kočky jsou velmi citlivé na změnu klimatu. Ale pokud splníte všechny podmínky zadržení, vyzvednete nejskromnější plemeno, pak se chov mladých populací nebude tak nepříjemný. Pro ty, kteří se rozhodli chovat krůty, doporučujeme seznámit se s hlavními nuancemi tohoto podniku.
Jaká plemena jsou vhodnější
Před nákupem mladých zásob musíte nejprve rozhodnout, za jakým účelem budete ptáka vychovávat: na maso nebo na vejce. Z toho záleží na výběru plemene a podmínkách zvířete.
Pro maso
- Bílý široký-breasted (kříž). Jsou rozděleny do tří skupin: těžká (hmotnost za 4 měsíce - přibližně 7,5 kg, při pubertě - do 25 kg), médium (hmotnost do 3 měsíců - přibližně 5 kg), světlo (hmotnost do 3 měsíců - přibližně 4 kg) . Samci těžkého kříže váží asi 23 kg, samice - 11 kg. Středně velké krůty váží 14 kg, krůty - 8 kg. Lehké krůty nepřekračují 10 kg a krůty - 6 kg. Těžká skupina je připravena k porážce ve věku 18-22 týdnů, lehká - ve věku 8-9 týdnů.
- BIG 6 (křížek). Těžký hybrid. Samci dosahují hmotnosti 20-25 kg, samic - 10-12 kg. Jdou na porážku ve věku tří nebo čtyř měsíců s hmotností 5 kg (krůta). Výtěžek masa je 78-80%.
- BYuT 8 (křížek). Dospělý samec váží asi 26 kg, samice asi 11 kg. K porážce ve věku 23 týdnů s průměrnou hmotností krůty 20,5 kg. Výtěžek masa - 75%.
- Hybridní převodník (kříž). Po pěti měsících je hmotnost samců 20 kg, samice jsou 10-11 kg. Turecko může být poraženo do věku pěti měsíců, krůt - do 5,5 měsíce. Produkce masa - 85%.
Pro vejce
- Virginia (hybrid). Produkce vajec je asi 60 vajec za šest měsíců. Sexuální zralost přichází ve věku 7-8 měsíců.
- Bronzová širokoúhlá (plemeno). Začněte se narodit ve věku 9-10 měsíců. Za rok se pokládá 60-155 vajec.
- Bílá Moskva (plemeno). Puberta nastane v 9 měsících života. Ročně se pokládá 100-110 vajec.
- Černá Tikhoretskaya (plemeno). Začíná 8-9 měsíců. Za rok se v průměru pokládá 80-100 vajec.
Víš? Starý název pro krůty je španělská kuřata. Říkali jim, že na evropském kontinentu se ptáci poprvé objevili ve Španělsku.
Jak si vybrat zdravé poults při nákupu
Nejlepší je jít na mladé zásoby do specializovaných farem, drůbežáren, chovných rostlin. Zde se zabývají chovem ptáků na vysoké úrovni - hospodářská zvířata jsou vždy očkována a uchovává se ve vhodných podmínkách. Pokud si koupíte mladé zásoby na trhu, pak existuje možnost získat čistokrevné zvíře, nízké produktivity, oslabené nebo zcela nemocné.
Odborníci se domnívají, že je nejlepší koupit nejmladší krůty (per diem). Ale v tom, že když se narodí, názory se liší. Někteří věří, že nejtěžší se narodí v únoru a březnu.
Naučte se, jak určit pohlaví poults.
Jiní mají sklon věřit, že nejsilnější hospodářská zvířata se objeví v létě, a ti, kteří se narodili v zimě, jsou velmi slabí. Možná to vše závisí na plemeni a podmínkách ptáků.
Video: Jak si vybrat a koupit kvalitní Turecko
Hlavní věc při výběru kuřat je jeho zdraví. Zdravá krůta vždy:
- mobilní a stabilní na nohách;
- dobře reaguje na zvuky;
- má výrazný klovoucí instinkt;
- má proporcionální hlavu, správný pigmentovaný zobák;
- s kulatým, vybouleným a lesklýma očima;
- má rovnou, střední délku hřbetu;
- má měkké a zvednuté břicho;
- s rovnými a silnými pigmentovanými metatarzami;
- s dlouhým a elastickým kýlem;
- se suchým, rovnoměrně rozloženým a hedvábným dotekem dolů;
- má pevně uzavřený pupeční kroužek;
- má čistou, růžovou a mokrou kloaku.
U nemocného kuřátka:
- mírná nebo žádná reakce na zvuky;
- mírná mobilita;
- žádná stabilita na nohách;
- tenké metatary, krátká křídla;
- matné, napůl zavřené oči;
- úzký a měkký zobák;
- zvětšené, volné nebo zhutněné břicho;
- zapálený nebo neuzavřený pupeční kroužek;
- cloaca ve výkalech;
- chmýří vzácné nebo málo rozvinuté.
Víš? V řečtině a gaelštině, myšlenky jsou nazývány francouzskými slepicemi.
Mláďata pro pěstování krůt z prvních dnů života vlastníma rukama
Brooder - zařízení pro ohřívání kuřat, které může nahradit jejich slepici. Chovatel je často dočasným útočištěm pro mláďata s vytápěním.
Požadované materiály
Budete-li chtít postavit modelku vlastníma rukama, budete potřebovat:
- dřevo 50 * 50, nebo 40 * 50, nebo 40 * 40 mm;
- dřevo 20 * 40, nebo 30 * 40, nebo 20 * 30 mm (pro dveře);
- překližky nebo desky (odolné proti vlhkosti);
- kovové pletivo;
- žárovka;
- přepínač;
- dráty
Přečtěte si, jak udělat domácí modelku pro malý počet koček.
Nástroje pro práci
Design produktu pomůže:
- pravítko, svinovací metr;
- roh;
- tužka;
- kotoučová pila nebo pila na řezání dřeva;
- ruční pila;
- kladivo;
- tester šroubováků;
- vrtačka, šroubovák;
- kovové nůžky;
- ruční nebo automatický klepalnik.
Brooder pro poults
Výrobní proces krok za krokem
- Proveďte výkres výrobku na základě odhadovaného počtu mladých populací. Pro pohodlné bydlení krůt pro 25 zvířat potřebují alespoň čtvereční metr prostoru.
- Připravte podle výkresových materiálů pro sestavení konstrukce.
- Dřevěný rám smontujte podle výkresu.
- Stěny z desek nebo překližky. Na dně vytáhněte síť, umožní hnoji usadit se na pánvi. Všechny komponenty je nutné kvalitativně spojit tak, aby konstrukce trvala dlouho.
- Vnější stěny mohou být izolovány minerální vlnou nebo pěnou na vnější straně, aby se minimalizovaly tepelné ztráty.
- Vytvořte paletu z překližky, lepenky nebo pozinkovaného plechu.
- Z úzkého paprsku, srazit rám pro dveře, natáhnout síť uvnitř rámu (skrze to bude hřeben větrané). V ideálním případě by měly být dvě dveře, ale možná více. Někteří odborníci doporučují umístit dveře do horní části konstrukce a pod nimi (na úrovni podlahy) - podnosy s jídlem a vodou.
- Ve středu konstrukce namontujte topné těleso.
- Regulace teploty se provádí pomocí regulátoru teploty. Jeho senzor je umístěn co nejdále od zdroje tepla, ale na nápadném místě.
Vzhled jedné z vrstev.
Je to důležité! Když je konstrukce smontována, je vhodné zkontrolovat její výkon, aby byly včas zjištěny a odstraněny všechny nedostatky.
Co jiného se postarat
Aby mláďata rostly a vyvíjely se normálně, je třeba, abyste ošetřovateli vybavili vše, co potřebujete.
Vrh
V první řadě je třeba vrh. Pohlcuje odpadní produkty z krůt a udržuje teplotu a vlhkost uvnitř lopaty. Týdenní krůty jsou nejlepší k položení podlahy s pískem. Poté, co můžete položit slámu nebo piliny. Přednostně se dezinfikují (ošetřují vařící vodou). Doporučuje se měnit vrh podle potřeby, nejméně však jednou za 7 dní.
Přečtěte si více o vlastnostech pěstování krůt v inkubátoru.
Dodatečné osvětlení
Osvětlení hraje důležitou roli v chovu. S ním můžete nastavit rychlost růstu ptáka a jeho budoucí produktivitu. V první den života by osvětlení mělo být nepřetržité a intenzivní. V takových podmínkách budou ptáci snadno zvyklí na nové místo, aby si vzpomněli na umístění krmítek a konzumentů. Druhý den může být světlo vypnuto na hodinu a každý následující den by měla být délka denního světla snížena tak, aby o dva týdny bylo 16-17 hodin. Intenzita světla by měla být 30 luxů. Taková denní délka by měla být zachována až do 16týdenních kuřat.
Je to důležité! Je-li kanibalismus pozorován u psů, doporučuje se snížit intenzitu osvětlení na 10-15 luxů.
Teplota
Teplotní indexy požadované pro kuřata jsou uvedeny v tabulce.
Věk poults, dny | Buněčný obsah (teplota, ° С) | Obsah podlahy | |
Teplota pod tlakem, ° С | Teplota místnosti, ° C | ||
1-2 | 35… 33 | 37… 36 | 27 |
3-4 | 33… 31 | 36… 35 | 26 |
5-6 | 31… 30 | 35… 34 | 25 |
7-10 | 30… 27 | 32… 30 | 24 |
11-15 | 27… 24 | 29… 28 | 23 |
16-20 | 24… 22 | 26… 25 | 22 |
21-25 | 22… 21 | 25… 24 | 21 |
26-30 | 21… 20 | 23… 22 | 20 |
31-35 | 20… 19 | 21 | 19 |
36 a více | 18 | - | 18… 16 |
Krmení koček doma
Ve stravě nově narozených krůt by měla být přítomna:
- vařená vejce;
- kukuřice;
- ovesné vločky;
- pšenice;
- suchý tvaroh;
- mrkev;
- kyselé mléko;
- křída a kostní moučka.
Video: Turecká strava od 0 do 7 dnů Od deseti dnů zavádějí do stravy:
- zelené cibule;
- kopřivy;
- vojtěška;
- jetel;
- list zelí;
- vrcholky mrkve.
Od jednoho měsíce zavádějí:
- mleté ryby nebo maso;
- vařené brambory;
- celá zrna;
- krmných směsí.
Chcete-li pěstovat zdravou populaci krůt, musíte nejen být schopni vybrat mladé, ale také znát zvláštnosti jeho obsahu, a to zejména v prvních týdnech života. Informace obsažené v článku by měly pomoci začínajícím chovatelům drůbeže rychle zvládnout drobnosti chovných krůt. V souladu s doporučeními budete mít možnost co nejvíce udržet počet drůbeže.