Krávy plemene kazašské bělošské plemeno: jak se starat a jak se živit doma

Výsledkem mnohaleté práce chovatelů je obrovské množství plemen skotu. Pro začínajícího chovatele může být obtížné zvolit nejlepší volbu pro konkrétní účely a podmínky zadržení. Zvažte kazašské plemeno s bílou hlavou, které má mnoho výhod, což vám umožní rychle získat kvalitní produkty bez významných finančních nákladů.

Chovat historii a popis

Kazašský bělošský plemeno krav byl chován v polovině minulého století. Jedná se o masné plemeno, nenáročné na krmiva a přizpůsobené podmínkám stepí v Kazachstánu s řídkou vegetací a náhlými teplotními změnami. Jeho charakteristickým rysem je červená barva, pouze hlava, nohy, hrudník a pobřišnice jsou vždy bílé.

Je to důležité! Kazašské krávy se přizpůsobily studené zimě, jejich dlouhé a husté vlasy rostou směrem k nástupu chladného počasí.

Chov

Chovatelé využili nejlepších reprezentantů domorodých krav Kazachstánu a Kalmykia ke kříži s býky anglického plemene Hereford. Výsledkem bylo nové masové plemeno, které se vyznačovalo vytrvalostí, silnou postavou, dobrou produktivitou a bylo přizpůsobeno drsným podmínkám přírody Kazachstánu.

Vnější značky

Kazašský skot není vysoký, má dobře vyvinuté svaly, široký hrudník, krátké a silné nohy.

Hlavní vnější znaky kazašského plemene bělohlavého:

  • hmotnost - 450-550 kg;
  • výška v kohoutku - 1,2-1,3 m;
  • objem prsou - 1,9 m;
  • trupu - svalnatý, velký, široký, sudovitý;
  • délka trupu - 1,5 m;
  • hlavu - malé;
  • krku - silné, krátké;
  • nohy - silné, krátké, široce rozložené;
  • oblek - červená; hlava, nohy, hrudník, břicho, vemeno, střapec ocasu - bílá;
  • vlny - v létě je krátká a hladká, v zimě je dlouhá a hustá;
  • vemeno - malé.

Indikátory pro maso a mléko

Kazašský bělovlasý je především plemeno masa, které ocení chutné a zdravé maso. Zástupci produkce masa, mléka a mléka se pěstují v jiných podmínkách, aby si mléko. Hodnota mléka kazašských krav je vysoká nutriční hodnota a vysoký obsah tuku. Mléko je velmi zdravé, má zvláštní chuť.

Víš? Nejdražším masem na světě je japonské mramorové hovězí maso. Plemeno vagiu krav je speciálně krmeno speciálními bylinkami, zalévané pivem a třeno v zájmu.

Masné krávy:

  • výnos mléka za rok - do 1,5 t;
  • chuť - příjemná, měkká;
  • mléčný tuk - z 3,8% na 4,8%.
Krávy smíšeného masa a mlékárenské produktivity produkují více mléka - až 2,5 tuny za rok, ale to vyžaduje kvalitní, šťavnaté krmivo. Se zvláštním krmením a podmínkami zadržování z kazašské bělošské mlékárny lze získat mléko až 6 tun ročně. Vynikající produktivita masa je hlavní výhodou a zvláštností kazašského plemene. Rychlý přírůstek hmotnosti a precocity umožňují získat vysoce kvalitní maso za nízkou cenu. Ve věku jednoho a půl roku zvíře váží téměř půl tuny. A voly mohou vážit 900-1100 kg.

Charakteristika produktivity masa:

  • porážky masa - od 53% do 65% hmotnostních jatečně upraveného těla;
  • maso - vysoká kvalita, šťavnatá, mramorová, s malou vrstvou tuku;
  • splatnost - sexuální zralost nastává po 10 měsících;
  • přírůstek hmotnosti - rychle, od 1 do 1,5 kg denně

Doporučujeme vám zvážit nejlepší hovězí plemena krav a seznámit se se zvláštnostmi udržení krávy v limuzíně doma.

Silné a slabé stránky

Kazašští běloši mají oproti jiným plemenům mnoho výhod. Mezi hlavní výhody patří:

  • schopnost přizpůsobit se rychlým změnám teploty, vytrvalosti v horkém a chladném počasí;
  • odolnost vůči chorobám, vynikající imunita;
  • práce trávicího systému, který je schopen strávit hrubou trávu ze suchých stepí, nenáročnost na krmení;
  • rychlý přírůstek hmotnosti;
  • časná splatnost;
  • dobře vyvinutý mateřský instinkt;
  • vynikající chuť, užitečnost masa a mléka;
  • mléko s vysokým obsahem tuku, mramor, šťavnaté hovězí maso;
  • vysoce kvalitní kůže.
Nevýhody:

  • agresivita po otelení, kráva nedovolí nikoho na tele;
  • přítomnost prostorných pastvin.

Je to důležité! Charakterem plemene je schopnost reprodukovat zdravé potomstvo po dobu 10 let.

Údržba a péče

Hlavním rysem obsahu - prostorné pastviny a úkryty s baldachýny, dobytek není vázán ani v létě ani v zimě. Konstantní pohyb a fyzická aktivita přispívají k dobré absorpci krmiva a rychlému přibývání na váze. Zvířata samy najdou jídlo, volně se pohybují. Právě v takových podmínkách je výsledkem obzvláště chutné a zdravé maso a mléko.

Letní ohrada

V teplém období pořádají letní oplocený výběh s kůlnou, který jej chrání před srážkami. Pod kůlnou umístěte školku pro krmení a nádoby s čistou vodou.

Uspořádání prostor

V zimě jsou zvířata chována ve stáji, měla by být prostorná ve výši 6 metrů čtverečních. m pro jednoho jednotlivce. Vybavení stánku, po obvodu místností žlaby a pijáky. Podavače by měly být s vertikálními příčkami, aby zvířata do nich nemohla vylézt a rozptýlit jídlo pod nohy.

Zemědělci by se měli naučit, jak postavit stodolu pro krávy vlastníma rukama, a jak udělat pero pro krávu.

Proveďte koryto z kovu a dřeva. Je vhodné použít hotové misky na pití dlouhé skupiny. Sláma se používá pro podlahy, tloušťka podlahy je cca 40 cm.

Pohodlné podmínky

Vynikající termoregulace těla a vrstva tuku umožňují kazašskému skotu snášet chlad a dobře se zahřívat od -40 ° C do +50 ° C. Plemeno není náročné na podmínky zadržení, místnost by měla být prostorná, dobře větraná, bez průvanu, s přirozeným světlem.

Víš? Protein kravského mléka váže škodlivé toxiny v lidském těle. Mléko je dodáváno lidem pracujícím v nebezpečných odvětvích.

Čištění

Výměna podlahy ze slámy v chladném období se nedělá. Biologické procesy uvnitř slámy podestýlky smíšené s hnojem přispívají ke zvýšení teploty. Čištění podavačů a napáječek by mělo být prováděno pravidelně.

Co krmit

Většinu času se dobytek pasou na pastvinách, hlavním jídlem je zelená hmota. V zimě se živí slámou, siláží, krmivem pro zvířata, vitamíny a minerálními látkami.

Chůze na pastviny a krmení v létě

Vytrvalost zvířat a schopnost vydržet teplo a chlad jim umožní procházet desítky kilometrů stepí denně při hledání lepšího jídla. Dokonale tráví stepní vegetaci, rychle přibírají na váze. Čím větší je plocha pro procházky na pastvinách, tím lepšího výkonu lze dosáhnout při minimálních nákladech.

Doporučujeme zvážit všechny o krmení suchých krav.

Rozdíly v zimním krmení

V zimě je dobytek krmen slámou, seno (65%), zbytek jsou koncentrované krmivo. U masa lze skot pasit po celý rok. Pro produkci mléka je nezbytné lepší krmení s přídavkem šťavnatých krmiv, obilovin, luštěnin a kořenové zeleniny.

Krávy musí dostávat vápník a fosfor, kostní moučku a další doplňky vitamínů a užitečných prvků. Chuť a kvalita mléka, jeho obsah tuku závisí na výživě krav.

Jemnosti chovu mladých zvířat

Za 18 měsíců přichází puberta mladých. Případ se přirozeně vyskytuje ve stádě, míra úspěšného oplodnění je více než 95%. Po 285 dnech dochází k otelení. Zapojení lidí do tohoto procesu není nutné. Dobře vyvinutý mateřský instinkt pomáhá krávě dokonale se vyrovnat, míra přežití telat je téměř sto procent.

Přečtěte si, co může být příčinou, když se po otelení kráva nemůže postavit.

Telata se rodí poměrně velká, váží asi 30 kg. Jsou umístěny v blízkosti krávy a dostávají všechny důležité látky s mateřským mlékem. Tímto způsobem telátka rychle přibývají na váze, vyvíjejí se silně a zdravě.

Teprve při chovu dojnic jsou telata odstavena od matky a nakonec přenesena do umělého krmení. Za příznivých podmínek můžete rychle zvýšit populaci stáda bez dodatečných nákladů. Na základě výše uvedeného lze konstatovat, že kazašské plemeno bělohlavé je ideální pro chov v stepích s nedostatečnou vegetací a nepříznivými povětrnostními podmínkami.

Přirozený proces inseminace krav je bohužel dlouhý a ne vždy účinný. Seznamte se s metodami umělé inseminace krav.

To vám umožní získat kvalitní maso a mléko bez významných finančních nákladů. Dobré ukazatele produktivity, vytrvalosti, nenáročnosti na péči a krmiv, schopnost rychle se přizpůsobit k dosažení vysoké ziskovosti.

Video: Kazašský bělovlasý