Velké farmy nakupují čistokrevné zástupce skotu, kteří dávají obrovské množství mléka nebo získávají více než tucet centů.
Dnes však budeme hovořit o malém plemeni, které není příliš produktivní, ale má i jiné silné stránky.
Historie původu
Jakutské krávy - domorodý skot republiky Sakha. V roce 1929 se začali křížit s takovými plemeny jako Kholmgorsk a Simmental, což vedlo k tomu, že čistokrevné exempláře byly zachovány pouze v jeslích Novosibirsku a Eveno-Bytantaysky ulus.
Popis a charakteristické rysy plemene
Vezměme v úvahu vlastnosti masa a mléčného plemene Jakut, jakož i kvalitu výrobků.
Vzhled a parametry
Zástupci plemene jsou zakrnělá zvířata s dlouhými hustými vlasy, která má různé variace barev. 
Parametry těla:
- hmotnost krav - do 400 kg;
- hmotnost býka - do 600 kg;
- výška v kohoutku - 115 cm;
- obvod hrudníku - 30 cm;
- šikmá délka těla - 140 cm.
Standard plemene:
- tělo je husté, kůže je tlustá;
- hlava - střední, standardní tvar, se širokým čelo a rovnými, svisle nastavenými rohy;
- krk je široký, krátký;
- vemeno - malé, přitažené k žaludku;
- nohy jsou krátké, svalnaté;
- barva - černá, bílá, červená, tečkovaná.
Je to důležité! Mléko Jakutských krav na obsahu bílkovin a laktózy zaujímá vedoucí postavení na světě. Ani mléčné plemena se nemohou chlubit těmito ukazateli.
Indikátory pro maso a mléko
Vzhledem k tomu, že plemeno je domorodé zvíře, které neprošlo výběrovými stádii, produktivní kvality nechávají mnoho na přání:
- Produktivita mléka - až 2000 tisíc kg ročně.
- Obsah mléčného tuku - 9-11%.
- Chuť mléka je velmi vysoká.
- Výnos porážkového masa - 50-60%.
- Kvalita masa je vysoká (mramorovaná, s pruhy tuku).
- Bezpečnost mladých - 90%.
- Rychlost přírůstku hmotnosti je vysoká, asi 800 g za den.
- Průměrná hmotnost ve věku jednoho a půl je 300 kg.
Silné a slabé stránky
Nevýhody:
- dojení se provádí pouze ručně, dojicí stroj nezachycuje malé bradavky;
- v chladném období získává vemeno vlnu, což ztěžuje získání mléka;
- nízká produktivita;
- nedostatek nabídky a vysoká nákupní cena mladých zvířat.
Zjistěte, jaká plemena krav patří do druhu masa: Hereford, Aberdeen-Angus, Kalmyk, Belgická modrá, Krátký roh, Kazašský bělošatý a mléčný - Brown Latvian, Aishir, Jersey, Jaroslavl.
Pros:
- mléko a maso jsou velmi kvalitní;
- produktivita nezávisí na klimatu;
- z hlediska výživy a podmínek zadržování nenáročný;
- malé rozměry zvířete;
- vynikající uchování mladých.
Péče a krmení krmné dávky
Nejen zdraví zvířete, ale také produktivita a vitalita mladých závisí na péči a správné výživě. 
Požadavky na místnost
Teplota. Hlavním rysem jakutského plemene je dobrá tolerance i těch nejtěžších mrazů (do -50 ° C). Toho je dosaženo díky tomu, že v chladném období se srst zvířete stává silnější a delší. V létě se krávy vrhají, takže se nebojí extrémního tepla.
Je to důležité! Zvířata mají vrozenou imunitu vůči takovým běžným onemocněním, jako je leukémie, tuberkulóza a brucelóza.
Místnost. Neexistují žádné požadavky na stabilní, protože zvíře může být drženo ve volném prostranství po celý rok. Výjimkou je období po otelení - pouze tehdy je nutné poskytnout zvířeti ochranu před deštěm a průvanem.
Podlahy Zvíře bez zdravotních následků může ležet na jakémkoliv povrchu, včetně sněhu. Z tohoto důvodu můžete použít naprosto libovolný vrh nebo bez něj. Jediné, co stojí za zmínku, je, že kráva by neměla spát na zamrzlém kovovém povrchu.
Vodní mísa a podavač. Vzhledem k tomu, že se toto plemeno vyznačuje nízkým růstem, je lepší použít pro krmení mělkých krmítek s malým okrajem. Jako pijan je vhodný jakýkoliv kontejner vyrobený z materiálu, který neuvolňuje nebezpečné látky do vody.
Osvětlení a větrání. Pokud je zvíře drženo pod širým nebem nebo malým baldachýnem, není nutné dodatečné osvětlení a ještě více větrání. Je-li uchováván ve stáji, je nutné zajistit standardní denní dobu nejméně 12 hodin denně. Větrání je nutné pouze v případě, že místnost nemá žádné otvory, protože dýchací orgány zvířete mohou poškodit látky uvolněné během pohybu střev (čpavek). 
Toto zvíře nemá rád prodloužené deště, když se silná vlna zvlhčí a přestane plnit svou hlavní funkci. V této době je žádoucí umístit krávu pod otevřenou kůlnu.
Víš? V hinduismu, to je věřil, že vy můžete dosáhnout nebe plaváním přes zvláštní řeku, a toto může být děláno jen tím, že drží na ocas krávy.
Krmná dávka a voda
V teplém období lze zapomenout na krmení, protože Yakuts se živí velmi bohatým jídlem z polí. Pokud se vyskytnou problémy s obsahem tuku nebo objemem mléka, přidejte dodatečně kořeny nebo krmiva.
V chladném období by každý jednotlivec měl denně nabídnout alespoň 6 kg sena a asi 1 kg zeleniny. Krmivo se podává v malém množství, ne více než 200-300 g za den.
Stojí za to vědět, že zástupci plemene mohou díky anatomickým rysům jíst tenké větve a kůru stromů. Zvířata mají prodloužené střevo, které jim umožňuje strávit tak hrubé jídlo. 
Pokud jde o vodu, v tomto případě kráva vykazuje neokázalost. To může snadno konzumovat vodu z jakéhokoli zdroje, dokonce i bažiny. Teplota kapaliny je také irelevantní, ale stále se nedoporučuje dávat sníh.
Víš? Krávy poškozují životní prostředí více než jakákoli přeprava. Bylo prokázáno, že plyny emitované zvířaty během pohybu střev přispívají přibližně 18% ke skleníkovému efektu.
Krávy Yakut jsou nádherné prastaré plemeno, které se vyznačuje nejen vysokou kvalitou výrobků, ale i klidným charakterem. Zvíře nevykazuje agresi ani ve vztahu k dětem pristauchim. Problémy mohou vzniknout pouze během dojení, kdy matka chce nakrmit mladé, a teprve pak vám tyto produkty dát.
