Tajemství a složitosti pěstování černé ředkve v otevřeném poli

Černá ředkev je jedinečná zelenina, která má silné léčivé vlastnosti a chutnou chuť.

V Rusku je znám již od 12. století, a proto se v našich zeměpisných šířkách nashromáždily značné zkušenosti s růstem této kultury.

Navzdory tomu, že v současné době tato zelenina mírně ztratila svou popularitu, počet pravých znalců jejích užitečných vlastností neustále roste. V souladu s jednoduchými pravidly je možné bez problémů pěstovat černou ředkvičku na letní chatě.

Vlastnosti kultivace této kultury

1. Doporučuje se měnit místo přistání ročně, s přihlédnutím k předchůdci. Ředkvička patří k křížkovité rodině, jejím nejbližším příbuzným - zelí, ředkvičce, tuřínu, a proto mají společné škůdce. Takoví předchůdci jsou proto špatnou volbou, je lepší pěstovat ředkvičky po zástupcích jiných rodin:
   • Brambory
   • Rajčata
   • Luk
   • Česnek
   • Dýně a další.
2. V procesu pěstování se doporučuje mírně skalní kořeny, aby se zbavili bočních kořenů a aby poskytly nejlepší výživu a růst hlavního kořene, pak ředkvička dopadne jako šťavnatá a velká.
3. Ředkvička má tendenci k tvorbě šípů, což nepříznivě ovlivňuje kvalitu kořenů. Aby se tomu zabránilo, musíte sledovat vlhkost půdy, zabraňující vysychání a řídnutí v čase.

Nuance agrotechniky v závislosti na klimatickém pásmu

Ředkvička je odolná proti chladu a dospělé rostliny jsou schopny snášet i mrazy až do -6 ° C. Ale navzdory tomu má pěstování v různých klimatických pásmech své vlastní charakteristiky. To je dáno především dobou výsevu a sklizně různých odrůd ředkvičky. Jsou to:

• Malé rané odrůdy (doba výsadby je březen, ale ve středním Rusku, a ještě více na Sibiři, to není možné, proto je výsadba možná v srpnu, doba zrání je 40-50 dní).
• Rané odrůdy (doba výsadby - duben-květen, na Sibiři - ne dříve než v první dekádě května, kdy se půda dostatečně zahřívá, doba zrání je 60-70 dní);
• Střední a pozdní zimní odrůdy (Doba setí pro Moskevskou oblast a střední Rusko je v polovině července, pro Sibiř - třetí dekáda června, doba zrání je 100-115 dní).

Výběr odrůd

Existuje mnoho odrůd černé ředkve, je důležité určit, které vlastnosti jsou pro vás prioritou. A můžete si objednat semena v internetovém obchodě s dodávkou, což je velmi pohodlné a snadné. Průměrná cena (Moskva, Petrohrad) je 100-200 rublů. pro 1 g.

Jak růst v otevřeném terénu?

Bezrassadno

1. Příprava místa přistání. Je nutné připravit postel, a to na podzim. Místo pro výsadbu je vybráno dobře osvětlené, půda musí být úrodná a volná, takže vykopou postel, zbaví se rostlinných zbytků a v případě potřeby přidají organické hnojivo.

   Ředkvička netoleruje organické látky, takže na jaře před výsadbou lze aplikovat pouze minerální hnojiva a pak v malém množství, jinak kořeny prasknou, a proto jsou špatně skladovány.

2. Příprava sadby. Jsou prováděny standardní postupy: výběr, kalibrace a obvaz.
   • Semena jsou ponořena do fyziologického roztoku (50 g soli na 1 litr vody), povrchově upravené jsou odstraněny.
   • Poté je prosévejte sítem (otvory - 2 mm), na sítu by měl zůstat kvalitní výsadbový materiál. Je denně nasáklý v roztoku manganistanu draselného (0,3 g / 1 l vody).
   • Pak sušené, po kterém můžete začít zasít.

3. Výsev Půda je opět uvolněna, postříkána dřevěným popelem, který dobře odvádí blechu klenutou. Z minerálních hnojiv se doporučuje aplikovat nitroammofosk nebo azofosc v množství cca 15 g na 1 m2.
   • Semena se vysazují do drážek s hloubkou 2-4 cm, přičemž vzdálenost mezi nimi je 30-40 cm.
   • Pak posypané zeminou, mírně zahuštěné a napojené.

   Pozor! Dodržujte data výsadby v souladu s vybranou třídou, abyste se vyhnuli střelbě.

4. Odchod Zahrnuje následující činnosti:
   • Zalévání je pravidelné, půda musí být mokrá, v žádném případě nesmí být zaschlá.
   • Plevel - je nutné včas odstranit plevele, dodatečně uvolnit půdu.
   • Ředění je povinný krok pro normální růst kořenových plodin:
     1. Poprvé - když se objeví pouze 2-3 listy.
     2. Druhá - asi za 2 týdny.

   Jako výsledek, vzdálenost mezi rostlinami by měla být asi 8-10 cm, a to také nestojí za zvýšení, jinak kořenová plodina začne růst, což zhorší jeho chuť.

5. Hilling má pozitivní vliv na růst a vývoj rostlin.
6. Mulčování (pokládka na půdní povrch ochranné vrstvy) se používá k udržení vlhké půdy a ochraně před plevelem. Sláma, piliny, kůra atd. Se používají jako mulč.
7. Produkce hnojení nejméně 2 krát během sezóny:
   • První doplněk dusíku - když bude 3-4 listy.
   • O měsíc později - druhý.
8. Kontrola škůdců.

Rassadno

Tato metoda se liší pouze tím, že se sazenice používají jako sazenice, které si můžete pěstovat sami, nebo si je můžete koupit například v internetovém obchodě. Pravděpodobnost poškození špičky kořene během transplantace je však příliš velká, a to může být okamžitě přehlédnuto, ale následně dojde ke špatné tvorbě kořenové plodiny (korunou). Proto rassadny způsob výsevu ředkviček zřídka používá.

Nemoci a škůdci

Ředkvička má dost nepřátel:

• Cruciflo blecha a mrkev létat může poškodit kořen, a skrze poškozené kůry z půdy do vnitřku proniknout bakterie a spory hub. Taková zelenina nebude uložena. Účinnou metodou kontroly je opakované postřikování dřevěného popela (při přípravě půdních, výsevních a pěstebních rostlin).
• Slimáci, mšice, řepky a zelí brouci může zničit pozemní části rostlin. Tam jsou biologické produkty a enzymy (například, Lipocide), které pomáhají v boji proti škůdcům, zatímco bezpečné a nemají vliv na kvalitu ovoce.

Sklizeň a skladování

Pozorování všech doporučení, není těžké pěstovat plodiny, ale za účelem zachování a plně využít všechny užitečné vlastnosti, je velmi důležité správně organizovat čištění ředkvičky. Rané odrůdy rostou do konce května a jsou připraveny k jídlu. Skladují se jednoduše v chladničce. Střední odrůdy čisté v pozdním létě - počátkem podzimu a uložen v pískovnách v suterénu.

Nejzávažnější je sklizeň zimních odrůd, protože je velmi důležité, aby zůstaly šťavnaté co nejdéle, nejlépe do jara. Je nutné čekat na úplné zrání kořenů, pak jsou lépe skladovány, ale také zabránit vystavení záporným teplotám, což také ovlivňuje udržování kvality zeleniny. Koncem října a začátkem listopadu je nejlepší čas na úklid.

Ředkvičky se skladují v suterénu v krabicích (nebo pytlích) s vlhkým pískem při teplotě + 3 ° C. Současně je nutné pravidelně kontrolovat zásoby a odstraňovat shnilé vzorky.

Nezávislé pěstování černých ředkviček na pozemku v otevřeném poli je pracným úkolem, ale docela proveditelné. Všechny obtíže, které mohou vzniknout v procesu, jsou řešeny poměrně dostupnými způsoby. Proto se můžete s jistotou dostat do podnikání.