Brokolice Je již dlouho znám pro své dietní vlastnosti. Brokolice je doporučena pro lidi s diabetem a lidmi se srdečními problémy a velké množství kyseliny listové a vlákniny z něj činí nepostradatelný produkt pro těhotné ženy.
Jak pěstovat sazenice na vlastní pěst
Před výsadbou, první věc, kterou musíte rozhodnout o výběru odrůdy, pak následuje příprava semen brokolice. Toto je děláno předejít nemocem a zvýšit klíčivost.
Jak připravit semena před výsadbou
Vyberte velká a zdravá semena, zabalte je do gázy a vložte do horké vody (50 ° C) na 20 minut a pak na minutu do chladu. Připraví se roztok manganistanu draselného a kyseliny borité: na gram na litr vody. Držte semena v něm po dobu 12 hodin.
Opakujte postup namáčení v roztoku popela (1 lžíce na litr vody) po dobu 6 hodin. Opláchněte semena tekoucí vodou a určete na spodní polici chladničky na jeden den, pak osušte.
Složení a hnojivo půdy
Sazenice brokolice mohou být zasety do nádoby nebo skleníku. Připevněte velké krabice pro sazenice. Na dně by měl být položen drén (kousky pěny, oblázky).
Chcete-li připravit dobrou půdu, vezměte rašelinu, trávník a písek ve stejných částech, přidejte trochu dřevěného popela: obohatí půdu o mikroprvky. Den před setím zpracujte půdu tmavým roztokem manganu (prevence černé nohy).
Výsev semen pro sazenice
Pokud chcete sklízet více než jednu plodinu, zasejte semena ve 2-3 fázích s intervalem patnácti dnů. V zemi proveďte mělké drážky do vzdálenosti 1,5 cm s odstupem 3 cm mezi nimi, lehce prohlubujte, rostete ve vzdálenosti 2-3 cm od sebe. Posypeme zeminou a zalijeme.
Víš? První kultura brokolice se začala pěstovat v Římské říši před 2000 lety. Římané nejen používali zelí k jídlu, ale také ho používali k léčebným účelům.
Péče o sazenice
Ihned po výsadbě sazenic brokolice, nádob s plodinami, určete v teplé místnosti s teplotou 20 °. Po vzniku výhonků by měla být teplota snížena o 5 ° C a udržována až do transplantace do otevřeného terénu.
Zalévání strávit den, ale s mírou. Pokud jsou sazenice pomalé a nerostou dobře, krmte je kapalným roztokem: 20 g dusičnanu amonného, superfosfátu a chloridu draselného na 10 litrů vody. Hnojení sazenic může být po vytvoření 2 listů.
Pěstování sazenic brokolice je polovina bitvy; potápět sazenice ve skleníku. Brokolice tento postup dobře netoleruje, je nutné ji velmi opatrně doplňovat spolu s půdním pláštěm.
Transplantace do skleníků probíhá 2 týdny po výskytu výhonku. Ve skleníku se půdní výhonky prohloubily na listy kotyledonu. V otevřeném terénu transplantované po vzhledu 6 zdravých listů.
Je to důležité! 7-10 dnů před výsadbou na místě, rostlina je ztvrdlý, takže dveře skleníku otevřené na několik hodin denně.
Výsadba sazenic brokolice v otevřeném terénu
Mnoho zahrádkářů zaseje semena přímo do země a upřednostňuje pěstování zelí brokolicí bez semen. Tato metoda je jednodušší, ale existuje zde riziko nízké klíčivosti a někdy i nedostatku sklizně.
Zajímavé Brokolice je již dlouho nazývána "italským chřestem", se zaměřením na jeho původ. Tak to je popsáno v "Slovník zahradníka Philipa Millera" (ze dne 1724). První popisy brokolice francouzštiny se odkazují na 1560, a Němci volali to “brauner Kopf”, který se překládá jako “hnědá hlava”.
Optimální časy přistání
Klíčení semen se provádí v druhé polovině března nebo v prvních dubnových dnech. Sazenice zasadil v březnu, nejprve se ponořte do skleníku, a pak, silný, na postelích. Dubnové plodiny jsou v květnu vyráběny okamžitě v otevřeném terénu. Sazenice jsou vysazeny v pozdním odpoledni, volbou zamračený den pro výsadbu.
Výběr a příprava místa přistání
Brokolice miluje slunce a teplo, pro své přistání zvolte otevřená slunná místa. Půda pro výsadbu zelí brokolice se připravuje předem. Na podzim je pozemek hluboce vykopán a aplikovány jsou hnojiva: dusičnan amonný 40 g, superfosfát a chlorid draselný po 30 g. S humusem se můžete dostat: 2 kg na metr čtvereční. m. Kyselá půda vápenná dolomitová mouka.
Na jaře se kompost zavádí do půdy: kbelík na metr čtvereční. 200 g popela a lžičky močoviny se přidají do vyvrtané díry pro výsadbu, potom se hojně zalévá.
Dobří a špatní předchůdci
Fazole, obiloviny, brambory, dýně, cibule a okurky jsou dobrými předchůdci brokolice. Neměli byste rostlinné zelí po jiných zelí, řepa, rajčata, tuřín, ředkvičky a ředkvičky. Doporučujeme umístit brokolici na zahradní lůžko, kde rostou zelí nejdříve o 4 roky později.
Schéma a postup přistání
Mezi výsadbovými jámami ponechte vzdálenost mezi řadami 40 cm, jamky jsou vykopány do hloubky odpovídající výšce sazenice. Výhonek se prohloubil téměř úplně, takže zůstal jen vrchol. Posypeme zeminou, nenaplňte růstový bod a před výsadbou připevněte nejsilnější kořen sazenic - to pomůže vytvořit silný kořenový systém.
Správná péče: pár tajemství dobré sklizně.
Tam je nuance v péči o zelí brokolice v otevřeném poli. V příliš horkém počasí je třeba vytvořit umělé stínování. Chcete-li vytvořit vlhkou atmosféru, že kapusta rád, dát nádoby s vodou v blízkosti lůžek, můžete sprej rostliny.
Zalévání a mulčování půdy
Zalévání rostliny se provádí často a hojně po výsadbě, zatímco zakořenění na novém místě. Pak snižte zavlažování, ujistěte se, že půda nevyschne. Při vývoji hláv zelí se opět zvyšuje zavlažování.
Mladé rostliny potřebují mulč po výsadbě, aby si udržely vlhkost. Navíc mulčování zabrání rozvoji plevelů a přehřátí kořenového systému v půdě.
Plevel a uvolnění půdy
Po každém zavlažování se provede uvolnění, půda musí být nasycena kyslíkem. Vlhkost ve volné půdě je lépe vstřebávána a přináší kořeny rostliny živiny.
Mnoho zahradníků spud zelí pro tvorbu dodatečných kořenů. Tím bude rostlina silnější.
Pokud se objeví plevel, musí být odstraněny. Ujistěte se, že v procesu plevel nepoškozuje kořenový systém rostliny.
Top brokolice
Po výsadbě se zelí naplní a provede se infuze mulleinu (1 díl mulleinu na 10 dílů vody). V infuzi můžete přidat neúplnou lžičku močoviny.
Druhé krmení se provádí po 14 dnech. Pod kořenem se aplikuje hnůj (1 až 4).
Po třetí je rostlina oplodněna při tvorbě květenství. Připravte roztok superfosfátu: 2 lžíce. Já 10 litrů vody, roztok je dostačující pro 10 rostlin.
Poslední obvaz se provádí po odříznutí hlavy.
Při podávání hnojiv pozorujte rostlinu - svým vzhledem lze pochopit, kterým prvkům chybí. S nedostatkem dusíku zelí roste špatně, dolní listy žlutou a vyschnout. Pokud je málo draslíku, listy mění barvu na načervenalé, jejich hrany suché a zelí nezvyšují váhu.
Sklizeň
Brokolice dozrává 3-4 měsíce po výsevu sazenic. Během letní sezóny může být sklizeno několik sklizní - po odříznutí centrální hlavy rostlina pokračuje v pěstování postranních výhonků.
Sklizeň brokolice se nejlépe provádí v dopoledních hodinách, kdy je v hlavách více šťávy. Není třeba čekat, až hlava zvedne velkou hmotu, je zdravější a chutnější, zatímco zelená.
Husté hlavy prostě potřebují trochu déle, než vaří. Sbírat velké volné hlavy, ztratíte většinu živin.
První sklizeň může být skladována asi týden v lednici nebo zmrazená na zimu. Následné - vhodné pro dlouhodobé skladování v suterénu nebo sklepě.
Nemoci a škůdci brokolice, jak se s nimi vypořádat
Hlavní onemocnění zelí - černá nohaovlivňující rostliny ve věku sazenic. Bakterie mohou být obsaženy v půdě, zbylé z jejího předchůdce. Bojovat s nemocí nedává smysl - ovlivňuje rostlinu zevnitř.
Pozor! Dodržování agrotechniky při výsadbě v sazenicích a v otevřeném terénu je nejlepší prevencí proti chorobám brokolice. Ošetření výsadebního materiálu, správná volba prekurzorů a nastavitelná zálivka a obvaz jsou prvním krokem ke shromažďování bohatých, zdravých plodin.
Brokolice může být ovlivněna škůdci. Zbavit zelí od slimáků, na lůžkách posypeme drcenými skořápkami.
Zabraňte invazi housenek osevní měsíčky vám pomohou. Celer mezi lůžky vyděsí bělovlasé a hliněné blechy a kopr - mšice. Peppermint, který roste v okolí, nemá rád housenky.
Chcete-li se zbavit hmyzu, můžete použít tabák, mletý pepř nebo vývar z vrcholků rajčat. Pokud tradiční metody nepomohou, odkazujte na chemikálie: "Aktellik", "Foksim", "Ambush" nebo "Rovikurt".
Po přečtení článku se dozvíte vše o pěstování a pěstování brokolice. S využitím těchto doporučení budete moci tuto užitečnou kulturu pěstovat bez větších potíží.
