Poptávka po jablkách je pozorována kdykoliv během roku. Ale hlavně v zimě a na jaře, chceme tak šťavnaté a voňavé jablko. Letní odrůdy jablek již byly konzumovány. Můžete si vybrat importovaná jablka, ale jsou drahá a často bez chuti. Proto zvláštní láska zahradníků zasloužila podzimní odrůdy, které později dozrávají a jsou dobře skladovány. Platí pro tyto odrůdy Jabloň "Zhigulevskoe". Jeho velké, chutné a voňavé plody dozrávají koncem září a zachovávají si všechny své vlastnosti až do začátku března.
Historie jabloně "Zhigulevskoe".
Před více než 80 lety, na experimentální stanici Kuibyshev, chovatel Sergej Pavlovič Kedrin (1905-1981) překročil dvě odrůdy - domácí staro ruskou "Borovinka vulgaris" a transatlantickou (z USA) "Wagnerovu cenu". Cílem bylo získat rychle rostoucí jabloň s vysokými výnosy, odolnou proti chorobám a škůdcům, schopným poskytovat vitamíny po celé zimní období. V roce 1936 byl zasazen první strom nové pozdní odrůdy. Od té doby, rozmanitost jablek "Zhigulevskoe" získal popularitu nejen v Rusku, ale také v mnoha dalších zemích světa.
Popis odrůdy jablka "Zhigulevskoe"
Nová odrůda kombinuje nejlepší vlastnosti rodičů. Z "Wagnerovy ceny" se dostal výnos a předčasnost, charakteristická chuť, schopnost ovoce udržet si své užitečné vlastnosti až do února. Od "Borovinka obyčejný" - rychlý růst a zrání stromu, střední velikost, odolnost proti chorobám, jednoduchost a odolnost vůči chladu. Apple "Zhigulevskoe" má následující popis.
Charakteristika stromu
Jabloně této odrůdy mají následující vlastnosti:
- rychlý růst. Ve čtvrtém roce po výsadbě se sklízí první plodina, šestý sedmý, jabloň je plně zralá (až 250-300 kg jablek);
- průměrný růst (růst maximálně na 3 m);
- široká pyramidová nezkrácená koruna. Pobočky jsou směrovány vzhůru, vzácné. Lehká a vzduchová propustnost korunky je dobrá;
- sestřelení pod průměrem. Mladé tmavě hnědé výhonky rovné;
- listy jsou velké, podlouhlé, vejčité, se zoubkovanými okraji a bohatou zelenou pigmentací. Špičky listů jsou zkroucené;
- kvetou bílé a velké květy;
- tmavě hnědá kůra.
Je to důležité! Ledviny jablko "Zhigulevskoe" probudit se Březen-duben. V případě jarních mrazů hrozí nebezpečí poškození.
Ovoce Charakteristika
Jablka této třídy se liší ve výborném obchodním oděvu:
- velká velikost, jednorozměrná (v průměru je hmotnost jablka od 150 do 300 g);
- kulatý tvar (se vzácnými tuberkami);
- ovoce má pevnou, mírně mastnou slupku;
- vnější barva je nažloutlá, pruhovaná, s výrazným ruměnecem;
- slunečnicová semena - tmavě hnědá, malá;
- dužnina má krémovou barvu; jemná, hrubozrnná struktura;
- chuť - výrazná kyselá;
- výraznou příchuť jablek;
- Kalorií - 50 kcal.
Víš? Období pěstování jabloně "Zhigulevskoe" je 175 dní.
Výhody a nevýhody odrůd
"Zhiguli" jablko má řadu unikátních užitečných vlastností. (pro které byla odrůda oceněna mezinárodními cenami):
- vysoký výnos (vrchol - 10 let);
- rychlý růst stromu a drsnost;
- vysoká prodejnost ovoce;
- dobré chuťové vlastnosti;
- odolnost proti chrastavosti;
- synchronní zrání ovoce;
- zralé plody se drží na větvích - sklizeň se snadno sklízí bez poškození jablek;
- Dlouhá životnost (2-3 měsíce) bez obětování chuti.
- průměrná zimní odolnost (odkaz od amerického "Wagnera");
- vystavení spálení sluncem;
- staré stromy přinášejí ovoce po sezóně nebo dvou, zmenšují se plody;
- můra zranitelnost.
Bude také zajímavé číst o jiných odrůdách jabloní, a to: „moskevská hruška“, „stříbrná kopyta“, „orlík“, „shtreyfling“, „sen“ a „semerenko“.
Pravidla pro výběr mladých sazenic při nákupu
Výsadba materiálu je nejlépe zakoupena ve speciálních školkách nebo od důvěryhodných dodavatelů. Stromek by měl být vybrán z jednoho do dvou let starých rostlin (od tří let věku, horší je kořen a stává se zranitelnějším vůči hubám). Stromek musí být naroubován. Výběr jabloně by měl být zkoumán. Existují následující znaky kvalitních sazenic:
- dobře vyvinutý kořenový systém (nejméně dva kostrové kořeny (30 cm každý) a vláknité kořeny);
- elastická kůra (pod ní nazelenalé mokré látky, abys vypadala, že je třeba kůru lehce poškrábat);
- elastické kořeny;
- zahojené místo štěpu by mělo být zploštěno a zakryto kůrou;
- relativně plochá stopka bez poškození kosterními větvemi z jedné vidlice.
Víš? Díky chovatelům dosahuje většina zahradních jabloní výšky 2-3 metrů. V přírodě rostou jabloně až 15-20 metrů.
Výsadba pravidel sazenic
Apple "Zhigulevskoe" začíná nést ovoce ve čtvrtém roce, ale pod podmínkou, že výsadba a péče o jabloně byly provedeny správně.
Nejlepší čas na přistání
Zahradníci doporučují výsadbu jabloní na konci dubna (když se půda zahřeje), ale připravit díry na výsadbu na podzim (půda v ní bude bohatší na kyslík).
Výběr místa přistání: požadavky na půdu a osvětlení
Jabloň má rád úrodné půdy s nízkou podzemní vodou a dobrou drenáží. Nejvhodnější jsou středně hlinité půdy.
Pro normální růst jabloně "Zhigulevskoe" a pěstování dobré sklizně rostlin poskytnout dostatek slunečního svitu. Pokud vyberete místo pro stromek, měli byste se vyhnout stínovaným místům. Aby se zabránilo vzájemnému zakrytí stromů, ponechte mezi nimi vzdálenost 4-5 metrů.
Přípravné práce na místě
Přistávací jáma je nejlépe sklizena předem - několik měsíců. Přípravné práce na místě závisí na úrodnosti půdy. Pokud je půda dobrá, hnojivo by nemělo být aplikováno, stačí vykopat díru 60 × 60 × 60 cm, uvolnit její dno o 15-20 cm a nechat ji na vzduchu. Pokud je půda chudá, měla by být oplodněna. Hloubka výsadby bude pak 1 m. Horní (černozemí) vrstva, vytěžená z jámy, by měla být smíchána s rašelinou (1-2 vědra), superfosfátem (300 g), chloridem draselným (40 g), popelem (300 g). Hnojiva obsahující dusík neplatí - způsobí popáleniny kořenů.
Příprava sazenic
Před výsadbou jabloně je nutné připravit sazenice. Je-li jabloň koupena s otevřenými kořeny a vyschla, pak by měla být namočená ve vodě na dobu 4 až 12 hodin (je možné více) obnovit ztracenou vlhkost. Poškozené nebo odlomené špičky oddenků by měly být oříznuty ostrým prořezávačem (umístěte plátky ponořené do hlíny). Sazenice s kořeny v kómě země by měly být jednoduše zbaveny pytloviny.
Postup postupného přistání
Výsadba sazenic se skládá z následujících operací:
- položení drenáže na dně jámy - úlomky cihel, hrubý písek;
- naplnit jámu dvě třetiny plodnou směsí;
Je to důležité! Kolík, který se používá při výsadbě sazenic, by měl být naostřen a spálen na ohni, - zpomalí pronikání vlhkosti.
- Vložte kolík do středu a připojte k němu stromek. Kořenový krk by měl vyčnívat 5–7 cm nad úroveň půdy;
- rovnoměrně rozdělit kořeny do jámy, snažit se je nesměřovat a pravidelně zhutňovat, posypávat úrodnou půdou;
- spojit hlaveň s kolíkem;
- udělat díru (z neplodné půdy postavit polštář podél jeho obvodu) a nalít 3-4 kbelíky vody na tom;
- Lisujte až 7 cm (rašelina, listy, sláma, humus). Vysazování sazenic s uzavřeným kořenovým systémem je snazší - dejte celou místnost do díry, nalijte zem a zalijte ji.
Vedle jabloní můžete na zahradě také pěstovat meruňky, švestky, třešňové švestky, hrušky, třešně, třešně a kdoule.
Pravidla sezónní péče o jabloně "Zhigulevskoe"
Strom potřebuje náležitou péči. Zahrnuje zalévání, hnojení, prořezávání, ochranu před nemocemi a škůdci.
Opylení
Třída "Zhigulevskoe" - je to samo-neplodná odrůda (málo jabloní je opylováno vlastním pylem jako samo-plodné odrůdy). Podzimní odrůdy („Borovinka“, „Antonovka“, „Kutuzovets“, „Anis pruhované“ atd.) Jsou obzvláště dobré v roli opylovačů. Je důležité, aby sousední jablka byla ve vzdálenosti nejvýše 50 m.
Prevence a ochrana před škůdci a chorobami
Ovoce "Zhigulevskoe" jsou vysoce odolné proti strupům a mírným až jiným onemocněním.
Mezi nejzávažnější nebezpečí patří:
- porážka padlí (listy by měly být ošetřeny roztoky Topazu nebo Scor - 2 ml na 10 l vody);
- moth (druhá generace). Pro profylaxi před kvetením musí být jabloň ošetřena dvakrát (s týdenní přestávkou) extraktem z pelyňku. Pomáhá proti tomuto škůdci a košťatům pelyňku, které jsou svázány s větvemi stromu. Také byste měli pravidelně odstraňovat spadané listí;
- ostatní škůdci. Opatření - obílení na jaře kmenů (mladé jabloně s křídou, staré s limetkou), postříkání vodným roztokem Karbofosu (70 g na 10 l) po rozkvětu jabloně;
- spálení kůry. Z popálenin se objevují praskliny v kůře, odkryté lýko, kde pronikají houby a škodlivý hmyz. Mělo by být ošetřeno místo popálení - škodu přerušte ostrým nožem a zakryjte ji zahradním hřištěm. Od popálenin trupu pomáhá bělení a hustého papíru nebo lepenky, které jsou připevněny k otevřeným plochám trupu;
- okusující kůra s zajíci a myši. Pro ochranu podzimu jsou jabloňové kmeny pokryty smrkovými větvemi, střešní lepenkou atd.
Pravidelné zavlažování
Péče o jabloň zahrnuje pravidelné zavlažování (2-3 kbelíky na strom). Je lepší ho vyrábět brzy ráno nebo večer. V průměru je vyžadováno 5-6 zavlažování za měsíc a během sucha, jak půda schne.
Ve večerních hodinách je užitečné strávit kropení Slouží také jako prevence proti škůdcům.
Plevel a uvolnění půdy
Pravidelné uvolňování půdy v blízkosti kořenového kruhu umožňuje zlepšit propustnost vzduchu a vody v půdě. Uvolňování se provádí vždy před každým zavlažováním, v takovém případě voda nebude stagnovat a kořeny dostanou kyslík. Pro lepší přístup kyslíku, zahradníci doporučují používat páčidlo, aby se několik vpichů v půdě 40 cm hluboko po obvodu koruny jabloně.
Hnojení
První dva nebo tři roky vysazené sazenice nehnojují. Po 3–4 letech potřebují mladé stromy krmení (nejméně třikrát ročně):
- v polovině jara - 0,5 kg močoviny na strom (lze použít hnijící hnůj);
- v létě (když začíná kvetení) "Zhigulevskoe" potřebují dusíkaté hnojivo (instrukce je umístěna na obalu výrobku). Hodí se také tekutý ptačí trus (čtvrtina kbelíku by měla být smíchána se třemi čtvrtinami vody);
- po kvetení - hnojivo nitrofoskoy.
Je to důležité! Zkušení zahradníci, mluví o tom, jak můžete zvýšit výnos jablka "Zhigulevskoe", se doporučuje použít hnojivo nitrophoska. To zvýší výnos o 10-15%.
Literatura prořezávání
Prořezávání reguluje nejen tvar korunky, ale také ovlivňuje velikost plodů, jejich obsah cukru. Začnou prořezávat již v prvním roce života - před výsadbou lze větve sazenic mírně zkrátit (až o 30%).
Proveďte prořezávání na jaře (nejpozději v dubnu). Ať je to ostrý nástroj. Místo plátky by měly být ošetřeny zahradní hřiště. Suché větve namazávají okamžitě, mladý - druhý den. Schéma prořezávání jabloní zahrnuje zbavení se:
- suché nebo nemocné výhonky;
- výhonky, které rostou uvnitř koruny;
- výhonky, které rostou.
Současně nesmí být smazáno více než ¼ všech větví.
V první sezóně po výsadbě odřízněte všechny květiny. V první plodnici by mělo být odstraněno 50% všech plodů do průměru 3 cm.
Příprava na zimu
Předzimní příprava jabloně Zhigulevskoye zahrnuje:
- zavěšení, uvolnění a mulčování kruhového kruhu;
- zpracování kmene roztokem síranu železnatého;
- balení s ruberoidem, fólií, smrkovými smrkovými větvemi, atd., s krycím materiálem chránícím před mrazem a králíky.
Víš? Skleněné hračky pro vánoční stromek vděčí za svůj původ podzimním jablkům. V polovině 19. století byla v západní Evropě chudá sklizeň. Vzhledem k tomu, že ve Francii byla tradice zdobit vánoční strom s červenými jablky, skláři vynalezli, aby nahradili skutečné ovoce červenými skleněnými jablky.
Sklizeň a skladování
Odrůda je známa jako vysoce výnosná - až 250-300 kg jablek lze sklízet ze stromu a řádná péče a prořezávání jabloně umožní růst plodů. Sklizeň obvykle začíná po 5. září (v období sucha - na konci srpna). Ovoce by mělo být vyléčeno trochu, plná zralost přijde ve 14-28 dnech po vyzvednutí.
Skladování jablek této odrůdy je usnadněno tím, že jsou sklizeny ručně (nepoškozené při pádu). Sklizeň by měla být skladována při teplotě od 0 do 4 ° C. Mytí nebo utírání by neměly být - to zničí ochranný nátěr na kůře. Každé jablko je zabaleno do papíru, vloženo do lepenky nebo dřevěných beden s dobrou ventilací a nalije se pilinami. Doba použitelnosti bez ztráty chuti a příznivých vlastností se pohybuje od 70 do 90 dnů.
Víš? Jabloně odrůdy Zhigulevskoe nejsou starší než 20 let.
