Správně pěstovat jahody pomocí holandské technologie.

V posledních desetiletích se jahody staly jedním z tradičních dezertů na našem stole, bez ohledu na sezónu a sezónu, proto se mnoho lidí dnes uchýlí k pěstování tohoto bobule. Za nejprogresivnější v naší době považujeme holandskou technologii pěstování ovoce, protože vám umožňuje získat vysoce kvalitní výnosy téměř po celý rok. Dnes jsme se rozhodli zpracovat základy pěstování jahod pomocí holandské technologie.

Technologické funkce

Podstatou holandské technologie pro pěstování jahod je vytvořit co nejlepší podmínky pro ovocné plody po celý rok s minimálním úsilím a zdroji.

Toho je dosaženo výběrem vysoce výnosných odrůd a vytvořením optimálního klimatického režimu pro ně. Za tímto účelem se rostliny pěstují v umělých sklenících s automatickým zavlažováním a hnojivem.

Víš? Jahoda je jediná bobule na planetě, jejíž semena nejsou umístěna uvnitř, ale mimo ovoce.

Holandská pěstitelská technologie umožňuje organizovat nepřetržité plození jahod během krátké doby.

Seznamte se s vlastnostmi pěstování jahodových odrůd, jako je Roxana, kardinál, Tristan, Kama, Alba, Mara de Bois, Med, Cleary, Eliana, Maxim , “Královna”, “Chamora Turusi”, “Zenga Zengana”, “Kimberly”, “Malvina”, “festival”.
Hlavní výhody holandské technologie oproti tradičním metodám pěstování bobulí:

  • schopnost pěstovat rostliny v jakýchkoli nádobách: zahradní hrnce, šálky, sáčky, palety atd.;
  • získání maximálního výtěžku s minimální plochou;
  • schopnost používat jak horizontální, tak vertikální typ výsadby;
  • není třeba pěstovat plody ve specializovaných oblastech: ovoce můžete dostat na parapet, balkon a dokonce i v garáži;
  • zajištění stabilního a vysokého výnosu každých 1,5-2 měsíců, což umožňuje využití této technologie pro komerční účely;
  • kvalita a chuťové vlastnosti bobulí pěstovaných tímto způsobem nejsou horší než plody vyráběné tradičními metodami;
  • pohodlí a jednoduchost - po úplném zavedení procesu vyžaduje technologie pouze minimální úsilí o jeho udržení.

Výsadba odrůd

Výběr optimálního množství bobulí pro kontinuální produkci vysokých výnosů v umělých podmínkách je poměrně obtížný úkol.

Pokud se rozhodnete pěstovat jahody podle nizozemské technologie, určit, že rozmanitost bobulí z příští záhon bude s největší pravděpodobností nebude vyhovovat vám, protože proces zahrnuje plodit v omezených půdních podmínkách.

Proto je třeba nejprve zastavit vaši volbu na neodstranitelných jahodových odrůdách, které jsou schopny produkovat bohaté výnosy v jakýchkoli půdních a klimatických podmínkách.

Mezi nejrůznější odrůdy jahod patří například "Albion", "Elizabeth 2", "Fresco".

Víš? V roce 1983 byla vybrána největší jahoda. Mimochodem, farmářům z Roxtonu (USA) se podařilo pěstovat ovoce o hmotnosti 231 g.
Kromě toho bychom neměli zapomínat, že jahoda patří k kvetoucím rostlinám, pro plodění, které vyžaduje včasné opylení květu. V umělých podmínkách je téměř nemožné dosáhnout křížového opylování, takže odrůda musí mít nutně schopnost samoopylení.

V opačném případě vaše jahody nepotěší nic kromě elegantních a voňavých květin.

Seznamte se s vlastnostmi pěstování jahod pomocí finské technologie.
Vzhledem k výše uvedenému budou následující odrůdy ideální volbou pro holandskou technologii pěstování bobulí:

  • "Darlelekt": Jahody raného zrání, chované ve Francii v roce 1998. Odrůda se vztahuje na rostliny krátkých denních hodin, které mají jedno z nejkratších období mezi kvetením a dozráváním ovoce. Keře jsou velké, listy sytě zelené barvy. Bobule jsou také velké, hmotnost jednoho ovoce se pohybuje v rozmezí 20-30 g, ale za optimálních podmínek se může zvýšit až na 50 g. Při intenzivním hospodaření lze z 1 keře sklízet asi 1 kg ovoce. Tvar bobulí je ve tvaru srdce, jejich barva je světlá cihla, povrch je lesklý. Zimní odrůdy mrazuvzdornosti - střední.

  • "Mary": rozmanitost super časného zrání s univerzálním účelem. Rostliny jsou středně silné, se silnými listy, listy sytě zelené barvy. Bobule je velká, malovaná v tmavých odstínech červené, její povrch je lesklý. Hmotnost jednoho ovoce je do 30 g, výtěžek z jednoho keře nepřesahuje 1 kg. Rostlina patří mezi druhy rezistentní vůči chorobám, jako je listová skvrna, šedá hniloba, vřed a fusarium. Zimní mrazuvzdornost vysoké třídy, květy s pevností udržují krátké mrazy.

  • "Marmeláda": Rostlina je produktem italského šlechtění, vyšlechtěného v roce 1989 díky křížení odrůd jako Gorella a Holiday. Odrůda má průměrnou dobu zrání a vyžaduje krátké denní světlo. Při sklizni je druhá vlna plodů. Rostliny sredneroslye, listy mírně zvednuté. Blade často tmavě zelené odstíny. Odolnost vůči chloru. Plody Marmelade jsou velké, váha jediného bobu je v průměru asi 30 g. Tvar bobulí je hřebenový nebo sudovitý, barva sytě červených odstínů, povrch ovoce je lesklý. Výtěžek z jednoho keře je 800 až 900 g.

  • "Polka": majetek nizozemské šlechtitelské školy. Rostlina byla chována v roce 1977 díky křížení odrůd jako "Unduka" a "Sivetta". Odrůda označuje druhy s průměrnou dobou zrání. Keře jsou poměrně vysoké, bohatě listnaté. Čepel jasně zelených odstínů. "Polka" tvoří velké kuželovité plody bohaté červené barvy, váha jedné bobule se pohybuje v rozmezí 40-50 g. Přestože tato jahoda nepatří mezi vzácné druhy, dlouhodobě nese ovoce. Zimní odrůdy mrazuvzdornosti - střední.

  • "Selva"Rostlina byla chována americkými chovateli v roce 1983 kvůli křížení odrůd takový jako Ryton, Tufts a Pajero. Tento druh patří k rostlinám neutrálního denního světla, proto „Selva“ nese ovoce po celou dobu mrazu. Rostlina je silná, s velkými rozprostřenými listy sytých zelených odstínů. Plody jsou velké, tmavě červené, lesklé, jejich tvar je často kulatý. Průměrná hmotnost bobule je 40-60 g, takže až 1,5 kg ovoce lze sbírat z jednoho keře. Zimní odolnost "Selva" vysoká.

  • "Sonata"Závod byl chován v Nizozemsku v roce 1998 přechodem odrůd Polka a Elsanta. Odrůda je časná, střední. Rostliny jsou vysoké a mají velký růstový potenciál. Listy nejsou velké, vzpřímené, jasně zelené. Plody jsou velké, jasně červené barvy s lesklým povrchem. Průměrná hmotnost bobule je asi 40 g. Produktivita je vysoká, z jednoho keře lze sklízet nejméně 1,5 kg ovoce. Zimní odolnost - vysoká. "Sonata" je vhodná pro pěstování v mírném kontinentálním klimatu.

  • "Tristar": remontantní velkoplodá odrůda, vyšlechtěná křížením jahod a jahod "Milanese". Rostlina je kompaktní, silná, někdy mírně zvýšená, se středně nebo silným listím. Čepel převážně světle zelené odstíny. Plody jsou velké, kuželovitého tvaru, bohaté tmavě červené odstíny s lesklým povrchem. Hmotnost jedné bobule je asi 25-30 g. Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči suchu a také odolná proti chorobám a škůdcům.

Víš? Chcete-li zjistit kvalitu jahod, stačí se podívat na jeho barvu. Čím jasnější a bohatší odstín berry, tím více druhů živin a vitamínů obsahuje.

Způsoby přistání

V současné době existují pouze dva systémy pro efektivní pěstování jahodových plodin v umělých podmínkách. Jedná se o tzv. Vertikální a horizontální metody.

Každý z nich má své výhody a nevýhody, ale často poskytují příležitost k růstu plnohodnotné a bohaté sklizně. Proto, než se nakloníte k jednomu z nich, musíte pečlivě určit přínosy každého z nich.

Dozvíte se o pravidlech pro výsadbu jahod na jaře a na podzim, jak zasadit jahody pod krycí materiály, jak zasadit jahody do zahrady, jak zasadit jahody do skleníku.

Horizontální

Horizontální způsob výsadby umožňuje umístění rostlin zejména paralelně se základnou pro pěstování. To znamená, že kapacita nebo skupina kontejnerů jsou vždy vzájemně rovnoběžné. Tímto způsobem můžete vytvořit několik plodných kaskád jahodových keřů. Často se majitelé velkých skleníků nebo farem uchylují k horizontální výsadbě.

Toto uspořádání území vytváří nejpříznivější podmínky pro kvalitní a rychlou péči o masové výsadby a uspořádání high-tech systémů pro zajištění jejich obživy.

Vertikální

V případě vertikální výsadby jsou kontejnery s rostlinami s plodinami upevněny ve směru kolmém k základně místnosti pro pěstování jahod. Je tedy možné vytvořit strukturu, ve které kaskády plodin nesoucích věží jednu nad druhou bez stínění.

Ve většině případů se tento způsob výsadby jahod uchylují k majitelům malých skleníků nebo nadšených zahradníků, kteří chtějí pěstovat aromatické ovoce přímo ve svém bytě, protože téměř každý má možnost zavěsit hrnec na balkon v hrnci. Přes jeho prevalenci má vertikální přistání řadu nepříjemností, protože vyžaduje složitější technická řešení při čerpání vlhkosti a živin do každé jednotlivé kaskády.

Víš? Jahoda je jedním z nejstarších plodů, které člověk používá pro potraviny. Jeho divoké odrůdy byly používány během neolitu.

Proces pěstování

Poté, co jste se rozhodli pro rozmanitost budoucího berry a způsob jeho kultivace, můžete postupovat přímo k samotnému procesu. Nicméně, mnoho zahradníků v této fázi existuje mnoho potíží.

Naučte se, jak se vypořádat s chorobami a škůdci jahod, zejména s hnědými skvrnami, vředy verticillium, hlísticemi, weevil.
Navzdory své jednoduchosti má tento proces mnoho drobností, jejichž nedodržení může být hlavním důvodem nedostatku úrody. Budeme proto detailně zvažovat všechny etapy holandské technologie pěstování jahod.

Proces se skládá z následujících kroků:

  1. Příprava půdy pro pěstování sazenic: jako substrát použijte jakoukoliv specializovanou půdu, předem obohacenou o živiny. K tomu je nutné, aby byl na obalu vyroben chlorid draselný, superfosfát a vápno. Půdu je možné obohatit organickými hnojivy, k tomu se navíc přidává malé množství hnoje.
  2. Příprava nádrží pro klíčení sazenic: t Nádoby musí být důkladně vyčištěny od starého substrátu nebo jiných kontaminantů a také dezinfikovány 4% roztokem formalinu. Dále se připravená půda plní do zahradního náčiní. Na dně díry by měl být vytvořen průměr asi 7 mm, a pak vybavit odvodňovací systém. Za tímto účelem je dno nádrže pokryto štěrkem nebo oblázky (15-20% celkového objemu nádoby).
  3. Klíčící sazenice: t Podle obecné agrotechnologie pěstování sazenic ze semen nebo roubováním se pěstují dvě oddělené populace mateřských rostlin. To umožňuje získat kontinuální plodu a vyhnout se degeneraci výsadby.
  4. Výsadba královných buněk: semenáčky se pěstují v předem připravených nádobách s půdou (podle výše popsané metody, jako u sadby). Pro zahájení procesu je nejlepší zvolit jarní čas, protože v tomto období jsou pozorovány nejoptimálnější klimatické podmínky. Můžete vytvořit nezbytné mikroklima a uměle, zatímco teplota by měla být v rozmezí + 8-12 ° C a vlhkost - asi 85%.
  5. Péče o rostliny: Provádí se podle obecné agrotechnické kultivace bobulí. Holandská technologie navíc umožňuje individuální zavlažování, hnojení a vytváření speciálního mikroklima pro jahody, takže pro tento účel je nutné vytvořit speciální systém pro udržení rostlinného života nebo péči o každý keř.
  6. Náhradní sazenice: po sběru bobulí se rostliny odstraní a na jejich místo se zasadí mladé sazenice. Odebrané rostliny jsou odříznuty od starých listů a umístěny pro zimování v podmínkách nízkých teplot (od 0 do +2 ° С). Počet cyklů plození jednoho sazenice by neměl překročit dva cykly, po kterých se rostliny zcela změní na mladé.

Zem

Chcete-li získat matečné rostliny, můžete použít nejbližší speciální substrát nebo půdu pro sazenice z nejbližšího květinářství. Je důležité se vyhnout vysoce úrodným půdám z přírodních podmínek, protože obsahují obrovské množství patogenů různých nebezpečných onemocnění. Při pěstování ovocných rostlin je třeba skladovat na jakékoli sterilní půdě, očištěné od všech druhů plevelů a vektorů nebezpečných onemocnění. Můžete si jej koupit téměř ve všech specializovaných prodejnách.

Hlavním požadavkem pro takovou půdu je vysoká vlhkost, pórovitost a nedostatek toxicity. Jako takový substrát je však nejvhodnější rašelina, perlit, koksová vlákna a minerální vlna.

Půdu si můžete připravit sami, k tomu je třeba promíchat písčitou půdu, hnijící hnoj a písek v poměru 3: 1: 1.

Je to důležité! Pokud se rozhodnete vytvořit substrát sami, měl by být sterilizován. K tomu musí být všechny komponenty pečené v peci při teplotě + 120-125 ° C po dobu 45 minut.

Sklizeň a pěstování sazenic

Existuje několik způsobů, jak získat kvalitní jahodový sadbový materiál, ale nejúčinnější jsou dva způsoby získávání sazenic.

Zvažte je podrobněji:

  1. Rostlinný materiál lze získat pěstováním rostlin dělohy na speciální plantáži v otevřeném terénu. Po nástupu sezónních studených kouzel je pečlivě vykopán zakořeněný knírek jednoletých rostlin, listy jsou odstraněny a umístěny na tmavém a suchém místě s teplotou 0 až +2 ° C. Den před výsadbou se sazenice udržují 24 hodin při teplotě místnosti a nevhodné rostliny se vyhodí a zlikvidují. Tímto způsobem je možné vytvořit vysoce kvalitní a hojně plodící výsadbový materiál, ale hlavní nevýhodou metody je potřeba udržovat mateřské školky, které je třeba aktualizovat alespoň jednou za 2 roky.
  2. Jednodušší způsob pěstování sazenic je kazetová metoda.v důsledku čehož se předem zakořeněné mladé vousy, periodicky stárnou za podmínek nízké teploty od 0 do +2 ° C, stávají sadbovým materiálem. 1,5 měsíce před plánovaným datem vylodění se vousy odstraní a vypěstují v připravených zahradních nádobách. Jako substrát můžete použít jakoukoliv půdu pro rostliny z nejbližšího skladu. První 4 týdny semenáčky jsou pěstovány ve stínu, pak v pátém týdnu je vystavena světlu a přesazena na trvalé místo od šestého.
Sazenice jahodové kazety

Je to důležité! Pro získání kvalitního výsadbového materiálu na jednoletých rostlinách je nutné odstranit stonky květin, jinak dostanete slabý výsadbový materiál s nedostatečně vyvinutým kořenovým systémem.

Osvětlení

Správné osvětlení je jednou z hlavních podmínek pro získání bohatých sklizní, proto je třeba dbát na to, aby se při pěstování odrůdových jahodových odrůd instalovalo další osvětlení.

Jako takový zdroj světla, můžete použít jak speciální zahradní lampy a pokojové zářivky. Světelný zdroj musí být nastaven ve vzdálenosti nejméně jednoho metru od zařízení.

Pro zvýšení účinnosti lampy můžete použít reflexní prvky. Spotřeba lampy: 1 ks. za každé 3 m2. m skleníky. Délka denního světla by měla být přibližně 12 hodin. Za tímto účelem se rostliny osvětlují denně ráno od 8 do 11 hodin a večer od 17 do 20 hodin. В пасмурную погоду длительность подсвечивания можно увеличивать.

В таком случае искусственное освещение может использоваться на протяжении всего дня.

Система полива и подкормки

Zavlažovací systém by měl zajišťovat kapkové zavlažování sazenic, zatímco metody vlhkosti a živin vstupujících do půdy nejsou důležité. Hlavní věc: vyhnout se přímému kontaktu s vodou na listech nebo plodech jahod.

Zjistěte, jak často potřebujete vodu z jahod.
Objem a četnost zavlažování se provádí podle obecné agrotechnologie pěstování bobulí. S řádným fungováním systému bude možné získat nejen vysoké výnosy, ale také chránit rostliny před rozvojem různých škůdců a infekčních onemocnění. Vrchní obvaz je také vyráběn v tekuté formě, proto musí být jeho množství nutně opraveno ve vztahu k celkovému objemu zaváděné vlhkosti.

Živný roztok se připravuje z následujících složek:

  • chlorid draselný - 10 g;
  • dusičnan amonný - 80 g;
  • voda z vodovodu - 10 l.

Hnojiva se aplikují přímo na substrát a kořenovou zónu, průtok tekutiny je asi 100 ml na křemík.

Postup je prováděn dvakrát během vegetačního období: 1-2 týdny po přesazení a během aktivního vyhození stopek, také pro zvýšení výnosu rostliny, může být dodatečně oplodněn ve stadiu aktivního růstu bobulí. Listové hnojení jahod s holandskou pěstitelskou technologií není poskytováno.

Mikroklima

Pro zajištění nejpříznivějších podmínek pro pěstování jahod po celý rok musí rostliny vytvořit speciální mikroklima.

Bude užitečné, když se dozvíte, jak udělat tinkturu na vodce z jahod, jak udělat kompot, jak udělat džem, marshmallow, džem, jak zmrazit.

Optimální teplota pro intenzivní růst a zrání ovoce je v rozmezí + 18-25 ° C, rostliny se však mohou bezpečně vyvíjet v teplotním rozmezí od +12 do +35 ° C.

Ve fázi masového vzhledu stopek by měla být snížena teplota vzduchu, protože to napomáhá intenzivnějšímu procesu. Proto je nejlepší, aby v tomto období nepřesáhla +21 ° C.

Je to důležité! Teploty pod +12 ° C mohou způsobit neefektivní a prodloužené kvetení, se zvýšením rychlosti nad +35 ° C, je obtížné opylování a nastavení bobulí.

Měla by také udržet optimální vlhkost, která by měla být v rozmezí 70-80%. Pokud je vzduch nadměrně suchý, pak musí být zvlhčen rozprašováním, nadměrně vysoká vlhkost je eliminována periodickou ventilací.

Kromě toho zkušení pěstitelé rostlin, pokud je to možné, doporučují sledovat koncentraci oxidu uhličitého ve skleníku. Tento indikátor by měl být asi 0,1% celkové hmotnosti atmosférického vzduchu.

Kapacita pro sazenice

Jako hrnce pro pěstování jahod použít spoustu zahradních kontejnerů. Mohou to být speciální květináče pro květiny, krabice, kontejnery a dokonce i profesionální plastové trubky naplněné živným substrátem. V tomto případě je volba na vás.

Nejekonomičtější a nejjednodušší možností jsou speciální plastové sáčky, které jsou pevně zabaleny do půdy. Takové nádoby mohou být použity jak v horizontálním, tak ve vertikálním způsobu pěstování. Pěstování sazenic v plastových pytlích V tomto případě je však třeba se vyhnout zhuštěným plantážím, protože to bude mít nepříznivý vliv na celkový proces vývoje jahod a jeho plodu. Rostliny v baleních jsou vysazeny střídavě, s křovinami o průměru asi 15 cm ve vzdálenosti nejméně 25 cm od sebe.

Péče

Po pečlivém dodržování všech výše uvedených doporučení týkajících se pěstování jahod je péče o výsadbu pouze pro udržení nezbytných klimatických podmínek a pravidelného krmení.

Vzhledem k tomu, že zpočátku se pro výsadbu používá sterilní půda, nevyžadují další plevel a zpracování rostliny. Nutno však nutně provést preventivní prohlídky výsadby 1 krát týdně.

Je to důležité! Proces od výsadby až po sbírání bobulí by měl být prováděn v cyklech s délkou 2 měsíce, jinak nebude možné v průběhu roku dosáhnout nepřetržitého plodení.
Dnes je holandská technologie pěstování jahod jedním z technologicky nejpokrokovějších a nejúčinnějších způsobů pěstování bobulí. Tato metoda umožňuje získat bohaté výnosy, bez ohledu na klimatické charakteristiky regionu, stejně jako místo pěstování.

Proto mohou být vonné bobule po celý rok získávány jak v high-tech skleníku, tak na vlastním parapetu.