Dekorační zelí je nenáročná krásná rostlina, která se může stát opravdovou výzdobou letní chaty na podzim, až do velmi chladného a sněhu.
Tato zajímavá rostlina má mnoho odrůd. Má mnoho odrůd, lišící se svou barvou a tvarem květenství.
V našem článku se naučíte původ a vlastnosti této krásné a nenáročné rostliny. Řekneme vám, jak pěstovat a propagovat dekorativní zelí, jak se o něj starat. Můžete také sledovat užitečné video.
Co je to "květina" a proč se používá v krajinářském designu?
Okrasné zelí má latinský název Brassica oleracea var. acephala. To je často nazýváno zelí kudrnaté, stejně jako brassica. Tato dvouletá bylina je všestranná zelenina, protože se jedná o jedlý produkt a nádherné umělecké dílo, které zdobí záhony v tomto chladném období, kdy téměř všechny květy vybledly.
V prvním roce životního cyklu zelí roste růžice listů. Následující rok, rostlina produkuje stonky květin, později, ovoce jsou tvořena ve formě semen. Květy zelí jsou velké, shromážděné v kartáčku, skládajícím se z velkého množství květin, stojících tyčinek a sepálů.
Koruna má světle žlutou nebo bílou barvu. Stonek rostlin je obvykle krátký, kořenový systém je stěžejní. Listy jsou často sbírány v bazální růžici, jako květina. Takové odrůdy se nazývají záhlaví nebo rozety. Palmové odrůdy mají dlouhé kudrnaté listy visící z dlouhého kmene..
V závislosti na odrůdě je barva listů různá: různé odstíny bílé, zelené, fialové, růžové, fialové, červené, které se mohou během sezóny lišit. Tvar listů může být hladký, zvlněný nebo zvlněný, na okraji rozřezaného nebo kudrnatého plechu.
Již na začátku podzimu získávají listy brassica exotický vzhled.A: Výška různých hybridů se pohybuje od 20 cm do 130 cm a průměr až 90 cm.
Dekorativní zelí se může snadno stát ozdobou záhonu nebo letní chaty, a to jak samostatně, tak jako součást floristického složení s jinými rostlinami. Vzhledem k tomu, že existuje velké množství odrůd brassica ve velikosti, tvaru a barvě listů, složení v zahradě, složené pouze ze všech druhů zástupců tohoto druhu, může vytvořit efekt mnoha barev.
Brassik lze použít při tvorbě kytic. V tomto případě byste měli osladit trochu vody a kytice bude stát celý měsíc.
Ve středu záhony, vysoké kudrnaté palmy odrůdy okrasné zelí obklopené růžice rostliny vypadají velmi krásné. Originální vzory mohou být vyrobeny z zelí různých barev, ale stejné velikosti. Nízké druhy zelí jsou vynikající pro vytváření obrubníků..
Doporučujeme sledovat video o vlastnostech okrasného zelí:
Foto zelí v krajině designu
Takto vypadají kompozice zelí v krajinářském designu:
Historie původu brassica
Progenitress moderního okrasného zelí je divoké zelí s hladkými a kudrnatými listy., známý v Řecku od IV století před naším letopočtem. er Starověcí Římané velmi oceňovali zelí jako vynikající léčebný nástroj.
Postupem času se v Evropě začaly objevovat stále více a více květů zelí a květin. Japonci byli první, kdo si všiml dekorativních vlastností zelí. Začali vybírat nové odrůdy brassica, aby navrhli své zahrady. V dnešní době roste zájem o estetické vlastnosti okrasného zelí.
Charakteristické rysy jiných druhů
Dekorační zelí je představitelem rodiny zelí, která bývala nazývána Cruciferous, druh zelí kudrnaté. Má mnoho společného s jinými druhy zelí, ale existují také rozdíly:
- pouze dekorativní zelí je rozvedeno hlavně pro výzdobu letních chat a květinových záhonů;
- na rozdíl od jiných druhů je takové zelí odolné vůči mrazu a dokonce i ne velmi silným mrazům;
- pouze dekorativní zelí s kvetoucími listy vypadá jako růžová královna květin;
- jiné odrůdy mají vždy určitou barvu - zelenou, červenou, fialovou, ale pouze dekorativní odrůda může mít neomezený počet barev;
- Má kudrnaté listy a zelí Kale a zelí Savoy - ale zbytek má hladké listy.
Silné a slabé stránky
Výhody mosazi lze považovat za:
- estetická a dekorativní;
- trvání sezóny;
- obrovské množství různých druhů;
- odolnost vůči chladu, dokonce i mrazu až -12 ° C;
- pěstování s osivem nebo sazenicemi;
- nenáročnost v kultivaci;
- odolnost vůči chorobám;
- schopnost opětovného nasazení;
- univerzálnost v použití jako jedlá zelenina a elegantní rostlina pro výzdobu.
Nevýhody rostlin mohou být zvažovány: t
- hrubší listy než bílé zelí;
- listy jsou lehce hořké až do mrazu;
- důkladná péče;
- předtím, než zima nevypadá příliš pěkně.
Je možné jíst?
Máte-li zájem o to, zda můžete tuto zeleninu jíst nebo ne, pak to víte dekorativní zelí je jíst. Je podáván v salátech nebo dušený s bramborami, zejména pokud jsou listy mladé, konzervované na zimu. Takový blank může vypadat velmi impozantně, protože listy si zachovávají svůj tvar a barvu.
Před vařením zelí by mělo být zmrazeno a pak rozmrazeno. Tento postup odrazuje hořkost. Můžete jí nechat krmit dobytek.
Jaké jsou nejlepší odrůdy nazývané a vypadají?
- Kai a Gerda - relativně nová odrůda zelí, dosahující výšky 50 cm, se skládá ze smaragdových a purpurových listů.
- Kerin - zcela neuvěřitelný hybrid 60 cm na výšku s rozetou v létě v první smaragdové barvě, a pak jako otevření hladkých listů - světlé tři květy, podobné růží.
- Tokio - růžice s výškou 35 cm, s vnějšími listy tmavě zelené barvy a vnitřní bílé, růžové a červené, mírně zvlněné a zvlněné podél okraje.
- Východ slunce - vysoká rostlina do 90 cm, která potřebuje podporu, s jednou nebo několika rozetami typu velmi jemných krémově bílých růžových květů a hladkých okrajů.
- Boheme - rostlina s rozlehlými rozetami až do výšky 40 cm as průměrem vlnitých, kudrnatých nebo vyřezávaných listů do výšky 55 cm, která mění barvu z extrémně zelené na purpurovou ve středu.
- Nagoya - hybridní až 60 cm vysoký, s vlnitými listy, na okrajích zelený a střední bílý nebo růžový.
- Páv ocas - nízká kultura do 30 cm, nejčastěji barva vyřezávaných listů z vnějšku a karmínově uvnitř nebo ze zelené na bílou.
- Kamome červená - nízko rostoucí rostlina s výškou 15-25 cm s jasnými prolamovanými listy, zvenčí tmavě zelená a tmavě červená uvnitř vývodky, jejíž barva se dále zvyšuje v teple.
Foto
Podívejte se dále na fotografii "květiny" s názvy jejích odrůd:
Kerin
Nagoya
Tokio
Východ slunce
Páv ocas
Kdy zasít semena a jak pěstovat zeleninu ze sazenic?
Při výsadbě semen je nutné zvážit to zdravé a silné sazenice mohou být pouze s řádným dodržováním všech nezbytných podmínek. Zvažte rysy výsadby a péče v otevřeném terénu a doma.
Výsadba a údržba v otevřeném terénu
Výsev materiálu lze zakoupit za cenu 12 rublů za 0,1 gramu až 245 rublů za 100 semen, na internetových stránkách si můžete koupit 7-60 semen od 14 rublů: semenapost.ru, abekker.ru, semena-tut.ru, 1semena.ru, ncsemena.ru a další. Dodávka v Moskvě a Petrohradu je obvykle prováděna kurýrem, v regionech Ruska - ruskou poštou.
- Doba přistání: Může být vyloučena hrozba mrazu.
- Místo přistání: slunný pozemek tak, aby rostliny byly světlé.
- Půda: písčitá nebo hlinitá.
- Přistání: 1 semeno je umístěno do jamek do hloubky 1,5 cm, vzdálenost mezi semeny je 3 cm, semena jsou pokryta volnou půdou.
- Teplota: minimum - 8-10 ° С, maximum - 14-18 ° С, nejoptimálnější - 10-14 ° С.
- ZaléváníPo výsadbě se semena hojně nalijí.
- Top dressing: Při výsadbě humusu a dřevěného popela nebo minerálního hnojiva se do vrtů přidávají organická hnojiva nebo dusíkatá hnojiva.
- Ostatní opatření pro péči o zeleninuKdyž se rozevřou kotyledony, klíčky s kousky zeminy se usadí ve vzdálenosti 6 cm od sebe, odplevelení, uvolnění a zalití se provádí třikrát za sezónu.
- Sklizeňpokud se zelí používá k jídlu, pak se nejmladší listy sklízejí při dozrávání, v druhé polovině léta a na podzim; obvykle dekorativní zelí je odstraněn na těžké mrazy na suchý den s nožem a lopatou.
Pěstování doma
Výsev materiálu lze zakoupit za cenu 12 rublů za 0,1 g až 245 rublů za 100 semen, můžete si koupit 7-60 semen od 14 rublů na webových stránkách: semenapost.ru, abekker.ru, semena-tut.ru, 1semena.ru , ncsemena.ru a další. Dodávka v Moskvě a Petrohradu je obvykle prováděna kurýrem, v regionech Ruska - ruskou poštou.
- Doba přistání - Březen, začátek dubna.
- Místo přistání: lodžie nebo nejlepší místo v bytě, dobře osvětlené.
- Půda: Smíchejte travní a říční písek ve stejném poměru, přidejte popel, je lepší použít šálky nebo hrnce.
- Přistání: ve vlhké půdě do hloubky 1 cm.
- Teplota: minimum - 8-10 ° С, maximum - 14-16 ° С, nejoptimálnější - 12-14 ° С.
- Zalévání: střední, ale nedovolte, aby půda vyschla.
- Top dressingPři výsadbě se do studní přidává popel nebo minerální hnojivo.
- Ostatní opatření pro péči o zeleninu: vychystávání, zemní kryt, další zvýraznění lampy.
- Sklizeň: pro jíst mladé listy jsou sklízeny v létě; pokud je hlavní cíl dekorativní, pak na těžké mrazy; při sklizni zelí použijte nůž a lopatu.
Doporučujeme sledovat video o vlastnostech pěstování okrasného zelí ze semen:
Skladování plodin
Správní rady: Chcete-li vidět brassica květu příští rok a dostat semena, měli byste vykopat rozety s kořeny před nástupem mrazu, zabalit kořeny s plastovým obalem, a zavěsit zelí listy v chladném suterénu.
Na jaře, když se oteplí, rostlinné zelí v roztáté půdě. Na konci léta bude hrot a pak semena, která mohou být vysazena na příští sezónu.
Nemoci a škůdci
Pokud jsou jednotlivé rostliny postiženy hnízdem nebo kořenovou hnilobou, musí být odstraněny a zbytek postříkán fytosporinem podle pokynů. Pokud jsou rostliny napadeny slimáky, milovníky jakéhokoliv zelí, je nutné sprejovat insekticidy.například Slizneedom. V tomto případě stojí za to lámat půdu a mulčovat borovicovými pilinami. Směs popela v polovině s tabákovým prachem nebo insekticidním postřikem Commodore pomůže z brouků blechovitých.
Prevence různých problémů
S řádnými a včasnými preventivními opatřeními se lze vyhnout problémům se škůdci a chorobami. K tomu, pravidelně spud zelí, plevel, nalijte na jeho základnu směs říčního písku a dřeva popel. Po dešti můžete postříkat roztok superfosfátu v množství 100 g na 10 litrů vody.
Závěr
Dekorativní zelí je neobvyklá a nápadně krásná rostlina, docela nenáročná, který může pěstovat i začínajícího zahradníka. Může se jíst. Ale hlavní je, že se nebojí zima a jen z nich je hezčí.
Obrovské množství odrůd s listy neuvěřitelných barev a tvarů vám umožní vytvořit nespočet exotických kompozic v květinových záhonech a zahradách, které je zdobí od podzimu do zimního mrazu, a proto se popularita tohoto typu mezi pěstiteli rozrůstá po celém světě.