Výhody a škody na petržel vývar pro celou rodinu, stejně jako recepty vaření pro různé příležitosti

Na jaře a v létě je na našem stole vždy přítomna voňavá petrželka. Pečující ženy v domácnosti jej přidávají do různých jídel, aby zdůraznily jejich chuť, ozdobily slavnostní stůl. A nejhezčí připravit se na zimu, aby v chladných dnech potěšila celou rodinu svou svěžestí. V tomto článku budeme hovořit o dalších vlastnostech této rostliny - léčivé. Odvar z této byliny je koncentrovaným zdrojem všech užitečných stopových prvků a vitamínů petrželky.

Rozdíl od tinktury

Při léčbě nemocí užívajících tradiční léčebné metody se často používají bylinné čaje a tinktury z léčivých bylin. Hlavním úkolem jejich přípravy je extrakce užitečných složek z rostlin. Nicméně, tam je nepatrný rozdíl mezi decoctions a infusions.

K přípravě těchto dávkových forem se nejčastěji používá voda, rozdíl je v její teplotě. Tinktury se připravují studenou nebo teplou vodou, ale při přípravě odvarů rostliny se musí vařit.

Odvar vám umožní extrahovat maximální množství všech živin, protože při jeho přípravě můžete extrahovat všechny látky z těch částí rostliny, které „se stávají“ obtížnými.

Rozdíl není jen v metodě přípravy, ale také v akci nápravy. Bujóny se obvykle vstřebávají pomaleji, ale mají delší účinek. Tinktury jsou lépe absorbovány tělem, ale jejich působení není tak dlouhé.

Složení a užitečné vlastnosti

Odvar petrželky je neuvěřitelně užitečný při léčbě různých patologií, aby se zabránilo na úkor jeho jedinečného složení, které zahrnuje:

  • Vitaminy ze skupin A, B, C, E, K, N.
  • Různé makronutrienty, včetně draslíku, vápníku, které mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systém.
  • Stopové prvky:

    1. železo;
    2. mangan;
    3. jod;
    4. měď;
    5. fluor;
    6. vlákno;
    7. sacharidy;
    8. tuků a bílkovin.

Kalorie na 100 gramů - pouze 49 Kcal.

  1. Odběr bujónu z této rostliny může:

    • vybělte si zuby;
    • posílení jater a ledvin;
    • normalizovat trávicí trakt.
  2. Tento prostředek nápravy:

    • protizánětlivé;
    • antibakteriální;
    • močopudný účinek.
  3. Vývar má blahodárný účinek na:

    • štítná žláza;
    • nadledvinky;
    • cév.
  4. Úspěšně je však také používají v kosmetologii:

    • pro odstranění akné;
    • vyrovnání a bělení kůže;
    • eliminovat otok.

Jaký je přínos v závislosti na věku a pohlaví?

Petržel má spoustu užitečných vlastností pro lidi různého věku a pohlaví.

Pro muže

Tato rostlina pomáhá:

  • zabránit výskytu adenomu prostaty;
  • zlepšit účinnost, s mužskou neplodností;
  • v případě otravy alkoholem nebo nikotinem;
  • očistit trávicí trakt od toxinů;
  • posílení srdečního svalu, který minimalizuje riziko mrtvice a infarktu.

Doporučuje se konzumovat petrželku každý den v jiné formě (čerstvé, ve formě odvarů nebo tinktur) jako preventivní opatření pro udržení zdraví.

Pro ženy

Tato kultura je užitečná, protože:

  • pomáhá zmírnit bolest při menstruaci;
  • bělí kůži, pomáhá odstraňovat pihy, díky čemuž je častou složkou různých masek;
  • eliminuje lupy, řeší problém s vypadáváním vlasů;
  • pomáhá zbavit se celulitidy.

Pro děti

Výhody petržele se rozšíří do těla dětí. Obsahuje následující:

  • pomáhá zlepšit funkci střev;
  • posiluje centrální nervový systém;
  • zlepšuje zrak, zvyšuje hladinu hemoglobinu;
  • pomáhá s odřením, ranami;
  • chrání před virovými nebo infekčními chorobami, zvyšuje imunitu.
Před použitím jakýchkoli odvarů nebo tinktur byste se měli poradit s pediatrem, abyste se vyhnuli výskytu vedlejších účinků.

Kontraindikace

  1. V průběhu jakéhokoli zánětlivého procesu v těle je nutné upustit od používání odvarů, zejména při požití.
  2. Nesmí se užívat s ledvinovými kameny. Jedná se o závažnou kontraindikaci a individuální intoleranci rostliny.
  3. Měla by být pečlivě odebrána petrželkou v jakékoliv formě a těm, kteří:

    • trpí nízkým krevním tlakem;
    • osoby s onemocněním ledvin, močových cest.

    Vzhledem k tomu, odběr odvarů a tinktur z této rostliny zvyšuje zatížení orgánů.

  4. Není nutné konzumovat s dnou, zvýšená citlivost kůže, která může způsobit fotodermatózu.

I přes své výhody může tato rostlina způsobit následující poškození těla při zneužití:

  • krvácení a potrat v těhotenství, protože petržel aktivuje děložní kontrakce;
  • vzhled bolestí hlavy;
  • stolička s krví;
  • vznik těžkých křečí;
  • drastické hubnutí.
Aby se předešlo zdravotním problémům, doporučuje se poradit se s odborníkem na metodách a dávkách vývaru.

Jak vařit a pít pro léčebné a kosmetické účely?

Zvažte, jak vařit a brát petrželku vývar na různých příležitostech.

Pro nemoci

Cystitida

Složky:

  • 3 oddenky petržele;
  • 0,4 l. vody.
  1. Umyjte petržel, kůru, nakrájejte na malé kousky.
  2. Na masu nalijte vroucí vodu, dejte ji na oheň a vařte na ohni 15 minut.
  3. Broth nechává trvat 10 hodin, pak se namáhá.

Pro terapeutické účely je třeba užívat 200 ml léku během 3 až 4 dnů.

Jako diuretikum

K vaření potřebujete:

  • 100 g petrželky;
  • 300 ml vody.
  1. Suroviny jsou naplněny čistou vodou, zahřáté na +80 ° C, odeslány do vodní lázně a zahřívány po dobu 20 minut.
  2. Po tom, nechte vývar vychladnout, kmen přes tenká a poslat do skladu v chladničce.

Léčivou vlastnost je nutné užívat třikrát denně po dobu dvou dnů s posledním příjmem nejméně tři hodiny před spaním.

V léčbě petržel odvar, měli byste také zahrnout do stravy sušené ovoce, rozinky, ořechyprotože nadměrné močení vyplavuje minerály potřebné pro tělo. Použití výše uvedených složek vám umožní obnovit jejich nevýhodu.

Onemocnění ledvin

Připravit nejefektivnější odvar:

  • 2 svazky petrželky;
  • 400 ml pasterizovaného mléka.

Naplňte surovinu mlékem, vařte půl hodiny.

Take odvar z 2 lžíce. po celý den - jsou ošetřeny nejméně tři dny.

Pro snížení cholesterolu

V tomto případě je nejúčinnější možností použití petrželky a citronu odvar. K tomu potřebujete následující složky:

  • 1,5 litru vody;
  • 3 svazky trávy;
  • 1 kg citronů;
  • špetka sody.
  1. Vodu nechte vychladnout, když tekutina vychladla, dejte do ní citrony, nasekanou petrželku, nechte pár minut vařit.
  2. Když se vývar ochladí, musí být nalit do skleněné nádoby a vložen do chladničky.

Každý den vypijte 100 ml vývaru, dokud hladina cholesterolu nezačne klesat.

Pro dosažení úspěchu nestačí pouze jeden odvar. Nesmíme zapomenout na správnou výživu, cvičení.

Anémie

Složky:

  • 1 kořen petržele;
  • 250 ml vody.

Naplňte surovinu kapalinou, vařte 5-7 minut, pak odstraňte z ohně a nechte asi 3-4 hodiny. Take odvar během měsíce 100-150 ml denně.

Normalizovat tlak

Chcete-li připravit odvar pro snížení krevního tlaku, musíte vzít:

  • 700 g trávy;
  • 300 ml mléka.
  1. Loupaná petrželka by měla být vložena do pánve, nalijte mléko.
  2. Vařte na mírném ohni, dokud se množství mléka nesníží o polovinu.
  3. Připravená směs musí být filtrována.

Vezměte 1 polévková lžíce. každou hodinu během dne.

Chcete-li snížit mírný nárůst tlaku, vařit 20-30 g trávy ve 200 ml vody, vařící vývar po celý den.

Zeštíhlující

Petržel může být vzat na hubnutí, ve složkách receptů, jako jsou:

  • 1 svazek zeleň;
  • 300 ml vody.
  1. Umyjte petržel, osušte na papírovém ručníku.
  2. Jemně nakrájejte, nalijte vařící vodu a vařte 5 minut, pak ochlaďte a přefiltrujte.
  3. Pokud je nápoj příliš koncentrovaný, může být zředěn vodou v poměru 1: 1.

Vezmeme si sklenici na prázdný žaludek a doporučuje se vypít vývar ráno na prázdný žaludek nebo těsně před spaním. Doba trvání - maximálně dva týdny, po které budete muset vzít přestávku alespoň měsíc.

Snažte se dělat příliš mnoho nápoje, protože v průběhu času, léčivé vlastnosti odvar zmizí.

Pro obličejovou pleť

Pro mastné

Složky:

  • 100 g kořenů a listů rostliny;
  • 400 ml vroucí vody.
  1. Složky Opláchněte, osušte, sekejte, vezměte 2 lžíce. a naplňte vodou, vložte do vodní lázně po dobu 15 minut.
  2. Po této době se bujón nechal hodinu, aby se naplnil a přefiltroval.
  3. Výsledná kapalina se používá jako mléko ráno a večer.

Pro suché

Složky:

  • 1 polévková lžíce. listy petržele;
  • 1 polévková lžíce. oddenky rostlin;
  • 400 ml vody;
  • 50 g tvarohu s nízkým obsahem tuku.

Nejprve připravte odvar:

  1. praní surovin, řez, nalijeme vroucí vodou;
  2. poslat do vodní lázně po dobu 20 minut;
  3. o hodinu později filtrujeme;
  4. přidáme tvaroh, promícháme.

Směs se aplikuje na obličej a vymývá za půl hodiny. Můžete použít 1-3 krát týdně.

Z pih

Odvar z petrželky a koriandru se stane nepostradatelným nástrojem pro bělení pih a dokonce i malých pigmentových skvrn. Chcete-li to udělat, musíte vzít

  • 2 lžíce. petržel;
  • 2 lžíce. koriandr;
  • 400 ml vroucí vody.
  1. Smíchejte všechny ingredience.
  2. Naplňte vařící vodou, vložte do vodní lázně na půl hodiny.
  3. Po 2 hodinách se filtruje.

Aplikujte každé ráno jako krém pro dosažení efektu.

Petržel má vynikající vlastnosti, úspěšně se používá v lékařství a v kosmetologii. Hlavní věc - v souladu s dávkou, nesmí překročit dobu trvání recepce. A abyste se ujistili, že neexistují žádné kontraindikace, měli byste se předem poradit se svým lékařem.