Zeleninová zahrada

Okurky, jak je známo, jsou rozvětvená rostlina a na zahradě vyžadují mnoho volného místa pro své dlouhé výhonky a široké listy. Mnozí letní obyvatelé dávají volnou ruku svým zeleným domácím mazlíčkům a rostou podél cest a dokonce i do sousedních lůžek. Ale co dělat, když je stránka malá, ale chci na ní růst?

Výsadba skleníkových sazenic v otevřeném terénu je vždy vzrušující událostí. Rostlina, která rostla krásně a vyvinula se v boxu uvnitř, musí čelit teplotním výkyvům, možnosti infekce chorobami a parazity. Dokonce i pro zušlechtěné sazenice, přesazení do otevřeného terénu je velký stres, a proto, aby se minimalizoval, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel.

Zdravé rostliny v zahradě nebo ve skleníku - sen všech letních obyvatel. Vzhledem k nejmenším chybám v péči a dalším negativním faktorům však mohou křoviny napadnout různé hmyzí škůdce. Pokud zjistíte, že se na vinici náhle objevily malé mláďata, je to jistý signál infekce kultury. Zjistěte, jakou hrozbu tito trpaslíci na okurky nést do vaší zahrady a jak se s nimi vypořádat.

Péče zahradník zná cenu dobré sklizně: včasné zavedení organických a minerálních hnojiv nasytí zeleninu užitečnými mikroprvky a výrazně zlepší jejich chuť, zajistíte nejen vysoký výnos, ale i maximální projev všech vlastností odrůdy. Okurky "z obrazu" musí být ošetřeny od okamžiku výsevu, ale během vegetačního období existují dvě zvláště důležité fáze - kvetení a plodnice.

Zahradníci každoročně čelí všem druhům nemocí bujónu. Jedním z nich je hniloba. Možná je to jeden z nejčastějších problémů spojených s pěstováním a získáváním plodin z rajčat. Uvidíme, zda je tato nemoc tak děsivá a jaké metody boje nabízí věda a lidová moudrost.

Sklizeň rajčat je povinnou součástí zimního sklepa, bez kterého téměř žádná rodina nemůže dělat. Rajčata jsou jedinečným produktem, který si můžete vychutnat po celý rok. Z nich se připravuje spousta předkrmů, omáček a dokonce dezertů. Rajčata ve vlastní šťávě, nakládaná rajčata, nakládaná, solená, rajčatová šťáva, sušená rajčata, rajská marmeláda - to je něco, co lze snadno vyrobit z rajčat na zimu, podle receptů, které zvažujeme níže.

Když povětrnostní podmínky a postupující nemoci způsobují, že se zelená rajčata předčasně vyjmou z vrcholů, osolení přichází na pomoc mnoha ženám v domácnosti. Nezralé produkty se liší od své zralé tvrdosti a kyseliny. Ale zruční kuchaři vědí, jak těžit i z těchto kvalit. Řekli nám, jak studenou cestou nakládat zelená rajčata na zimu.

Rajčata je jednou z nejoblíbenějších zeleniny na světě. Je výhodné, když se konzumuje čerstvý nebo konzervovaný. V poslední době stále více a více získává sousto zelených rajčat. Po zpracování si zachovávají krásný vzhled, zůstávají elastické a velmi chutné. Podávají se na stole jako nezávislé občerstvení a také jako přísada do různých salátů.

Prakticky každý z nás si pamatuje chuť babiččiných rajčat solených v sudu. Jejich přítomnost na prázdninovém stole se již stala tradicí. A navíc se v zimě nestává tak často, že by jedl vysoce kvalitní čerstvá rajčata. Musíme se uchýlit k různým metodám sklizně této užitečné zeleniny.

Každé léto začínají všichni zahradníci pěstovat své oblíbené ovoce a zeleninu na svých pozemcích a kromě svých každodenních a obvyklých starostí mají další problémy s ochranou svých plodin před různými typy onemocnění. Navíc i nejteplejší léto často ustupuje ke změnám teploty a v důsledku toho je pozorováno hojnými přívalovými dešti, které mají mimořádně negativní dopad na zdraví některých rostlin.

Přípravy na zimu jsou nejdůležitější částí letní sezóny, protože když v ložnicích a obchodech nejsou čerstvé ovoce, zelenina a bobule, jamy, kompoty, saláty a adzika z nich budou schopny tuto ztrátu mírně kompenzovat. Proto v tomto článku budeme chápat, jak mušle budou solit na zimu, jen válcování do bank.

Zelí je považováno za jednu z hlavních druhů zeleniny v našem potravinovém systému. Jídla s ním jsou pestrá a osloví i zkažené gurmány. V zimě získala zvláštní oblibu zelí. Ale i přes jednoduchost svačinu, ne každá hospodyňka je schopna udělat šťavnaté a křupavé zelí.

Zahradník zabývající se pěstováním rajčat by si měl uvědomovat nemoci, které mohou ovlivnit tuto plodinu v různých fázích jejího růstu a vývoje. To je závazný požadavek pro ty, kteří chtějí získat zdravou a velkorysou sklizeň s dobrým vkusem. Dále v článku budeme hovořit o fusarium - velmi časté onemocnění rajčat.

Při pěstování okurek se zemědělci často setkávají s různými chorobami této plodiny. Jeden z nejnebezpečnějších je považován za vadný fusárium, které může vést ke smrti rostliny. Co je to Fusarium, co se projevuje a jak se s ním vypořádat. Co je nebezpečné a odkud pochází Hlavní příčinou vadnutí listů je přehřátí rostliny, které začnou vadnout při okolních teplotách nad 38ºС.

Zima, jak víte, je ročním obdobím, které se vyznačuje nedostatkem rozmanitosti ve věci sestavování každodenního menu, které je spojeno s nedostupností mnoha výrobků. Existuje však několik způsobů, jak významně diverzifikovat svou zimní stravu, a to i s tak vzácným jídlem pro tuto sezónu jako zeleninový salát.

Rajčata, nebo přeložená z italského - zlatého jablka, je jedním z nejběžnějších potravinářských výrobků, o nichž každý ví, které si každý kupuje, a navíc se pěstuje téměř ve všech zahradách. Kromě vynikající chuti, tato rostlina má obrovskou vitamínovou rezervu a léčivé vlastnosti, což z něj činí "oblíbeného" celé společnosti.

Každý začátečník i zkušený zahradník musí vysadit alespoň pár lůžek takové chutné a zdravé zeleniny jako okurky. Zelenina obsahuje mnoho vitamínů skupin B a C, stejně jako dostatečné množství minerálů, jako je vápník, fosfor, draslík, železo a hořčík. Okurky jsou nedílnou součástí naší stravy v syrové, solené a nakládané formě.

Lidé, kteří pěstují zeleninu ve své zahradě, často čelí různým onemocněním. Rajčata nejsou výjimkou a mohou být ovlivněny houbou Alternaria, která způsobuje onemocnění jako Alternaria. Zvažte v našem článku, co to je a jak léčit toto onemocnění.

Zkušení zahradníci nebo začátečníci v tomto oboru budou pravděpodobně zajímat o neobvyklý, ale velmi plodný rajský strom (sprut), který také dává velmi dobré výnosy. Většina z nás je zvyklá na to, že rajčata by měla mít huňatější tvar, ale tato rostlina ve tvaru stromu je dnes realitou.

Z roka na rok se zahradníci potýkají s nepříjemným a docela nebezpečným problémem - plísní na rajčatech. Tato choroba může v krátkém období zničit celou úrodu rajčat a obrátit každodenní péči o lidi o rostliny v k ničem. Proto se zahradníci nesnaží zpracovávat rajčata z phytophtora s cílem zachránit své postele před tímto problémem - hledání takových zázračných látek pokračuje po celou dobu.