Berry

Pichlavé stonky, svraštělé listy a šťavnaté plody princezny jsou dobře známé obyvatelům Dálného východu, Sibiře, severních zeměpisných šířek Evropy a Ameriky. Lidé jsou nízká trvalka, která si vybrala syrové stinné lesní trávníky a bažinaté oblasti, zvané maliny, arktické maliny, jahody. Vskutku, princezna podle popisu je v mnoha ohledech připomínající maliny a jahody, ale rysem rostliny v jejích léčivých vlastnostech.

Jehličnaté stálezelené keře zdobí téměř každou letní chatu. Okouzlují svou dekorativní, přetrvávající po celý rok, nenáročností v péči, odolností vůči chladným a nepříznivým vlivům prostředí. Nicméně, jako většina okrasných rostlin, jalovec v zahradě může bolet a být napaden škůdci.

Jalovec je stálezelený keř nebo strom z rodiny cypřišů. Ve vzhledu vypadá jalovec jako drobný cypřiš. Tato rostlina je skutečná dlouhá játra: může žít od 600 do 3000 let v pohodlných podmínkách. Víš? Ve starověkém Řecku byl jalovec považován za nejlepší lék na kousnutí hada, a starověcí Římané rozdrtili své bobule přidané do vína, které bylo poté odebráno pro onemocnění jater nebo jako silné diuretikum.

Jalovec je krásná rostlina, která se stále více používá v krajinářském designu. Chcete-li si však vybrat ten správný druh, musíte přesně vědět, do které skupiny jalovec patří. Je to jasný představitel nejstarší rodiny cypřišů, stálezelených jehličnanů, které nezpůsobí žádné problémy v pěstování i začínajícího zahradníka.

Maliny lze označit za jednu z nejužitečnějších a nejhodnotnějších plodů bobulí. Má mnoho důležitých léčebných a nutričních vlastností a lidé jsou považováni za symbol dlouhověkosti a dobrého zdraví. Není divu, že v naší době je na něm prostě množství receptů. Během existence této kultury bylo chováno velké množství odrůd.

Borůvky - společná berry kultura rodiny brusinek, velmi užitečné, voňavé, s příjemnou chutí. Obsahuje různé minerály, vitamíny a aminokyseliny. Při vaření se používá k výrobě kompotů, želé, džemů, džemů, marshmallows, čerstvého, zmrazeného, ​​vymačkaného džusu.

Bohužel, yoshta není tak populární v našich zahradách jako jiné bobulové plodiny, ale jeho plody mají mnoho užitečných látek a příjemnou sladkokyselou chuť. Existuje spousta receptů na přípravu yoshty na zimu, nejen z tradičních džemů, džemu a kompotu, ale také z vína. Šťáva z yoshta Aby se šťáva, musíte si vzít 1 kg bobulí yoshta, 1,7 litrů vody a 4 šálky cukru.

Borůvky jsou dlouhotrvající rostlina, v zahradních podmínkách může tato nádherná bobule žít a nést ovoce až 60 let. Kultivované borůvky jsou větší než jejich divoké relativní velikosti, ale nejsou horší v chuti a užitečných vlastnostech. Mumifikace bobulí Mezi nemoci, ke kterým jsou borůvky náchylné, je rozšířena mumifikace plodů, která postihuje rostlinu je houba Monilinia vaccinii-corymbosi.

Díky léčivým vlastnostem dřínu - požadované rostliny v každé zahradě. Jeho malé kyslé sladké bobule jsou nejen schopny normalizovat krevní tlak a léčit mnoho dalších nemocí, ale také si vychutnat úspěch u kuchařů. Dříny dělají lahodné džemy, džemy, kompoty a dokonce se jim daří používat jako olivy.

V mnoha chalupách můžete snadno najít rybíz a angrešt, ale daleko od všech letních obyvatel se věnují pěstování yoshta. Tento hybrid ještě nepřijal univerzální přijetí, ačkoli ti, kteří se s ním setkali, již dokázali ocenit plné výhody takových bobulí. Yoshta nejenže pomáhá obnovit hemoglobin v komplexní léčbě anémie, ale také normalizuje gastrointestinální trakt a také přispívá k rychlému zotavení z nachlazení, hypertenze a problémů s cévami (posiluje jejich stěny).

Maliny - jeden z nejoblíbenějších bobulí v lidech, s výjimkou pěstování v zahradách, toto bobule se nachází na lesních pahorcích a okrajích. Nejbližší příbuzný malinový blackberry je také populární a velmi podobný malina. Slyšeli jste o jaře a víte, co to je? Boysenberry Boysenberry je jednou z nejlepších odrůd mezi jarními stromy.

Borůvky jsou velmi chutné, zdravé a výživné bobule. Je šťastná, že jí syrovou, přidává do jogurtu, ovesných vloček a dezertů, připravuje džem, džus a jiné přípravky. Někteří upřednostňují sběr v lese a zkušení zahradníci úspěšně pěstují keře na své půdě. Vše o borůvkách, pěstování a péče o ně později v našem článku.

Bylo by hezké cítit se v lese bez opuštění chaty. Nádherná lesní borůvka, která se chovateli změnila v zahradnické zahradnictví, poskytuje takovou příležitost, pro jejíž realizaci zbývá jen řádně provádět její výsadbu a poskytovat náležitou péči, po které můžete fotografovat paměť a přijímat nadšené přátele a známé.

Pro některé není jasné, rodiště angreštu. Různí autoři píší o západní Evropě, Africe, na Kavkaze, v Americe. Máme tu dlouhou berry známou a milovanou. Mnoho nových odrůd se objevilo metodou výběru, a to jak těch, které se na našich pozemcích často nevyskytují, tak těch, které jsou v neustálé poptávce mezi zahradníky.

Obyvatelé západní Evropy preferují likéry do všech ostatních sladkých alkoholických nápojů. Ve východní Evropě, z níž jsme také součástí, neodmítají likéry, ale raději vyrábějí sladké likéry z vlastních bobulovin a ovocných surovin, a to i bez přídavku alkoholu. Maliny v tomto smyslu, na prvním místě v popularitě.

1995 Rok byl zlomem v historii chovu - otevřela se éra pěstování angreštu bez trnů, odrůdy, z nichž byl tehdy ten začátek. Historie výběru angreštu odrůdy "Commodore" První v historii gonberry-bez angreštu "Commodore" se stal V.S. Ilyin - lékař zemědělských věd, zástupce ředitele South Ural Research Institute pro zahradnictví a brambor vědy a vedoucí laboratoře ve stejném institutu.

Slyšení neobvyklého jména, mnoho divit, co je ezhalimina? Tento obecný název popisuje hybridy malin a ostružin, které již v našich zeměpisných šířkách získaly popularitu. Zahradníci ocení pro neokázalost a vysoký výnos. Srovnáním jara s obvyklými malinami se ukazuje, že hybrid je vynikající v plodech, chutích a šťavnatých bobulích.

Mnozí čekají na zimu, protože je to čas zázraků, magie a sněhových vloček. Ale, bohužel, je to také doba progresivního nachlazení. V průběhu roku je naše imunita značně oslabena a potřebuje další posílení prostředky, které nám příroda dala. Velmi málo lidí není obeznámeno s příznivými vlastnostmi kalina.

Obyvatelé naší země, zejména ti, kteří žijí na Sibiři, za Uralem, uprostřed pruhu a Zakaukazsku, jsou obeznámeni s tímto divokým jedlým berry. Co je však obzvláště příjemné, borůvky, kromě výborné chuti, má mnoho léčivých vlastností, a to tak, že si vychutnáte toto bobule, oba si užíváme a přinášíme velké výhody vlastnímu zdraví.

V zimě je prostě nutné doplnit tělo vitamíny a užitečnými stopovými prvky. Pro tento ideální unikátní bobule - borůvky. Obsahuje vitamíny A (beta-karoten), C, E, K, vitamíny skupiny B, stopové prvky draslík, hořčík, železo, vápník, fosfor a další. Ale jednou z hlavních otázek ve stavu nedostatku čerstvých bobulí v zimě je, zda zmrazené borůvky jsou užitečné a zda si zachovávají své užitečné vlastnosti po zmrazení.