Zelenina

Šťavnatá a chutná vařená kukuřice je oblíbenou pochoutkou pro děti i dospělé. Pro zachování nutriční hodnoty a chuti je důležité řádně připravit uši čerstvého obilí. Jak si vybrat a jak dlouho trvá vařit čerstvou kukuřici na klasu? Co může být vyrobeno z čerstvé kukuřice, pouze osvědčené tipy a triky.

Čtěte Více

Mini-kukuřice je prezentována ve formě malých klasů podlouhlého tvaru, její hlavní rozdíl od tradičního obilí je absence obilí. S přihlédnutím k těmto vlastnostem se postup přípravy mini-obilí také liší od varných hlav obvyklé formy. Vlastnosti Délka hlav mini-kukuřice je 8-12 cm a průměr dosahuje 2-4 mm.

Čtěte Více

Léto je nádherný čas. Odpočívej! Moře! Pozitivní! A samozřejmě nejkrásnější jídla a nápoje! Již v červenci můžeme jít do jakéhokoliv supermarketu nebo tržiště a koupit si uši mladé kukuřice. Pár minut a ... voila! Byt je naplněn vůní lahodné a zdravé kukuřice. Mladé ženy v domácnosti si samozřejmě kladou otázky: jak dlouho a jak vařit kukuřici?

Čtěte Více

Kukuřice v konzervované formě je univerzálním produktem, protože může být kombinována s čerstvou i vařenou zeleninou, masem, mořskými plody, rybami a dokonce i ovocem. Je ideální jako přísada do salátu, chutných příloh nebo ozdobných pokrmů. Každá hospodyňka by měla znát pravidla a zvláštnosti ochrany kukuřice, jinak je prostě nemožné získat chutné přípravy na zimu.

Čtěte Více

Mrkev - lahodný, šťavnatý, zdravý produkt. Bez ní nelze představit žádnou zeleninovou misku. Pouze to je dobré v jednom případě - když je čerstvé a pevné. Ale tato kořenová rostlina mizí velmi rychle. Při dlouhodobém skladování je třeba mít na paměti, že kůže mrkve je velmi tenká, snadno poškozitelná, což vyvolává onemocnění a hnilobu všech mrkví.

Čtěte Více