Pro hostesku

Česnek je skvělým doplňkem vašich oblíbených jídel. Poskytuje kořeněnou chuť a desinfikuje jídlo. Používá se při vaření a tradiční medicíně, je poptáván v každé kuchyni a je dobré, že česnek má dobrou kvalitu. Skladuje se dlouho a nezhoršuje se, ale pouze za všech podmínek. V tomto článku budeme hovořit o tom, jak skladovat česnek doma v bytě?

Díky speciálním elektrospotřebičům, jako je mikrovlnná trouba, elektrické sušičky nebo konvektomaty, je sklizeň sušeného ovoce a zeleniny na zimu výrazně snazší. Stejné domácí spotřebiče mohou být úspěšně použity pro sušení nebo sušení hrušek, zejména pokud se ukázalo, že plodina je hojná, a nechcete ztratit přebytečné ovoce, které nebylo vhodné pro skladování ve sklepě čerstvé.

Podzim je doba sklizně. Všichni letní obyvatelé se zajímají o to, jak ušetřit výsledky své jarní a letní práce co nejdéle. Je obzvláště těžké udržet takové chutné a šťavnaté, ale velmi zlobivé ovoce jako hrušky. Hrušky jsou sice skladovány mnohem horší než jablka, nicméně je možné je zachovat pro zimní spotřebu.

Hrušky - ovoce, které není snadné skladovat po dlouhou dobu ve sklepě a zejména v bytě. Proto je lepší používat čerstvé hrušky. Samozřejmě je možné je podrobit konzervaci zhotovením polotovarů na zimu, avšak během procesu je hruška vystavena vysokým teplotám (nad 90 stupňů), což vede ke ztrátě všech jejích užitečných vlastností.

Každá hosteska ví, že zásoby na zimu se nestalo moc. Zvláště cenným způsobem uchování potravin v zimě je suché plody, zejména jablka a hrušky, ze kterých můžete připravit spoustu chutných a zdravých jídel pro dospělé i děti v chladném období. Jedná se o velmi starou, časově prověřenou, spolehlivou metodu konzervování, která umožňuje ovoce zachovat všechny nejlepší vlastnosti a zároveň zvýšit kalorický obsah.

Každý z nás, bez ohledu na vzdělání, věk, společenský status a další sociální ukazatele, se těší na jedno roční období - léto! Každý má rád léto, od mladých až po staré. Konec konců, léto je období jasného a teplého slunce, moří a samozřejmě zralých a šťavnatých plodů a bobulí! Stává se depresivní, když končí léto a podzimní sezóna začíná ponurými a deštivými dny, a pak zcela ustupuje studené zimě.

Sklizeň sušeného ovoce pro zimu doma je metoda, která je nejvhodnější pro majitele bytů, kteří nemají přístup do podkroví, a pro takové účely není na balkoně žádný volný prostor. Pro ty, kteří nemají schopnost nebo chuť sušit hrušky v troubě nebo pomocí kuchyňských spotřebičů, vyvstává otázka, zda to může být provedeno rychleji a lépe, ale v mikrovlnné troubě.

Koncem léta a začátkem podzimu začíná čas přípravy zimy. Mnozí se snaží připravit a cuketa, protože jsou cenným zdrojem vitamínů a minerálů. Co musíte udělat, pokud v zemi vyzrál bohatou sklizeň melounů? Nevzdávejte zeleninu přátelům nebo příbuzným, protože cuketa je dietní a užitečná.

Problémem velké sklizně cukety je, že nejsou skladovány více než 10 dnů. A bylo by velmi hezké mít příležitost k celoročnímu občerstvení cukety, a to nejen v sezóně. A pokud se ukázalo, že sklizeň je skutečně neuvěřitelná, většina z nich může být uschlá: spolehlivá, chutná a zdravá.

Cuketa je užitečná zelenina, jejíž atraktivní vlastností je nízký obsah kalorií. Zelenina bohatá na vitamíny a minerály, bohužel, je uložena po dobu delší než 10 dnů, ale to je jen čerstvé. V uplynulých letech, ženy v domácnosti jsou zvýšeně sklízet cuketu pro zimu, marinating, canning, nebo zpracovávat je do džemu nebo džemu.

Nestačí jen pěstovat plodinu - musíte ji také zachránit. Aby bylo možné dopřát své blízké s různými cuketou pokrmy po celou zimu, by měla dobrá hospodyně znát některé podrobnosti o jejich skladování. Je třeba poznamenat, že cuketa má mnoho užitečných vitamínů a látek, které jsou tak nezbytné pro lidské tělo.

Dlouho, protože v Rusku bylo zelí oceňováno stejně jako chléb. Celoročně se jedl. Zelí je dobrým antioxidantem, nejznámějším - karotenem, protože to mnozí nazývají produktem mládeže. Bílé zelí je tradiční zeleninou v zeleninových zahradách naší země. Existuje mnoho odrůd, ale skladování by mělo být vybráno správně.

Kapusta zelí - dvouletá rostlina, jedna z odrůd obvyklého bílého zelí, patří do rodu zelí zelí zelí. Tento druh zelí je velmi cenným produktem pro lidskou spotřebu. Skládá se z rostlinných bílkovin a sacharidů, tuky jakékoliv formy zcela chybí.

Růžičková kapusta je považována za jednu z nejužitečnějších odrůd zelí. Jedná se o celý sklad užitečných látek, jako je fosfor, železo, draslík, vitamíny a minerály. Užívání zelí v potravinách má příznivý vliv na fungování všech tělesných systémů, zejména kardiovaskulárního systému.

Navzdory skutečnosti, že zelí brokolice je dostatečně odolné vůči nízkým teplotám, suchu a není tak těžké pěstovat, jako například květák, je to jeho skladování, které způsobuje nejvíce potíží. To mizí příliš rychle a nemá moc nadměrné vlhkosti. Brokolice označuje výrobky s velmi krátkou trvanlivostí.

Vnitřní Savoy zelí - Itálie. Tato rostlina, která je často mylně nazývána rostlinnou a kořenovou plodinou, byla původně divoká a byla nalezena pouze v italském kraji Savoie. Tento druh zelí rychle dobyl Evropu kvůli jeho chuti, ale v Rusku oni začali kultivovat tuto rozmanitost jen blíže k XIX století.

Čerstvé pekingské zelí je uloženo mnohem méně než bílé zelí. Při výběru nejvhodnějších odrůd a při dodržení všech pravidel skladování lze čerstvé zelí konzumovat pouze do nového roku. K udržení této zeleniny ještě déle pomůže kvašení, sušení a mražení. Informace o tom, jak ukládat další druhy zelí, jako je Savoy, Růžičková kapusta, kedlubna, brokolice nebo květák, najdete na našich webových stránkách.

Zelí je oblíbenou zeleninou mnoha Rusů. Je součástí zelí, borščů a salátů, takže zahradníci ho chtějí ušetřit na zimu. Nejlepší místo pro uskladnění zelí na zimu je sklep (sklep). Jak skladovat zelí ve sklepě na zimu? Suterén suterén spor. Ne každý je vhodný pro dlouhodobé skladování zelí.

Zelí je dobře skladováno v sušené formě, uchovává všechny užitečné látky a umožňuje rychle vařit vaše oblíbená jídla bez předchozí přípravy. Jednoduché tipy a plán sušení krok za krokem pomůže i začínajícím hosteskám zvládnout tento proces bez jakýchkoliv problémů. A recepty na zdravé občerstvení budou dělat domácí chipsy a překvapit hosty, kteří sledovali film.

Je možné v zimě skladovat zelí v městském bytě? Jak si udržet zeleninu v dobrém stavu, nekazit, ale nemuseli jít daleko? Všechno je jednoduché, na balkoně nebo v chladničce, nebo dokonce jen v kuchyni, uskladněte zelí, ale vezměte v úvahu všechny detaily tohoto skladování.